炖文武鸭的吃法

炖文武鸭的吃法的相关文章

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  炖鸭豆角

  标签：家常菜 炖鸭豆角

  炖鸭豆角 豆角,各种豆科植物果实的统称,其中包括菜豆、大豆、豇豆等,或特质豇豆和菜豆。豆荚长而像管状,质脆而身软,常见有白豆角和青豆角两种。豆角是夏天盛产的蔬菜。图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!炖鸭豆角教程也是小编精心准备教给大家的教程，图老师美食菜谱从不会让各位失望噢! 冬季炖菜之排骨土豆炖豆角的做法步骤 1. 排骨焯水去沫 2. 葱姜切断备用 3. 土豆切开 豆角切段备...[ 查看全文 ]

  贰绝对不是梦

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  贡淡炖鸭

  标签：家常菜 贡淡炖鸭

  贡淡炖鸭 主料为光鸭、 淡菜。配料有鸡肉、肥膘、熟火腿等。以葱、姜、味精、精盐、绍酒调味。史上最全的贡淡炖鸭，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值，希望广大网友能够喜欢。 自贡小煎鸭胗的做法步骤 1. 很多人不知道二荆条是哪种辣椒，还有仔姜。我们先看图认识一下。 2. 二荆条切约0.5cm的小段，仔姜也切差不多大小的丁。泡椒，大蒜和小米辣剁碎备用。豆瓣酱也要剁碎一点...[ 查看全文 ]

  cpcool258

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  火腿炖老鸭

  标签：家常菜 火腿炖老鸭

  火腿炖老鸭 主料:净光鸭辅料:香菇、金华火腿调料:葱、姜、盐、料酒、白糖、鸡精、食用油主料:净光鸭辅料:香菇、金华火腿调料:葱、姜、盐、料酒、白糖、鸡精、食用油1、将葱姜洗净分别切成段和片,鸭子火腿切成块;2、坐锅点火放入油,油温6成热,放入葱段、姜块炒出香味时,倒入鸭块、火腿块翻炒,加入料酒、白糖、香菇、盐、适量清水,炖...美食是博大精深的，不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家火腿炖老鸭教...[ 查看全文 ]

  dsada767

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  炖炆武鸭

  标签：家常菜 炖炆武鸭

  炖炆武鸭 【菜谱名称】 炖炆武鸭【所属菜系】 江苏菜【口味特点】 红白相映,汤汁清澄,鸭肉酥烂,鲜香味美。【菜谱名称】 炖炆武鸭【所属菜系】 江苏菜【口味特点】 红白相映,汤汁清澄,鸭肉酥烂,鲜香味美。烧鸭、白光鸭各半只(每半只重约1100克)。图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!炖炆武鸭教程也是小编精心准备教给大家的教程，图老师美食菜谱从不会让各位失望噢! 酱汁炆鸭的做法步骤 1. 先把鸭洗干...[ 查看全文 ]

  理光在路上

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  【图解】炖鸭豆角的做法

  标签：家常菜 炖鸭豆角

  排骨炖豆角—冬季暖身的做法步骤 1. 材料准备好 2. 豆角撕去两头的老筋后切段，红椒切丝，姜和蒜切片 3. 排骨冷水下锅，放姜片、葱结、料酒煮出血水捞出控干 4. 锅里热油，放排骨煸炒 5. 炒至排骨微焦放姜蒜同炒 6. 随后调入生抽、蚝油、番茄酱 7. 兑入清水煮开 8. 放入豆角，小火焖煮50分钟 9. 放入红椒，调入白糖，开大火一边翻炒一边收汁 10. 待汁收到...[ 查看全文 ]

  美好的记忆彡

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  菠萝鸭的吃法

  标签：菠萝鸭

  菠萝鸭 1. 鸭洗净剁块 2. 菠萝处理好切小块； 葱切小段，准备好姜片 3. 锅中烧开水，放入鸭块焯至变色 4. 捞出控干水分 5. 备好料汁： 蚝油、酱油、料酒、白糖 6. 锅加油烧热，底上先放入葱和姜片 7. 然后分别码入鸭块和菠萝块 8. 倒入备好的料汁，加盖小火煲约40分钟即可 菠萝掌中宝 1. 菜场买来调制好的掌中...[ 查看全文 ]

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  酸萝卜炖老鸭

  标签：家常菜 酸萝卜炖老鸭

  酸萝卜炖老鸭 原料: 一个酸萝卜半只老鸭配料: 4颗红枣2片姜片少许酒适量盐做法: 1烧一锅开水,将鸭肉丢进锅里洗个热水澡,把那些血沫、杂质用热水清洗出来,然后倒入冷水中,激一激,再倒到砂锅中,加三大碗水,加姜酒、煮开,小火炖一个2酸萝卜切滚刀块,等鸭汤变成奶白时,倒到砂锅内,再用小火炖半小时。3闻到香味,放盐就可以了。贴士: 按个...小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天酸萝卜炖老鸭教程，...[ 查看全文 ]

  真诚的小郭

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  红炖腐皮鸭

  标签：家常菜 红炖腐皮鸭

  红炖腐皮鸭 嫩光鸭1只,豆腐衣2张,白膘200克,湿冬菇50克,火腿25克,蛋清2只,酱油20克,料酒50克,味精5克,精盐6克,苏打粉1.5克,湿淀粉35克,葱姜50克,胡椒粉1克,高汤1500克,香油10克,花生油1500克。嫩光鸭1只,豆腐衣2张,白膘200克,湿冬菇50克,火腿25克,蛋清2只,酱油20克,料酒50克,味精5克,精盐6克,苏打粉1.5克,湿淀粉...史上最全的红炖腐皮鸭，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值，希望广大网友能够喜...[ 查看全文 ]

  nice张昭

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  老鸭炖粉条的做法图解

  标签：老鸭炖粉条

  咸鸭炖芥蓝 1. 咸鸭洗干净切成小块，芥蓝去皮洗净切成片，姜蒜干辣椒切碎备用 2. 锅内倒油，放入切碎的姜蒜爆香 3. 倒入咸鸭腿大火烹制 4. 倒入料酒，去腥味 5. 加入干辣椒炒一会 6. 倒入芥蓝继续翻炒 7. 加酱油、盐再翻炒一会，倒半碗开水煮开 8. 盛入小汤锅内 9. 撒上香菜叶 10. 像火锅一样边吃边...[ 查看全文 ]

  长城100000M

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  果仁全鸭的吃法

  标签：猪肉

  果仁全鸭 1、去莲实皮、心。将扁豆煮后去皮。洗净糯米，略泡片刻。洗净芡实、虾米、薏米。洗净蘑菇，切丁。把火腿肉切丁。将以上各料放入碗内，加黄酒、胡椒粉、精盐适量拌匀，上笼蒸约30分钟即成八宝馅。 2、鸭子去毛、内脏，剁去鸭脚。在鸭颈的咽喉处开刀，切断颈椎骨，剔出项骨，再将鸭皮连肉翻着住下退(用刀边剔骨头)，除两翅外，其余的骨头全部剔除，制成一只无骨全鸭。 3、把八宝馅填入鸭腹，在...[ 查看全文 ]

  记忆中你不在

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  茭白鸭心的吃法

  标签：茭白鸭心

  茭白鸭心 1. 准备原料 2. 把材料洗净，茭白切成滚刀块鸭心对半辣椒和香菜切段备用 3. 坐锅上火烧开水，倒入茭白焯水以后捞起备用 4. 把锅烧热倒入调和油倒入大蒜爆香 5. 爆炒鸭心，炒到鸭心变色 6. 放入辣椒段翻炒入味 7. 倒入茭白翻炒 8. 倒入料酒 9. 倒入盐巴和鸡精 10. 倒入蒸鱼鼓油翻炒入味 ...[ 查看全文 ]

  奋斗生活找希望

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  麻辣鸭脖的吃法

  标签：麻辣鸭脖

  麻辣鸭脖 1. 准备好鸭脖 2. 准备好所用辅料 3. 将鸭脖子脖洗净，切段 4. 鸭脖用清水泡至20分钟。泡出血水 5. 锅中注入水，加入料酒，下入鸭脖烧开后将鸭脖用温水冲洗干净 6. 另起锅，注入油，下入辣椒 花椒炒出香味 7. 再倒入八角 香叶 草果 葱姜蒜煸炒均匀 8. 倒入开水 9. 烹入料酒，加入酱油 糖烧开 ...[ 查看全文 ]

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  炖黑鱼的吃法

  标签：炖黑鱼

  清炖黑鱼 1. 冰箱里储存的半条黑鱼，解冻 2. 香菜切碎 3. 小葱切碎 4. 放到高压锅里，加水。高压锅锅底后，不容易糊锅 5. 放入葱、姜、陈皮 6. 盖上普通锅盖大火煮开 7. 转小火，用勺子给鱼挪挪位，以免糊锅。煮30分钟 8. 盛到碗里加点盐，放上葱叶和香菜叶，味道鲜美 酱炖小黄花鱼 1. 先将小黄花鱼洗净，去腮...[ 查看全文 ]

  纯情的小太阳er

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  炖羊蹄的吃法

  标签：猪肉

  炖羊蹄 微波爐加熱到325度。 撒盐， 黑胡椒， 粘上面粉， 掸掉多余的. 用橄欖油煎香四面，等起放在一旁 原鍋下洋蔥， 蒜茸， 西紅柿， 檸檬皮碎， 月桂葉炒香，下白酒和雞湯，攪勻. 把羊蹄放回鍋里煮滾. 用蛋糕紙蓋著羊蹄（是防止油彈起） 放進預熱烤箱，共2.5小時，（每45分鍾把羊蹄翻轉，這樣羊蹄才會tender）. 烤好之后把羊蹄拿起保暖，把多餘的油從汁里拿起，下檸檬肉， 黑橄欖， 歐芹. 把...[ 查看全文 ]

  醉后染黄晨

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  炖鲅鱼的吃法

  标签：炖鲅鱼

  清炖鲅鱼 1. 食材：新鲜鲅鱼 2. 鲅鱼去腮、内脏，切成块，用不烫手的水洗净 3. 姜拍松，葱切花、蒜拍碎 4. 锅烧热，放入油、葱、姜、蒜炸香 5. 再把鱼放入，淋上黄酒、蒸鱼豉油、白糖、米醋 6. 放入适量的清水 7. 盖上锅盖，中火炖半小时，汤汁剩不多时即可 清炖鲅鱼 1. 把鱼头去了，洗净，在鱼身上划几道口子好入味，放...[ 查看全文 ]

  闪现中的冰霜1

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  酸萝卜炖老鸭的做法【图文】

  标签：家常菜 酸萝卜炖老鸭

  酸萝卜炖老鸭的做法步骤 1. 将所需食材准备妥当:鸭子剁成块，焯水备用。葱切段，辣椒干切段。除了图中所示，还有香菇和花椒忘记入图了。 2. 炒锅热锅倒油，比平时炒菜的用量多一点，等油温七八成热时，下葱段呛锅，倒入事先用开水焯过并沥干水份的鸭肉块翻炒，待鸭肉变色加入花椒和辣椒干一起翻炒。 3. 将炒好的鸭肉一并倒入高压锅内，并加入适量温开水和一整包酸萝卜料包，并放入7.8朵泡发的...[ 查看全文 ]

  佛祖743

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  老鸭猪肚煨汤的吃法

  标签：猪肉

  老鸭猪肚煨汤 1、老鸭去毛开膛洗净，剁成3厘米长，1厘米宽的长条。 2、猪肚洗净，切成与老鸭同形状的长条，猪肚和老鸭一起入沸水中汆水10分钟左右，把老鸭和猪肚一起装罐，加入高汤，矿泉水，加盐、鸡精、胡椒籽、味精、葱`姜、米酒一起放入罐中，再把汤罐放入大缸中煨制10-12小时即可。 小诀窍 特点 强身健体、调理脾胃。 制作关键 鸭子一定要选老鸭，因新鸭太油腻；猪肚要先将油膜等撕去，然...[ 查看全文 ]

  筱雨XY

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  鸭爪养生汤的吃法

  木瓜花生鸡爪汤 1. 准备所需材料。 2. 把花生洗净，提前泡半小时。 3. 木瓜去皮洗净切成大块。 4. 鸡爪洗净把指甲切去。 5. 锅内加清水烧开，加入鸡爪焯烫一下。 6. 然后捞起冲洗干净。 7. 瓦煲加入适量的清水，再放入鸡爪。 8. 加入姜片。 9. 加入泡过的花生。 10. 盖上盖子大火煲滚，转小火煲半小...[ 查看全文 ]

  茂林爱文学

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  老鸭芋艿煲的吃法

  标签：猪肉

  老鸭芋艿煲 将笋干用流动水漂洗数次，洗去表面浮土，再放入淘米水中浸泡2天，使其泡发回软，随后用手将笋干对半劈成两半，再撕成细细的丝，再用沸水煮制15分钟，去除笋干中的涩味。 老鸭去除内脏及头、脚、屁股，再用流动水冲洗干净待用。香葱洗净，切成斜丝。 将芋艿用流动水冲洗去表面泥土，再用小刀削去外皮，并再次用流动水冲洗干净。将煮好的笋干丝再次用流动水冲洗干净，并用手反复搓洗数次。 ...[ 查看全文 ]

  cyr893884872

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  芷江葱把鸭的吃法

  标签：猪肉

  芷江葱把鸭 1、鸭子宰杀后放尽血，将鸭脚剁下放入冷水中浸泡洗净，用80℃开水烫后拔净毛，清洗干净后掏出内脏，鸭子斩成8厘米见方的大块，将鸭胗剞成菊花形。 2、五花肉烙毛后刮洗干净，切成3厘米长、2厘米宽的片。葱打结。生姜切片。红椒去蒂和籽后，切象眼片。 3、锅内放色拉油上火烧七成热后，下鸭头、脚、肝、胗炸呈金黄色后捞出。 4、锅加底油烧五成热，下五花肉大火煸炒至出油时，投入鸭块大火...[ 查看全文 ]

  无人过问的山村

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