酸萝卜炖老鸭
原料: 一个酸萝卜半只老鸭配料: 4颗红枣2片姜片少许酒适量盐做法: 1烧一锅开水,将鸭肉丢进锅里洗个热水澡,把那些血沫、杂质用热水清洗出来,然后倒入冷水中,激一激,再倒到砂锅中,加三大碗水,加姜酒、煮开,小火炖一个2酸萝卜切滚刀块,等鸭汤变成奶白时,倒到砂锅内,再用小火炖半小时。3闻到香味,放盐就可以了。贴士: 按个...小编有一个梦想,就是每天给大家都来美食的享受。今天酸萝卜炖老鸭教程,也是小编精选教程噢!不要犹豫,赶紧收藏吧!
酸萝卜炖老鸭的做法步骤
1. 将所需食材准备妥当:鸭子剁成块,焯水备用。葱切段,辣椒干切段。除了图中所示,还有香菇和花椒忘记入图了。
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