酸萝卜炖老鸭的做法【图文】

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  酸萝卜炖老鸭

  标签：家常菜 酸萝卜炖老鸭

  酸萝卜炖老鸭 原料: 一个酸萝卜半只老鸭配料: 4颗红枣2片姜片少许酒适量盐做法: 1烧一锅开水,将鸭肉丢进锅里洗个热水澡,把那些血沫、杂质用热水清洗出来,然后倒入冷水中,激一激,再倒到砂锅中,加三大碗水,加姜酒、煮开,小火炖一个2酸萝卜切滚刀块,等鸭汤变成奶白时,倒到砂锅内,再用小火炖半小时。3闻到香味,放盐就可以了。贴士: 按个...小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天酸萝卜炖老鸭教程，...[ 查看全文 ]

  真诚的小郭

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  酸萝卜老鸭的家常做法_酸萝卜老鸭怎么做

  标签：家常菜 酸萝卜老鸭汤 鸭

  1.鸭子洗净后切成块，白萝卜切成无名指长短的段。酸萝卜如果较咸的话，用温水洗一下备用 2.汤锅中加入清水，放入鸭子、葱段、姜2片，倒入料酒，水面能没过鸭肉即可。用大火将水烧开，表面出现浮沫后，将鸭肉捞出，并用清水反复冲洗干净 3.焯烫过的鸭肉放入砂锅中，再次加入清水，水量没过鸭肉大约4厘米处，用大火将汤汁烧开 4.然后放入剩余的姜片，放入酸萝卜，...[ 查看全文 ]

  吃货

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  酸萝卜炖老鸭怎么做

  标签：家常菜 酸萝卜炖老鸭

  酸萝卜炖老鸭 1.老鸭请店家代软件，回来后，烧一锅开水，将鸭肉丢进锅里洗个热水澡，把那些血沫、杂质用热水清洗出来，然后倒入冷水中，激一激，再倒到砂锅中，加三大碗水，加姜酒、煮开，小火炖一个小时。 2.酸萝卜切滚刀块，等鸭汤变成奶白时，...[ 查看全文 ]

  忧郁眼神sunny

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  酸萝卜老鸭汤的做法_酸萝卜老鸭汤怎么做

  标签：家常菜 酸萝卜老鸭汤

  1.鸭子洗净后切成块，白萝卜切成无名指长短的段。酸萝卜如果较咸的话，用温水洗一下备用 2.汤锅中加入清水，放入鸭子、葱段、姜2片，倒入料酒，水面能没过鸭肉即可。用大火将水烧开，表面出现浮沫后，将鸭肉捞出，并用清水反复冲洗干净 3.焯烫过的鸭肉放入砂锅中，再次加入清水，水量没过鸭肉大约4厘米处，用大火将汤汁烧开 4.然后放入剩余的姜片，放入酸萝卜，...[ 查看全文 ]

  吃货

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  酸萝卜老鸭汤

  标签：家常菜 酸萝卜老鸭汤

  酸萝卜老鸭汤 老鸭汤, 重庆菜的一种,是一种集 美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美、老鸭皮糯肉耙、 萝卜酸香爽口、具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!酸萝卜老鸭汤教程也是小编精心准备教给大家的教程，图老师美食菜谱从不会让各位失望噢! 酸萝卜老鸭汤的做法步骤 ...[ 查看全文 ]

  3558十八季网银

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  酸萝卜老鸭汤的家常做法

  标签：川菜 家常菜 酸萝卜老鸭汤

  1. 自家做的老坛酸罗卜必须提前一个月将罗卜放入泡菜水中，20天后亚硝酸盐几乎消失，所以 一定要选用放心的泡菜，市售泡菜罗卜非常多的工业化学制剂，不建议购买。 2. 锅入油，放入10粒花椒，大葱头，姜片爆香。 3. 放入鸭块继续爆炒。（如果怕腥味的可以将老鸭汆烫去腥，因为选用新鲜食材所以省略这一步啦） 4. 等到鸭块炒到皮紧缩...[ 查看全文 ]

  油条西施6257

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  火腿炖老鸭

  标签：家常菜 火腿炖老鸭

  火腿炖老鸭 主料:净光鸭辅料:香菇、金华火腿调料:葱、姜、盐、料酒、白糖、鸡精、食用油主料:净光鸭辅料:香菇、金华火腿调料:葱、姜、盐、料酒、白糖、鸡精、食用油1、将葱姜洗净分别切成段和片,鸭子火腿切成块;2、坐锅点火放入油,油温6成热,放入葱段、姜块炒出香味时,倒入鸭块、火腿块翻炒,加入料酒、白糖、香菇、盐、适量清水,炖...美食是博大精深的，不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家火腿炖老鸭教...[ 查看全文 ]

  dsada767

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  【图文】酸豇豆的做法

  标签：家常菜 酸豇豆

  酸豇豆牛肉丁 夏天超级开胃哟的做法步骤 1. 将买回来的酸豇豆 朝天椒 杭椒 牛肉洗净切小丁 牛肉依次加 少量淀粉 料酒 酱油耗油 腌制一会儿 2. 姜 蒜切末 3. 锅烧热 加油 依次 下蒜 姜末 辣椒翻炒10秒 加入牛肉粒 炒至断生 最后加入酸豆角 4. 炒一分钟 中途加一点儿水 加适量盐 再翻炒数下 就能出锅啦 5. 起锅 装盘咯~ 开胃下饭菜-酸豇豆肉沫的做法步骤...[ 查看全文 ]

  QQ453845938

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  酸笋的做法【图文】

  标签：家常菜 酸笋

  酸笋啤酒鱼的做法步骤 1. 鱼洗净 用刀切花刀 2. 放入调味料 盐 酱油 姜 葱 油 腌制 3. 材料备好 葱切段 辣椒切小 酸笋切丝 姜切片 蒜头切小 4. 锅里放平锅油 八成热 放鱼双面煎金黄 5. 鱼起备用 留底油 放入材料 爆香 6. 放入郫县豆瓣酱炒想 7. 重点来了 放入半罐啤酒 8. 放入煎好的鱼 焖个五分钟 9. 最后放下 剩下的材料 酱汁变浓绸就好咯 ...[ 查看全文 ]

  xcjvh

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  【图文】湘西酸肉的做法

  标签：家常菜 湘西酸肉

  湘西酸肉的做法步骤 1. 将肥猪肉烙毛后刮洗干净，滤去水切成7 厘米长、15 厘米宽的大块，每块重100克； 2. 将肉块用精盐15克、花椒粉7克腌5 小时； 3. 再加玉米粉100克、精盐15克与猪肉拌匀； 4. 将所有调料与猪肉拌匀后盛入密封的坛内，腌15 天即成酸肉； 5. 将粘附在酸肉上的玉米粉扒放在瓷盘里； 6. 酸肉切成5 厘米长、3 厘米宽、0.7 厘米厚的片； 7. 干红辣椒切细末； 8. 青蒜切成3 厘米长的小...[ 查看全文 ]

  卑〃

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  【图文】酸汤鱼的做法

  标签：家常菜 酸汤鱼

  酸汤鱼的做法步骤 1. 炒香葱姜蒜片 2. 倒入酸汤加水煮沸，酸汤是去贵阳玩买回来的现成的，就不上照片啦 3. 把 香草西红柿酸汤鱼的做法步骤 1. 新鲜水库野生鲤鱼1公斤 2. 准备佐料：香菜、葱，姜、小米辣，香草，西红柿酱，盐 3. 抄好的西红柿酱，加香草，盐，加矿泉水或鸡汤，但需要冷水下鱼，放入锅中煮8分钟左右。 4. 煮沸后加香菜点缀！ 5. 拍照，开吃！ ...[ 查看全文 ]

  太阳晒黑了发呀

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  【图文】啤酒鸭的做法

  标签：家常菜 啤酒鸭

  啤酒鸭的做法步骤 1. 鸭子洗净，斩中等大小块。姜切片，蒜去皮。 2. 锅里加清水，烧开后入鸭块焯水5分钟。鸭块捞起后用清水冲洗干净，沥干水。 3. 油锅烧热（少量油），入姜片，蒜瓣，干辣椒炒香。 4. 入鸭块翻炒均匀，炒至水汽基本变干。 5. 倒入1整瓶啤酒，大火烧开后中火慢炖。 6. 青椒，大葱洗净切段备用。 7. 鸭块炖至汤汁浓白后加半勺老抽调色，半勺糖，适...[ 查看全文 ]

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  清蒸鸭的做法【图文】

  标签：家常菜 清蒸鸭

  乐乐自家菜--清蒸鸭嘴鲟的做法步骤 1. 品尝鸭嘴鲟要现到湖里打捞。 2. 葱、姜、料酒、盐、酱油腌制一会儿。嘴巴斩断塞到肚子里，要不太长了，锅里蒸不下。 3. 蒸十分钟取出，去掉葱姜，重新放葱丝、青红椒丝，油烧热泼到鱼上。 4. 我把嘴巴从肚子里取出，给大家拍了个全景看看。 清蒸鸭翅的做法步骤 1. 将鸭翅洗净，剪成小块。 2. 将鸭翅倒入一锅中，加冷水和料酒，放到...[ 查看全文 ]

  真诚的送葬者

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  杭州老鸭汤

  标签：家常菜 杭州老鸭汤

  杭州老鸭汤 鸭,小笋干,金华火腿,生姜一大块,淡菜干少许鸭,小笋干,金华火腿,生姜一大块,淡菜干少许1.只用天目山小笋干和金华火腿来调制鲜咸味道.其他的,就是生姜一大块和少许好的淡菜干了.2.鸭子过水去血腥.3.锅内一次放足冷水,把鸭子和洗干净的笋干火腿和淡菜干都放进去,猛火煮到开锅,转小火慢慢地炖.至少要两个小时吧,也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!杭州老鸭汤小教程，就为让...[ 查看全文 ]

  Passerby_Lx

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  老鸭粉葛汤

  标签：家常菜 老鸭粉葛汤

  老鸭粉葛汤 老鸭,粉葛老鸭,粉葛1.老鸭斩件,用开水焯去血水,入汤煲中加三碗水,倒少许姜酒、几颗红枣、桂圆,大火煮开转小火煲半个小时后,加入切成小块的粉葛,煲半个小时,放盐即可。美食是博大精深的，不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家老鸭粉葛汤教程，绝对不要错过噢! 降温喝汤。老鸭汤两吃【啤酒老鸭粉丝煲】的做法步骤 1. 收拾好的鸭子一只~有蛋啊还有蛋啊！还有蛋黄高兴得我手舞足蹈的...[ 查看全文 ]

  yiyi20131415

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  老鸭笋汤

  标签：家常菜 老鸭笋汤

  老鸭笋汤 鸭肉,笋块,红枣,姜片,盐鸭肉,笋块,红枣,姜片,盐1.将鸭肉,笋块,红枣,姜片放入砂锅中小火炖2个小时就可以啦;2.喝的时候放点盐,如果能加些桂圆干会有意想不到的味道哦,可惜我家没有了。小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天老鸭笋汤教程，也是小编精选教程噢!不要犹豫，赶紧收藏吧! 从料到汤全面详解初冬传统滋补第一汤--【冬笋火腿老鸭汤】的做法步骤 1. 图1：活杀的老鸭...[ 查看全文 ]

  就爱馨卉

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  风味老鸭煲

  标签：家常菜 风味老鸭煲

  风味老鸭煲 老鸭煲的配方有很多种, 笋干老鸭煲便是其一,还有 酸萝卜老鸭煲、 虫草老鸭煲等等。不过万变不离其宗,老鸭和 金华火腿是必不可少的。光鸭 辅料:酸 萝卜、 金华火腿、 香菇、干笋 调料:葱、姜、 盐、 酱油、 料酒、白 胡椒粉、 鸡精、 高汤、 食用油工具:竹签一个 1、将 酸萝卜、火腿、香菇洗净切成丝和片...小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!风味老鸭煲是一道美食精品食谱，没吃过这道的，...[ 查看全文 ]

  萍水相逢3088

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  萝卜炖鸭块怎么做好吃

  标签：萝卜 萝卜炖鸭块 家常菜

  萝卜炖鸭块的做法大全 萝卜味甘、辛、性凉,入肺、胃、肺、大肠经具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效;原料:鸭腿肉两块、白萝卜一根、老姜一块、蒜瓣五六个。鸭腿切大块、萝卜切大块、姜蒜拍破。1.锅里放一点点油,中火,放进鸭块炒啊炒。下面就由图老师网为大家提供萝卜炖鸭块，顺便祝大家厨艺大涨，秒变厨神。 红烧萝卜鸭块的做法步骤 1. 鸭边腿切块，洗净，冷水...[ 查看全文 ]

  魅力北京9

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  老鸭笋干汤

  标签：家常菜 老鸭笋干汤

  老鸭笋干汤 老鸭一只、笋干60克、老干姜10克、盐适量、酒适量、水足量。老鸭一只、笋干60克、老干姜10克、盐适量、酒适量、水足量。1、老鸭洗净(请卖鸭人代劳)剁成大小均匀的块,笋干用温水泡发泡软捞出沥干水,姜切成片。我们每天的日常除了工作，就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一，我觉得这个还是很重要的!所以小编教大家老鸭笋干汤教程，也是让大家在工作压力下得到一个放松噢!喜欢要记得按...[ 查看全文 ]

  Return淘气包

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  绿豆老鸭汤

  标签：家常菜 绿豆老鸭汤

  绿豆老鸭汤 绿豆老鸭汤有消暑清热,健脾益脏腑, 美容养颜,对面疤和水痘亦有疗效。此汤能清热气、解湿毒。赶紧备齐材料跟着小编来学习吧！ 土茯苓绿豆老鸭汤的做法步骤 1. 土茯苓洗净、削皮、剁成大块； 2. 绿豆洗净，提前用清水浸泡； 3. 陈皮用清水泡软； 4. 姜去皮、切片； 5. 处理过的...[ 查看全文 ]

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