萝卜味甘、辛、性凉,入肺、胃、肺、大肠经具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效;原料:鸭腿肉两块、白萝卜一根、老姜一块、蒜瓣五六个。鸭腿切大块、萝卜切大块、姜蒜拍破。1.锅里放一点点油,中火,放进鸭块炒啊炒。下面就由图老师网为大家提供萝卜炖鸭块,顺便祝大家厨艺大涨,秒变厨神。
1. 鸭边腿切块,洗净,冷水下锅,锅里放香叶,葱姜,去腥焯水,捞出待用
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