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炖黑鱼的吃法
清炖黑鱼
1.
冰箱里储存的半条黑鱼,解冻
2.
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2016-01-19
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炖黑鱼
炖黑鱼的吃法
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家常炖黑鱼正宗做法/图解/步骤: 1 葱姜切丝,蒜切片 2 黑鱼侧面划刀入味儿,用盐,料酒腌制15分钟 3 热锅倒油,爆香蒜片,加入葱姜丝,倒入酱油,料酒,加水。烧开后放入黑...
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吃黑鱼的好处-黑鱼的营养价值
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黑鱼的味道鲜美,并且营养价值丰富,富含蛋白质、脂肪、钙、磷、钾、铁以及各种有机酸等营养成分,属于一种高蛋白低脂肪滋补食品。 吃黑鱼的好处-黑鱼的营养价值 黑鱼的简介 黑鱼又名乌鳢、生鱼、蛇皮鱼、黑石舻、铜鱼、乌鱼、孝鱼、黑松、丰鱼、黑寨、财鱼、黑鳢、火柴头鱼、蠡鱼。体延长,呈圆筒形,长可达50厘米以上。青褐色,具三纵行黑色斑块,眼后至腮孔有两条黑色纵带。口大,牙尖,背...
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红烧黑鱼
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红烧黑鱼
红烧黑鱼 准备工作 1.腌:黑鱼洗净,劈开两面再切成段,用料酒、蒸鱼豉油腌制1-2小时 2.包裹:腌好后将腌料倒掉,加入面粉,让每块鱼块都均匀的包裹着沾上一层干面粉 3.煎:煎鱼不破皮的妙招就是中途不要随意翻动,耐心的小火慢煎 4.油温就将鱼块小心的放入,然后就不要在动它了,等到鱼块底部煎成黄色时(红色箭头处) 5.用筷子小心的稍推一下鱼块...美食是博大精深的,不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家红烧黑鱼...
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监狱过客
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水煮黑鱼
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水煮黑鱼 水煮黑鱼制作简单,口感良好。图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!水煮黑鱼教程也是小编精心准备教给大家的教程,图老师美食菜谱从不会让各位失望噢! \"水煮肉片\"(或\"水煮海鲜\")的N种美味组合:四季水煮肉片的做法步骤 1. 肉切5mm片,加入盐、生抽、胡椒粉、淀粉,拌匀 2. 莴苣、金针菇洗净,莴苣切条 3. 大蒜切碎...
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我不与你争论
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炒黑鱼的做法
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炒黑鱼正宗做法/图解/步骤: 1. 黑鱼洗净切成小块,锅烧干,倒入适量油,油热后放入花椒炸一会儿,再的入葱段姜片爆炒,加入酱和酱油,翻炒,放入鱼块翻炒,后加味达美,料酒,黄酒,待鱼快熟时放入芹菜,辣椒和蒜,炒至成熟即可,不要放盐,因为用的材料都咸。
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黑鱼蛋汤
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黑鱼蛋汤 黑鱼一条,葱末5克,姜片5克,盐10克,胡椒粉5克,蒜粒10克,猪油15克,鸡蛋2只打散备用黑鱼一条,葱末5克,姜片5克,盐10克,胡椒粉5克,蒜粒10克,猪油15克,鸡蛋2只打散备用1,鱼洗净,中间用刀平均的分几刀,但不断开2,锅中放油,烧热,下入葱,姜,鱼煸炒3,加入热水,没入鱼身4,一勺子猪油,汤会比较白5,下入蒜10克6,鱼...史上最全的黑鱼蛋汤,相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值,希望广大网友能够喜欢。 ...
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地锅黑鱼
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地锅黑鱼
地锅黑鱼 原料:黑鱼、面粉(高筋)配料:干辣椒、花椒、八角、葱、姜、蒜、生抽、料酒、白酒、盐、白糖、米醋 1、黑鱼宰杀干净,并准备好所以配料。2、鱼切成段,撒上少许面粉和盐,拌均匀。3、锅内放多多的油,用一根筷子试试油温,如果筷子周围可以冒泡,就说明油温可以了。我送你地锅黑鱼教程,让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的,所以这个也赶紧装进碗里吧! 黑鱼土豆地锅的做法步骤 ...
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西红柿炖牛腩的吃法
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西红柿炖牛腩
西红柿炖牛腩 1. 牛腩切块,用水泡一下午除血水,中途隔一两个小时换次水,将牛肉清洗干净备用。 2. 大葱切断段,姜拍碎切块,蒜切大块,少量花椒泡水后备用。 3. 西红柿切十字刀,过开水烫过后,放入冷水降温,去皮。 4. 西红柿切大块,备用。 5. 锅内热油,炒香大葱、姜、蒜、花椒。同时热水壶烧壶开水备用。 6. 加入三分之二西红柿翻炒出汁。 ...
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豆芽炖粉条的吃法
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黄豆芽炖粉条 1. 粉条先泡软 2. 五花肉、洋葱、胡萝卜、香葱分别洗净,再处理好 3. 黄豆芽洗净沥水 4. 高汤一碗 5. 炒锅下油,把五花肉下锅煸炒至出油后加入洋葱片 6. 加入黄豆芽炒软 7. 黄豆芽拨至锅的四周,把粉条放入锅中间 8. 加入高汤,胡萝卜丝,加盖焖煮 9. 中火煮至汤汁收干,洒入葱段炒匀即 ...
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木瓜炖银耳的吃法
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木瓜炖银耳 1. 银耳提前泡发,洗净摘小朵 2. 木瓜去皮和籽切小块 3. 电锅中放水适量,放银耳 4. 摁下汤的程序 5. 电锅到时间跳后,等下气后加入木瓜块 6. 加入冰糖 7. 加入枸杞 8. 再煮5分钟 冰糖银耳炖木瓜 1. 银耳用清水洗净 2. 木瓜去皮 3. 切成小块 4. 银耳剪去根部,...
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鲫鱼炖豆的吃法
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等待香水的味道
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芥菜缨子炖豆腐的吃法
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白菜炖冻豆腐 1. 主辅料:白菜、冻豆腐(解冻)、葱 2. 把白菜掰成块状,洗净,沥干水分 3. 起锅热油,爆香葱花 4. 放入白菜,翻炒至塌秧 5. 烹入生抽,翻炒均匀 6. 加适量清水 7. 烧开后,放入冻豆腐 8. 小火炖制8分钟左右,加盐调味 9. 再炖制2分钟, 即可关火。出锅装盘 大白菜炖干豆腐 1. 主辅...
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怎样做西红柿黑鱼汤
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西红柿黑鱼汤正宗做法/图解/步骤: 1. 黑魚、西紅柿洗淨,黑魚切段,西紅柿切塊备用。热锅冷油下黑鱼煎至两面金黄,加入料酒、姜片,加热水,大火煮至开锅换小火下西红柿。加少许盐调味即可
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豉香黑鱼片的做法图解
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黑豆豉手撕肉 1. 配料切好肉洗净,煮熟趁热撕成丝 2. 油锅烧热,放入肉丝快炒放入青椒一起翻炒加入适量盐调味 3. 放入黑豆豉,淋入少许水烧至均匀入味收汁即可出锅 黑豆豉蒸东坡肉 1. 备酥好的东坡肉,黑豆豉。 2. 豆豉用开水化开,放点盐,撒上调味鲜合成汁。 3. 东坡肉切片, 4. 码碗里, 5. 倒进调好的汁, ...
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咖喱翅根炖土豆的吃法
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咖喱土豆 1. 土豆切块,圆葱切片,胡萝卜切丁 2. 热锅凉油,油热后下入土豆块和胡萝卜丁翻炒到半熟 3. 加入少量水继续加热,快全熟时下入圆葱和盐 4. 快出锅时加入适量咖喱粉,待快干锅时不停翻动,最后收汁出锅 5. 出锅时把锅里剩余的咖喱汁倒在菜上 咖喱土豆 1. 主辅料: 土豆、咖喱粉、葱 2. 土豆去皮、洗净切块 3. ...
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雪里蕻炖豆腐的吃法
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雪里蕻炖豆腐 1. 主辅料: 咸雪里蕻、豆腐 2. 把咸雪里蕻浸泡1小时以上,去除多余的盐份 3. 然后把雪里蕻洗净切段 4. 起锅热油,炒香葱花 5. 放入雪里蕻翻炒均匀 6. 烹入少许生抽调味 7. 加适量清水,炖制到雪里蕻软烂 8. 放入豆腐 9. 继续炖制5分钟左右 10. 加味精提鲜。即可关火 ...
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黑鱼粥如何做好吃
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菜的做法
黑鱼粥 1.葱绿切葱花,葱白切葱段,姜切姜丝,大蒜切蒜花 2.黑鱼连骨头切薄片,放一勺子油 3.适量料酒 4.少许盐 ...
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红烧黑鱼如何做好吃
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