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土豆烧牛腩菜谱教程
土豆烧牛腩菜谱教程
土豆烧牛腩的做法步骤
1. 牛腩清水泡半小时后,切小块焯水后用冷水冲一下。
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2016-04-16
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土豆烧牛腩
土豆
土豆烧牛腩菜谱教程
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土豆烧牛腩的做法步骤 1. 牛腩切小块,放热水里焯下,盛出沥水。土豆也切差不多大小的滚刀块。炒锅里放水,把八角、丁香、桂皮、草果、姜片放入,如果想简单省事可以直接放包炖肉料包。一汤匙老抽、一汤匙生抽、一汤匙料酒、一汤匙白糖,开锅把焯过的牛腩放入。盖盖,小小火一个半小时。 2. 土豆泡凉水里,五...
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胡萝卜土豆炖牛腩的做法 胡萝卜土豆炖牛腩做法和步骤1热油爆香姜片;下洋葱爆香;倒入下淖过血水的牛腩翻炒;加水没过牛腩; 2大火煮开转小火1小时(用高压锅可省时间);倒入胡萝卜和土豆;调入生抽,老抽,盐,黄片糖,鸡精继续炖30分钟。 3很好吃的胡萝土豆炖牛腩,话说这里面的土豆和胡萝卜最好吃,吸足了牛腩味。 4天气凉了,很适合这样的煲仔锅,饭菜一锅香,不用担心菜一上桌就会凉了。 番...
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春哥曾弟基情戏
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牛腩炖土豆#酱香鲜#的做法步骤 1. 牛腩洗净切小块 2. 大葱、生姜、大蒜、干辣椒备用 3. 锅中放油,放入牛腩块炒至变色 4. 放入葱姜蒜干辣椒,翻炒 ...
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番茄土豆牛腩羹的做法步骤 1. 土豆切丁 牛肉切丁、番茄切丁。 2. 锅热加油,葱末爆香,加入番茄丁,大火翻炒出汁。 3. 加入土豆和牛肉、盐、番茄酱大火翻炒均匀。 4. 倒入牛肉...
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蜜汁土豆烧牛肉的做法步骤 1. 牛肉切块,冷水下锅去血水。 2. 土豆切块备用 3. 焯水后放入料酒一勺,酱油一勺,胡椒粉若干,耗油半勺入味15分钟 4. 葱姜切条,干椒、八角等其他...
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土豆烧豆角的做法步骤 1. 豆角洗净切段,土豆切块,肉切片备用,生抽,盐,糖,鸡精少许水装碗备用。锅内少许油放出葱姜蒜、干辣椒、花椒大料煸炒出香味后把肉下去炒熟,豆角下锅翻炒5分钟后把土豆下锅继续翻炒,这个过程要适当的翻勺直到把豆角皮炒到蔫,土豆基本也就7成熟了。倒入调好的汁翻炒两分钟加少许开水,水不要过多,土豆可以尝试一下熟了就大火翻炒把汁炒干,出...
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土豆烧肉~超级超级好吃的做法步骤 1. 排骨剁好切块,五花肉切成条,洗净 2. 锅内烧水,将排骨和肉到水里煮沸5分钟,然后捞出用清水冲一下 3. 土豆切块冲洗,用清水浸泡会,然后冲洗干净控干水,备用 ...
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糖醋里脊的做法步骤 1. 里脊肉切长条(我把里脊肉放入冰箱里冷冻了一下再切比较好切) 2. 加入1匙生抽,1/2匙盐1匙料酒腌制十到二十分钟 3. 打入一个鸡蛋抓匀,油锅热油,油热将裹满蛋液的里脊肉裹一层干淀粉,抖掉多余的淀粉放入锅中炸至表面...
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1准备葱姜蒜,红烧菜肯定是需要的 22个土豆切小块泡清水里待用 3牛腩切小块,容易熟 4先热锅,倒适量油放入牛腩肉,翻炒至肉发白倒入黄酒,耗油 ,老抽,食盐,白糖适量,再把葱姜蒜倒入 5加入清水没过牛腩,烧开后用文火慢慢炖 6炖了1个小时多吧,用筷子戳一下,牛腩肉能戳动了加入土豆块,烧开再小火炖 7炖了半个多小时吧,土豆烂了,汤...
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红烧牛腩面的做法步骤 1. 锅中加水大火烧开 2. 下入适量的面条,根据各人食量。开着锅盖煮到沸腾(盖着锅盖煮很容易扑出来,面条很容易熟,不用盖加盖闷煮),加少量冷水再煮沸,一般这个过程只要4-5分钟。看到面条浮在水面体积膨胀颜色变成半透明就表示面已经煮好了。 ...
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番茄烩牛腩的做法步骤 1. 番茄开水烫过后去皮切块分两份,洋葱切块,土豆胡萝卜去皮切块。 2. 牛肉切块后入沸水焯10分钟捞出沥干。 3. 热锅凉油下入洋葱、一份番茄煸炒均匀,下入牛肉。加适量葡萄酒、番茄酱煸炒均匀。 4. 加入足...
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私房烧排骨豆角土豆的做法步骤 1. 猪肋排洗净、沥水。可根据个人喜好增减肋排的数量。 2. 葱切小段、姜切厚片、备用 3. 这里我选的是东北的油豆角、颗粒饱满、很有豆角的味道、豆角去两头尖和线、洗净沥水 ...
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牛腩烧土豆 牛腩冲洗干净,切大块。 胡萝卜清洗干净,土豆去皮。 将牛腩冷水入锅,大火烧开进行焯水。 ...
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1.牛腩洗净切块,入沸水中加一勺料酒焯烫3分钟后沥水捞出 2.炒锅加入适量油,中小火,油温热加入白糖炒至微黄 3.加入牛肉中火翻炒适当上色 4.翻炒3分钟左右,加入姜片和八角继续翻炒2分钟 5.倒入一勺老抽后加清水没过牛肉 6.大火烧开水后放入切滚刀块的土豆,盖上锅盖转小火炖1个小时左右 7.汤汁收的差不多的时候放入盐调味...
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牛肉炒土豆 牛肉炒土豆 材料:牛肉、土豆 配料:葱、干辣椒、蒜头、油 调味:盐、糖、鸡粉、蚝油、海鲜酱油、酒、生粉 牛肉炒土豆的做法 1备材料,牛肉用所有调味料腌15分钟,土豆切丝 2热锅,下油,把牛肉爆至8成熟,盛起待用 3原锅加点油,爆香干辣椒、蒜头 4下土豆丝快炒 5下小许的盐、糖、蚝油、鸡粉 6翻炒均匀后加入之前半熟的牛肉,所有材料炒透 7投葱段,关火 8上碟 ...
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怎么做土豆烧牛腩好吃 土豆烧牛肉怎么做好 土豆烧牛肉 材料:牛腩、土豆。 调料:豆蔻、八角、小茴香、桂皮、花椒、老姜、蒜、葱段、 土豆烧牛肉的做法 1、牛腩切大块用清水多泡一会儿、 2、凉水下锅将牛腩焯水、去除血沫捞出温水洗净! 3、STAUB珐琅铸铁锅烧热放少许油煸香调料! 4、STAUB珐琅铸铁锅放入焯好的牛腩块儿翻炒几下出香味、烹入料酒去膻味增香味! ...
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土豆烧牛腩 牛腩1斤用清水冼净 放进开水锅里氽水,去血水。 将氽好水的牛腩再次用清水冲冼干净,装碗中。 ...
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犯2还是范2
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