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墨鱼汤基本教程

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墨鱼汤的做法步骤 1. 把墨鱼干泡半天。 2. 排骨切块，放开水中捞一捞，不要熟过头。 3. 把墨鱼干也放到开水中捞一捞，一下下就好。 4. 把墨鱼干和排骨放进砂锅中煮开放花生。两个小时后，放调味料出锅。筒子骨黄豆墨鱼汤的做法步骤...[ 查看全文 ]

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炒虾球基本教程

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西兰花炒虾球的做法步骤 1. 煮开水滚后放入西兰花汆熟 2. 另起锅热油放入鲜虾炒至断生 3. 放入西兰花和盐翻炒均匀，盛盘 4. 美味可口的西兰花炒虾球 ...[ 查看全文 ]

十双鱼座十
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宫保虾球基本教程

标签：宫保虾球虾

宫保虾球的做法步骤 1. 虾仁洗净沥干；蒜、葱、姜切小段备用。处理好的虾仁用料酒、淀粉、少许盐拌匀，腌制片刻入味。 2. 将酱油、盐、白糖、料酒、醋、淀粉、水，香油拌匀做成调味汁备用。 3. 锅中油烧至六成热，放入干辣椒和花椒煸炒出香味...[ 查看全文 ]

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荔枝虾球基本教程

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荔枝虾球的做法步骤 1. 尽可能挑选同样大小的荔枝，用清水洗净。 2. 用盐水泡上。 3. 放入冰箱冷冻30分钟，或者在水中直接加冰块也行。目的是，冰冻冷藏过的荔枝吃了之后才不会上火。一般人我不告诉他。 ...[ 查看全文 ]

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水晶虾球基本教程

标签：虾

三色水晶虾球的做法步骤 1. 新鲜虾子去壳，玉米剥成粒，胡萝卜黄瓜切丁备用 2. 虾仁用料酒盐腌制十五分钟 3. 热锅冷油爆炒两分钟，卷成球状起锅 4. 玉米胡萝卜黄瓜倒锅里爆炒 ...[ 查看全文 ]

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墨鱼水饺基本教程

标签：猪肉

墨鱼水饺的做法步骤 1. 新鲜墨鱼去内脏，小心取出整个墨囊留用。墨鱼剁碎，加等量猪肉做馅，加适量葱、盐、糖、油调味。 2. 墨囊剪破，墨汁加水和面，擀成饺子皮。 3. 包好饺子，煮熟。 ...[ 查看全文 ]

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墨鱼党参汤基本教程

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【墨鱼干红烧肉】的做法步骤 1. 墨鱼干用清水浸泡一夜 2. 去皮去牙去眼去海螵蛸（白色梭形骨） 3. 冲洗干净后切成条状，焯水后备用 4. [炒糖色]白砂糖2.5-3汤匙加植物油1汤...[ 查看全文 ]

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芝士虾球基本教程

标签：芝士虾球虾

芝士虾球的做法步骤 1. 先把虾洗净，去头去壳去虾线。留取虾尾。鸡蛋打散成蛋液备用。 2. 要把鲜虾剁成虾蓉。要仔细剁，剁到起浆。 3. 虾蓉调味，加入盐、白胡椒、半个蛋液，不停搅拌至均匀粘手即可。 4. 把芝士切成一...[ 查看全文 ]

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墨鱼香菇瘦肉粥教程_

标签：瘦肉

墨鱼香菇瘦肉粥的做法步骤 1. 把米淘好放入事先用猪骨熬好的烫里煮。 2. 墨鱼和香菇用水泡发，把墨鱼骨去掉清理干净，切成小粒。放入干净并加油的锅中爆炒三分钟，途中添加适量的盐和蚝油。盛起备用。香菇剁碎备用。 3. 粥开了就可以将香菇墨鱼放入一起煮，加一块拍好的姜去腥味。直煮...[ 查看全文 ]

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瘦肉香菇墨鱼粥菜谱教程

标签：瘦肉

酿香菇#美极鲜味汁#的做法步骤 1. 肉末用酱油、盐、料酒、油、生粉拌匀，放置半小时 2. 香菇洗净，挤干水，挖去中间菇肉，不要挖太深，会穿。取出的肉可以切碎加在肉里酿，也可不加 3. 然后菇内部抹些生粉，为了与肉更粘合 ...[ 查看全文 ]

美国孔子
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墨鱼肉片汤基本教程

标签：猪肉

水煮肉片的做法的做法步骤 1. 将配菜洗净切段。 2. 姜蒜去皮切末。 3. 里脊肉切成薄片，加一个鸡蛋、盐、料酒、鸡精，稍微加一点老抽帮助上色，然后加入湿淀粉，抓匀。 4. 锅里...[ 查看全文 ]

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墨鱼肉饼汤基本教程

标签：瘦肉

墨鱼肉饼汤的做法步骤 1. 肉从冰箱拿出解冻，剁成肉饼，加入少许淀粉可以更加嫩，生抽可以提鲜 2. 墨鱼提前泡好，处理干净，把中间骨头拿掉，我个强迫症还把背上黑色的皮，下面的膜撕掉了，尾巴切掉。须须上的皮撕掉，用了好久。 3. 烧好一壶...[ 查看全文 ]

为啥还单身呢
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排骨墨鱼香菇汤基本教程

标签：排骨

鲜嫩糖醋排骨#美极鲜味汁#的做法步骤 1. 肋排温水洗干净，锅里放半锅温水，排骨一起下锅，水开后烧三分钟左右，煮去排骨的血沫，然后捞出洗掉排骨的浮沫沥干水。 2. 洗干净的排骨与调料一起准备好待用。 3. 锅子烧热后放入冷油，油温六成热时...[ 查看全文 ]

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雪菜炒虾球基本教程

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带感宫保虾球，气死鸡丁概不负责 | 我是家常大明星No.9的做法步骤 1. 一般饭店里的宫保虾球，都是要提前把虾仁下油锅炸一下，如果你嫌油炸麻烦，也可以像我这样用水焯一下。 2. 烧一锅开水，倒入虾球过一下，然后马上捞出来控干，这个时候虾仁刚好是八成熟的样子。 ...[ 查看全文 ]

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休闲小食※土豆虾球基本教程

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休闲小食※土豆虾球的做法步骤 1. 土豆蒸熟，胡萝卜段也可一起蒸熟。我是胡萝卜另用水煮，后面发现多此一举了。 2. 将蒸熟的土豆压成泥 3. 鲜虾剥壳，腌料酒和少许生抽去腥 4. ...[ 查看全文 ]

缔造者是个啥
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卷心菜粥基本教程

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卷心菜粥的做法步骤 1. 请先准配好材料哟 2. 将胡萝卜切成这种碎碎的丁 3. 对了，大白菜也要切好 4. 锅里放入少量油先开的大火热油再开小火把胡萝卜放进去翻炒 ...[ 查看全文 ]

孤单一人爱你
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蔬菜粥基本教程

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蔬菜粥的做法步骤 1. 大米洗净放适量水煮30分钟～放瘦肉丝～胡萝卜～菜花～盐～味精～再煮10分钟就ok了鲜虾蔬菜粥的做法步骤 1. 备料 2. 大米洗净后放入电压力锅内胆，倒入水，米和水的比例1：7左右。开启电压力锅煮粥功能，时间半小时，压力30，口感标准，启动。 ...[ 查看全文 ]

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宝宝粥基本教程

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#饭来了秀#营养核桃豆浆粥-宝宝粥的做法步骤 1. 被这个包装萌到了，设计好有创意的说，希望家家的宝宝都能象包装上的宝一样大口大口地吃饭，乐乐呵呵健健康康。 2. 宝宝米散发着一股很天然的米香，米粒比较碎，看起来很天然，易煮易消化。 3. ...[ 查看全文 ]

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皮蛋粥基本教程

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皮蛋粥的做法步骤 1. 锅里放水，放剩饭，放油，盐煮开后5分钟左右放入皮蛋，火腿，在煮开后放青菜，最后放一点点鸡精调味。煮粥的时候可以用来切材料。 2. 蒸两包子，10分钟早餐搞定皮蛋粥的做法步骤 1. 洗米下锅 2. 米粥煮好，放火腿...[ 查看全文 ]

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虾粥基本教程

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·龙虾粥·鲜美养生粥附详细的大龙虾分解方法的做法步骤 1. 做龙虾粥需要白米粥，所以先来做白米粥。大米浸泡一小时，把水倒去留下大米备用。砂锅内放大半锅水，水沸腾后，把米放入。中火煮。 2. 再次沸腾时，把油放入，顺时针方向搅拌米粥，使油均匀的渗透到米粥中。 ...[ 查看全文 ]

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