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虾米炒冬瓜的教程
虾米炒冬瓜的做法步骤
1. 虾米提前洗一下,再接干净的水浸泡备用
2. 冬瓜削皮,切片
...
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2016-04-16
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虾米炒冬瓜
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冬瓜也夏季的一道时令蔬菜,一起有用来炖汤或者红烧着吃。今天就教大家换种吃法,用它与虾米清炒着吃,这样不仅清淡美味,而且荤素搭配、营养均衡。 1、准备好材料备用。 2、将冬瓜去皮切成薄片,把虾米放在碗里浸泡。 3、在锅内倒入适量油,把冬瓜皮放在里面翻炒下,变软后将冬瓜捞出来把有沥干。 4、锅里留少许油,把葱姜末放...
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冬瓜炒虾米正宗做法/图解/步骤: 1. 冬瓜去皮切片。厚度一般。 2. 葱蒜姜切好。备用。 3. 超市买的虾皮。 4. 鸡精加水 调汁 备用。 5. 锅内放油。油热放姜和蒜 蒜炒香放虾皮 翻炒几下。放冬瓜。冬瓜反炒几下 放调好的味精汁。在翻炒几下。冬瓜熟了放盐出锅。最后撒上葱花。 6. 成品 就是这样。冬瓜后面会出水。调味精汁的水要适量。 搜索冬瓜炒虾米...
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冬瓜虾米汤 1、冬瓜洗净去皮去籽切块,虾米用温水浸泡片刻,发好后取出。 2、锅中倒入三碗水,煮沸后加入家乐鸡味浓汤宝一块,搅拌至溶解,再加入虾米。 3、中火煮5分钟后加入冬瓜,至煮熟后即可。 小诀窍 普通做法的冬瓜虾米汤,只放盐和味精,口味过于普通,不妨试试在沸水中放入一块老母鸡汤口味的家乐浓汤宝,搅拌至完全溶解,煲出的汤汁会更加浓醇香鲜。 冬瓜虾米汤 1、冬瓜削皮,洗净...
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刮油——冬瓜虾米汤的做法步骤 1. 食材大集合,冬瓜去核,看起来怪怪的! 2. 冬瓜切块,我是不祛皮的,这样冬瓜不容易煮烂,大家想去是可以祛的! 3. 油锅爆炒蒜和葱 4. 爆香后...
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怎么做冬瓜虾米汤好吃 冬瓜海米汤 菜系及功效:家常菜谱 冬瓜海米汤 原料:冬瓜500克,海米15克,猪油10克,葱丝、姜丝各少许,香菜末2克,鸡汤750克,鸡蛋3个,精盐3克,味精1克。 冬瓜海米汤的做法 : 1)将冬瓜去皮,去瓤,洗净,切成瓦楞形片。海米(金钩)放碗内,用开水泡软,洗净杂质待用。 2)将汤锅置火上,放猪油烧热,将葱丝、姜丝、海米一起放入锅内炝炒,随即下鸡汤熬10分钟,再放...
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怎么做草菇冬瓜虾米羹好吃 草菇丝瓜炒虾球 草菇是很鲜美的菌类 不论搭配什么菜肴,都可以增鲜 选用了大颗的虾仁和草菇一起炒 鲜上加鲜的一道美味 秋季吃丝瓜还比较适宜 所以有了这道草菇丝瓜炒虾球 因为快炒的时候画蛇添足了一步 就是加了少许蚝油 反而令丝瓜变黑 所以,讲究卖相的,可以不用放丝瓜 简单的调味也已经足够了 丝瓜则可以换成其它你喜欢的蔬菜 譬如,西芹、芦笋、莴笋等...
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