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2016-04-16
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冬瓜去皮,去瓤 用挖球器挖出冬瓜球 提前泡好枸杞和虾皮,用清水淘洗2遍 ...
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冬瓜虾米汤 1、冬瓜洗净去皮去籽切块,虾米用温水浸泡片刻,发好后取出。 2、锅中倒入三碗水,煮沸后加入家乐鸡味浓汤宝一块,搅拌至溶解,再加入虾米。 3、中火煮5分钟后加入冬瓜,至煮熟后即可。 小诀窍 普通做法的冬瓜虾米汤,只放盐和味精,口味过于普通,不妨试试在沸水中放入一块老母鸡汤口味的家乐浓汤宝,搅拌至完全溶解,煲出的汤汁会更加浓醇香鲜。 冬瓜虾米汤 1、冬瓜削皮,洗净...
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刮油——冬瓜虾米汤的做法步骤 1. 食材大集合,冬瓜去核,看起来怪怪的! 2. 冬瓜切块,我是不祛皮的,这样冬瓜不容易煮烂,大家想去是可以祛的! 3. 油锅爆炒蒜和葱 4. 爆香后...
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