冬瓜炒油豆腐的图解教程

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  油豆腐炒肉的做法步骤 1. 锅热放油，油热后放入瘦肉翻炒，放入酱油，熟了装盘备用。往锅内放油，油热后放入蒜粒和蒜白爆香，放入切好的豆腐翻炒小会，放少许盐。 2. 把油豆腐推到锅边边，中间放油烧热放入辣椒翻炒，放入少许盐翻炒。然后油豆腐和辣椒一起翻炒，放入炒好的瘦肉。加少许水，放点美味鲜，放入大蒜，水翻滚后，简单翻炒下出...[ 查看全文 ]

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  白油豆腐的做法步骤 1. 豆腐切成丁，在沸水锅内放入少许精盐，然后放入豆腐焯一下，捞起，用清水漂一下，沥水备用。 2. 炒锅放在中火上，下色拉油烧至三成热，放入豆腐、精盐、胡椒粉、味精、上汤半碗烧沸入味，用淀粉水勾芡，再加入葱花，推匀，起锅即成。 李孃孃爱厨房之一一肉末白油豆腐的做法步骤 ...[ 查看全文 ]

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  豌豆尖蘑菇豆腐汤的做法 豌豆尖蘑菇豆腐汤做法和步骤1豆腐切小块，平菇洗净切成条状。2豌豆尖择好洗净备用。尽管豌豆尖已经是豌豆苗最嫩的部分，但是买回来的豌豆尖还是要择一择的，择去那些掐不动的部位，只留下嫩的，掐成小段。这步骤繁琐，却不可偷懒省略，否则混杂其中老掉的茎叶会使口感大打折扣。 3锅中加油，下入姜丝略炒，再下入平菇翻炒2-3分钟。加入2碗水，下入豆腐块煮开，加适量盐调味。 ...[ 查看全文 ]

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  油豆腐烧肉（未使用食用油）的做法步骤 1. 首先将五花肉切成小块，待锅热之后，直接倒入锅中（无需使用食用油），翻炒直至肉基本呈白色。之后加入热水没过五花肉. 2. 放入香叶和姜片，然后中火煮大概15分钟 3. 放入洗净的油豆腐（小诀窍：在洗...[ 查看全文 ]

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  蜜汁油豆腐的做法步骤 1. 油豆腐洗 2. 起油锅加热，放入小红椒 3. 放入油豆腐煸炒，放少许老抽煸炒 4. 放少许水和桂皮 ...[ 查看全文 ]

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  蚝油豆腐的做法步骤 1. 制作过程： 1、准备材料，木耳用温水泡发好！ 2、豆腐切成1厘米左右的小方块 3、木耳撕成小片 4、锅里水烧开，放入豆腐丁稍煮去豆腥味，然后捞出沥干水份待用！ 5、起油锅，姜葱、花椒放入爆香后捞出不用。 6、加入生抽、蚝油、白糖、高汤烧开 7、加入豆腐丁 8、加入木耳用小火煮 9、煮至汤汁快烧干时加入水淀粉勾芡 10、出锅时撒上葱花即可 蚝油豆...[ 查看全文 ]

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  油豆腐炒肉---爱吃豆腐不可错过菜谱的做法步骤 1. 准备好油豆腐，最好选用比较干煸的油豆腐，而不是气泡那种油果类型的油豆腐。 2. 猪肉切片，放一勺盐腌制20分钟 3. 倒少量亦舒堂火麻油，润锅 ...[ 查看全文 ]

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  油豆腐塞肉的做法步骤 1. 猪肉在买的地方直接搅成肉末了。肉末加盐、料酒、葱、蚝油，顺一个方向搅拌均匀。我大概拌了6分钟。 2. 接着把肉末塞在油豆腐里面，我用一根小的棒冰棒子塞的。塞的满满的 3. 把油豆腐放在高压锅里，加入美味鲜酱油，...[ 查看全文 ]

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  豆豉蒸油豆腐的图解教程

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  豆豉蒸油豆腐的做法步骤 1. 将油豆腐切成四方小块 2. 淋上老干妈豆豉，放入锅里隔水蒸 3. 蒸大概五分钟后撒上葱花，再淋上点老干妈，继续蒸两分钟左右就可以起锅了 油豆腐酿肉--懒人，非我莫属 的做法步骤 1...[ 查看全文 ]

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  红烧油豆腐塞肉的做法步骤 1. 肉剁碎加料酒，生抽，盐，葱末姜末，多搅拌一会。 2. 将油豆腐上戳一个洞，把肉馅塞进去。 3. 小青菜清洗干净，备用。 4. 锅里放油，放姜丝翻炒，接着放油豆腐...[ 查看全文 ]

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  油豆腐酿肉的做法步骤 1. 肉馅中放入姜末、香油、料酒、盐、生抽、一点点老抽搅拌均匀 2. 葱切末，黑木耳、山药切细丁 3. 放入肉馅中搅拌上劲 4. 油豆腐用筷子在中间搅个洞，把...[ 查看全文 ]

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  皮蛋豆腐的做法步骤 1. 内酯豆腐最好放冷冻半小时让它稍稍定型，这样容易完整的倒出来。 2. 姜蒜切碎末 3. 姜蒜末放碗里，加一勺白糖，2勺醋，一勺生抽，适量盐，几滴香油调匀。皮蛋切丁。 ...[ 查看全文 ]

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