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冬瓜的图解教程
冬瓜的图解教程
冬瓜海米汤
制作过程 1
把大海米用水泡几个小时,泡海米的水撇除杂质后备用。
2
把冬瓜洗净,去皮,切片。放葱、姜炝锅,加入冬瓜片煸炒一下。
3
在冬瓜片中加入泡海米水和适量清水,再放入大海米,用大火熬煮开,放入香菜末,加盐调味即可。
羊肉炖冬瓜
...
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2016-04-11
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冬瓜
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冬瓜薏米水鸭汤 1. 准备好材料。鸭子洗干净。切成块状 2. 锅里煮水。水开了,鸭子放进去过水。然后捞起来。洗净血块 3. 洗干净的鸭子放入砂锅 4. 放入切好的冬瓜 5. 放入准备好的祛湿料和姜片 6. 装入8碗清水 7. 大火烧开。然后转小火。煲1个多小时 8. 煲好后熄火 9. 装出来加适量的盐就可以喝了 冬...
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清汤丝瓜 1. 主料:丝瓜 2. 把丝瓜洗净去皮、切条 3. 锅烧开水,放入丝瓜条、葱花煮制2分钟 4. 加盐味精调味即可关火 5. 盛入碗中即成 红汤丝瓜粉 1. 主辅料:丝瓜、粉条、郫县豆瓣酱 2. 粉条用清水泡软 3. 丝瓜洗净去皮 4. 把丝瓜刨成长条丝,使其形状和粉条相似 5. 热油、炒香葱花 ...
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番茄冬瓜球正宗做法/图解/步骤: 1 准备好食材 2 冬瓜挖球,可以切片,我是刚买了挖球器,还新鲜着呢~葱切碎,西红柿顶切十字 3 其余冬瓜切碎,西红柿在水里滚约十分钟拿出...
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冬瓜香菇汤 1. 准备好半个冬瓜和两个鲜香菇,清洗干净 2. 冬瓜去皮切成片,香菇去根切片 3. 高汤一碗。(鸡汤、肉汤、排骨汤都可以哦) 4. 锅中放入高汤,先放入冬瓜中火煮10分钟。(高汤比较浓的话,可以加点水) 5. 冬瓜快煮熟时,放入香菇再煮5分钟左右,加入盐和胡椒粉调味 冬瓜香菇煲鸡汤 1. 半只鸡拆开,尽量把油摘掉,在沸水中焯一下,去...
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番茄丝瓜丁 1. 主辅料:丝瓜、西红柿、葱 2. 把丝瓜去皮、洗净、切丁 3. 西红柿切丁 4. 起锅热油,爆香葱花 5. 放入丝瓜丁 6. 煸炒均匀,加少许水煨制1至2分钟 7. 放入西红柿丁,翻炒均匀 8. 加盐、白糖、味精调味。然后点几滴醋提香,即可关火。出锅装盘 番茄黄瓜条 1. 主辅料:西红柿、黄瓜、葱。 ...
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冬瓜鸭肉汤的做法步骤 1. 冬瓜去皮洗净切大小均匀的小块 2. 焯好的鸭肉备用 3. 葱花适量 4. 准备一块生姜 5. 将鸭肉与姜倒入炖锅,加适量清水炖2小时;冬瓜在炖至1.5小时后放入,喝汤时放盐即可 薏米冬瓜鸭肉汤的做法步骤 1. 薏米用清水浸泡一个小时以上 2. 冬瓜带皮切小块 3. 鸭肉冷水下锅煮去血腥味 4. 用另一个锅烧开水,下鸭肉,薏米,中火煮半个小时,再...
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