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火爆小龙虾的图解教程
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2016-04-16
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狼爷359911741
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小龙虾的做法步骤 1. 小龙虾漂水几天,用牙刷刷干净;去头去虾肠,洗干净备用。 2. 青蒜和香葱洗干净切段备用;姜和蒜切片,葱头切丝备用。 3. 花椒一小把,干辣椒切段备用。 干锅香辣小龙虾的做法步骤 1. 洗净,切好所需...
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香辣小龙虾的做法步骤 1. 买回来的虾用盐水浸泡半小时,然后用清水冲洗干净 2. 用牙刷刷干净虾身,然后去掉虾头 虾腮 虾线 3. 锅放油加热,放入虾,炸至虾身变红,捞出 4. 锅内剩下少许油,放入蒜姜小米椒...
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干锅小龙虾的做法步骤 1. 市场选有活力且换壳不久的青虾,去头和虾尾的沙线,然后清洗干净(腹部可用小牙刷刷),放少许料酒腌制待用。 2. 锅烧热后放入油(开大火)烧热(越热越好),然后放入腌制后的小龙虾,翻炒油爆,虾变红之后捞出小龙虾(整个过程必须大火)。 ...
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香辣小龙虾的做法步骤 1. 龙虾用刷子洗干净腹部和脚,用剪刀剪掉头三分之一位置的眼睛后面一点的胃囊。留下虾黄。倒入料酒去腥味。 2. 然后把姜和蒜切碎,洋葱切块,青椒切段,干辣椒剪成小段,香菜洗净,葱,小米辣切细待用。 3. 土豆也要切...
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香辣小龙虾的做法步骤 1. 小龙虾在头部三分之一处,用剪刀剪掉黑黑的腮。去虾线(小龙虾线最好去,尾巴有三瓣,捏住中间的轻轻一拉,整条虾线都出来了)。用牙刷刷干净,热油过一下,变色即刻捞起,沥干备用。 2. 青红甜椒,葱姜蒜,洋葱切好备用。加点小配菜感觉味道不那么单调,干辣。巨能吃辣的可切几颗红...
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油焖小龙虾的做法步骤 1. 小龙虾剪头去尾肠后用刷子洗净虾肚部分。 2. 油八成热后倒入辅料,翻炒下出香味,然后倒入龙虾继续翻炒。 3. 当虾炒红后倒入一瓶啤酒,盖上锅盖转小火闷十至十五分钟。 ...
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啤香小龙虾的做法步骤 1. 小龙虾洗净剪去虾脚及虾肠再用剪子剪开背部的壳;姜蒜分别切碎;泰椒切碎;洋葱切成末;绿尖椒切成辣椒圈;香菜切末。 2. 锅里倒油烧热,放入姜、蒜、洋葱、泰椒和绿尖椒(泰椒和绿尖椒先只放1/3),小火炒出香味。 3. 放入小龙虾,转中火翻炒几下。 4. 倒入一瓶啤酒。 5. 加适量的盐。 6. 大火烧开后转中火炖煮至锅内汤汁剩余不多。 7. 再放入...
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香辣啤酒小龙虾的做法步骤 1. 清洗小龙虾,虾肠就在尾巴的中间 2. 用牙刷刷洗全身,很快,再清洗几遍,虾头里面虾黄是好东西,这次不知道给清理掉了,郁闷 3. 放油,大约750克,然后爆小龙虾,分2次,每次大约30秒就可以了 ...
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