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鸡肉炖土豆基本做法
鸡肉炖土豆基本做法
鸡肉炖土豆的做法步骤
1. 材料切好
2. 油锅下入土豆翻炒,可适量多放些油,直到土豆边缘透明为止,盛出备用
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2016-04-16
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鸡肉炖土豆
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鸡肉炖土豆的做法步骤 1. 鸡腿肉去骨切块 2. 土豆切块 3. 尖椒切块,蒜轻拍,葱切段,姜切片 4. 锅烧热先炒鸡肉炒上色 ...
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鸡肉炖土豆怎么做最好吃怎么做鸡肉炖土豆好吃 鸡翅炖土豆 材料 鸡(全)翅4个,土豆2个,调料:干红辣椒3根,姜半块,大蒜2瓣,料酒25ml,蚝油25ml,生抽20ml,老抽15ml,盐3g,白糖5g 做法 1)土豆去皮洗净后切小块儿备用。鸡翅剁成小段,洗净后沥干水分。姜、蒜切片。 2)把鸡翅倒入碗中,放入姜片,料酒和蚝油,搅拌均匀后盖上盖子,腌制15分钟。 3)锅中倒入油,大火加热至7成热时,...
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茄子烧土豆~少油版地三鲜的做法步骤 1. 土豆切成片,茄子切成块,青椒也切成片,葱姜切好,将切块的土豆、茄子,浸泡在水中5分钟,然后捞出沥干水 2. 生抽、盐、白糖、水淀粉、蚝油、料酒混合调匀成味汁(料酒1小勺,生抽3勺,白糖少许,盐依自己口味放,水淀粉小半碗,蚝油1勺可放可不放,和成味汁) ...
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土豆焖鸡肉的做法步骤 1. 将土豆,鸡肉,辣椒,洗干净切块,鸡肉先用酱油、咖喱粉、腌制。 2. 先热锅将土豆煎一下 3. 将鸡肉放锅里炒至半成熟 4. 再将土豆加进锅里一起炒,加上...
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鸡肉炖土豆 鲜香鸡肉炖土豆包您满意 鸡肉炖土豆是一款地道的东北菜肴,一般是以鸡肉,土豆,洋葱等为主要原料制作而成。鸡肉炖土豆营养丰富,含有大量的蛋白质,氨基酸,维生素以及多种矿物质。具有温中益气,补虚填精,健脾胃,活血脉,强筋骨的功效。下面图老师小编就为大家介绍几款鸡肉炖土豆的美味食谱吧。 鸡肉炖土豆 主料 琵琶鸡腿400g,土豆3个,辅料:洋葱2...
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鸡肉炖土豆的做法步骤 1. 将鸡肉从冰箱中拿出解冻,解冻后并切成小块! 2. 将葱姜蒜剥皮,土豆削皮清洗干净,并把他们切成自己想要的形状! 3. 将解冻的鸡肉放入沸水当中煮,待鸡肉表面无血色即可,之后盛出来。 4. 将食用油倒入锅中...
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鸡肉土豆炖蘑菇的做法
1将蘑菇略洗一下、去根、撕成稍宽的条。将蘑菇放入沸水中焯熟,捞出晾凉,挤出水分。 2鸡翅根洗净,放入沸水中焯一下,捞出备用。 3准备3个土豆,去皮、洗净、切小块。 4葱姜切末。 5锅内放入少量油,油热下葱姜爆香。出香味后,下翅根翻炒。 6倒入酱油。 7 倒入清水,没过翅根即可。 8 放入老抽上色。 9放入料酒。 10放入陈醋。 ...
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鸡肉炖土豆 1. 1.鸡腿解冻切小块,土豆,葱姜蒜切好备用。鸡腿先用料酒腌制几分钟,冷水下锅,去血水(我会在锅里放一些葱叶),水开后捞出,温水清洗浮沫。 2. 开火,倒油,加入八角,油八分开时,下葱姜蒜,干辣椒丝,快速翻炒,加老抽,生抽,将鸡腿倒入继续翻炒,炒至鸡肉入色均匀,...
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鸡肉炖土豆 (1)洋葱竖切成条状;大蒜(4粒)切碎;胡萝卜切块儿;姜切片;紫苏、红青椒、大葱切丝。 (2)将锅烧热,加入少许色拉油,待油热了以后放入琵琶鸡腿,炒至腿皮的颜色变白;加入洋葱,炒3分钟;然后,加入胡萝卜再炒2、3分钟;炒好以后加汤,待汤煮开,用勺子撇去上边的菜沫。 (3)往蒜末里加入芝麻油、辣椒粉、辣椒酱,搅匀后,慢慢加入菜锅。将菜汤拌均匀后,盖锅煮10分钟。 (4)将土豆带皮洗净后,...
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牛肉炖土豆的做法步骤 1. 将牛肉切成1至2厘米肉块,放盐水浸20分钟沥出血水,然后煮好热水放两片姜,将牛肉大火煮三到五分钟,漂出血沫 2. 切好土豆和胡萝卜,也在两厘米左右 3. 将血沫漂出,不要将水换掉,这锅汤是原汤,用它炖更入味 ...
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土豆炖猪蹄的做法步骤 1. 放入适量油,锅热,放入葱姜蒜爆锅 2. 放入土豆,土豆滚刀切,过油 3. 放入适量水,莫过土豆一半即可 4. 土豆6分熟,放入猪蹄,猪蹄事先煮好,切碎 5. 带...
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鸡腿炖土豆的做法步骤 1. 葱姜蒜切好,大料准备好 2. 尖椒 3. 土豆切块 4. 大腿剁小块 5. 葱姜蒜大料呛锅 ...
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白菜炖土豆的做法步骤 1. 土豆,胡萝卜切片,白菜洗净切大片 2. 葱姜蒜切片,肉切片 3. 起锅倒油,放入胡萝卜、土豆翻炒。 4. 炒至表面微干,放入肉、葱、姜、蒜煸炒。 5. 待肉色变...
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排骨炖土豆的做法步骤 1. 老抽腌制排骨,时间大概10分钟就可以啦,所以充分利用时间准备配菜哦~ 2. 土豆滚刀切块儿,大小请适中 3. 爆锅辅料: 姜片、花椒、八角、干辣椒(怕辣的亲记得去籽哦~) ...
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东北炖菜之长豆角炖土豆的做法步骤 1. 将长豆角洗净切成段,土豆削皮洗净后切成粗一点的条状;葱、姜备好 2. 在锅中放入适量的食用油,待油热后放入姜片、十三香、葱花 3. 放入长豆角大火翻炒,两分钟后放入土豆翻炒,倒入适量的酱油继续翻炒 ...
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茄子炖土豆的做法步骤 1. 茄子洗净去头,土豆洗净去皮,尖椒洗净去头,猪肉洗净,大葱洗净 2. 茄子切块土豆切条,肉切片,尖椒切丝,大葱切葱花 3. 猪肉用料酒,盐,鸡精,花椒粉淹一下入味 4. 锅内入油,烧热~放葱花爆香,放茄子翻...
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土豆炖豆腐的做法步骤 1. 首先将土豆用勺子挖成块,注意用勺子挖的味道更鲜美哦。 2. 将豆腐切成块 3. 准备葱蒜,我用的洋葱 4. 锅内倒油,葱蒜入锅。 ...
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