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肉末虎皮豆腐的图解做法
新年带来好福气——肉末虎皮豆腐[新春美食]的做法步骤
1. 准备好所用食材,把瘦肉剁碎。
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2016-04-16
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肉末虎皮豆腐
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肉末虎皮豆腐的做法步骤 1. 豆腐切片,裹上蛋液。锅热油,放入豆腐煎至两面金黄捞出。另起油锅,放入剁好的瘦肉滑散,肉末颜色变白后放入葱丝翻炒。豆瓣酱、酱油、醋和白糖调成酱汁,倒入锅中。放入煎好的豆腐片翻炒片刻撒入少许盐,撒入香菜即可出锅。 肉末虎皮豆腐的做法步骤 1. 肉末加入料酒、淀粉、盐腌制15分钟。 ...
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肉末虎皮豆腐正宗做法/图解/步骤: 将豆腐切片(厚薄半公分),瘦肉剁碎,木耳剁碎,鸡蛋打散,把适量豆瓣酱、少许酱油、醋还有白糖调入一个容器中,搅拌均匀备用 将切好的豆腐均匀的裹上鸡蛋液 起油锅,油温7成热时放入裹好蛋液的豆腐片 煎至两面金黄盛出备用 另起...
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锅塌豆腐的做法步骤 1. 豆腐切方块,放盐水中泡10分钟,去豆腥、防碎还入咸味。 2. 大葱切段备用,葱多放出味香。 3. 豆腐块均匀沾上一层淀粉。也可再沾上层蛋液,个人喜好。 4...
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