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咸水饺的做法
咸水饺的做法
咸水饺的做法步骤
1. 将馅料依次炒熟炒干水份,搅拌一起加盐
。
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2016-04-16
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五花肉
咸水饺的做法
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鲜虾咸水饺的吃法
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虾
大虾
小龙虾
虾仁
虾米
鲜虾咸水饺 食材: 主料:,糯米粉300克,辅料:,猪腿肉150克,猪肉(肥)150克,虾仁150克,冬笋80克,澄粉40克,香菇(鲜)10克,调料:,盐15克,味精15克,白砂糖30克,香油1克,胡椒粉1克 做法: 1.馅:所有猪后腿肉、肥猪肉、鲜虾仁、冬笋、香菇切碎,放入热油中炒匀,加少许清水炒熟,再加盐15克、味精15克、糖30克、麻油、胡椒粉及生粉水勾芡即成。 2.皮:锅中倒入5杯清水,砂糖以及猪油,一起煮...
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闷骚生活cc
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鲜虾咸水饺的家常做法
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面食
鲜虾咸水饺 1.馅:所有猪后腿肉、肥猪肉、鲜虾仁、冬笋、香菇切碎,放入热油中炒匀,加少许清水炒熟,再加盐15克、味精15克、糖30克、麻油、胡椒粉及生粉水勾芡即成。 2.皮:锅中倒入1.5杯清水,砂糖以及猪油,一起煮开,加糯米粉、澄面(澄粉加水)调匀后盛起,放案板上揉匀,搓成长条后切成小段,擀成薄片。 3.将馅放入面皮中包成饺形。 4.锅中倒入500克油烧开,关火后放入咸水饺,待水饺浮起时,开...
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路人而已147
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鲜虾咸水饺怎么做
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虾
大虾
小龙虾
虾仁
虾米
鲜虾咸水饺怎么做最好吃怎么做鲜虾咸水饺好吃 全麦鲜虾猪肉饺子 材料 葱末,姜末,生抽,香油,生鸡蛋,盐,猪肉馅,虾仁,全麦面粉,普通面粉 做法 调馅儿:葱末 姜末 生抽 香油 生鸡蛋 盐 猪肉馅(肥瘦三七开) 现剥虾仁(我的虾仁儿跟肉馅儿差不多多。。lol大家可自行调整) 先打肉馅儿(从始至终一个方向打 ,否则馅儿就泻了) 加入葱姜和调料 打到上劲儿 放入切成小丁的虾仁...
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哑巴唱情歌8
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怎样做鲜虾咸水饺才好吃
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鲜虾咸水饺 1.馅:所有猪后腿肉、肥猪肉、鲜虾仁、冬笋、香菇切碎,放入热油中炒匀,加少许清水炒熟,再加盐15克、味精15克、糖30克、麻油、胡椒粉及生粉水勾芡即成。 2.皮:锅中倒入1.5杯清水,砂糖以及猪油,一起煮开,加糯米粉、澄面(澄粉加水)调匀后盛起,放案板上揉匀,搓成长条后切成小段,擀成薄片。 3.将馅放入面皮中包成饺形。 4.锅中倒入500克油烧开,关火后放入咸水饺,待水饺浮起时,开...
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knabino
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咸水角的做法
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咸水角
烹饪食谱
咸水角 1. 将糯米粉加入熟澄面、水、糖一起搓匀,再加入牛油,猪油一起拌匀成皮。 2. 将原料切粒炒香成馅 3. 将皮切成小件包成橄榄形。 4. 用160~180度油温炸至表面呈金黄色。 5. ...
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浩哥驾到1
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正宗咸水鸭的做法
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咸水鸭
1将买回来的鸭腿洗干净控水。 2盐和花椒,比例是二比一,放在铁锅里用中火翻炒,等盐微黄、花椒变黑关火。 3将热盐均匀地撒在鸭肉内外用手搓,多搓几遍。 4然后用保鲜膜把鸭肉封住放入冰箱冷藏一晚。 5将腌制好的鸭腿洗净,和葱段、姜片、八角、香叶,草果,桂皮一起放入锅里加水,水要刚刚没过鸭肉。 6放入锅里加水,水要刚刚没过鸭肉,当中翻个身然后再煮五分钟关火即可...
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小老虎12121
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咸水鸭的家常做法
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咸水鸭
猪肉
咸水鸭 1。鸭子化冻,洗干净血水,滤干水分,待用。 2。1/3杯盐,加1/10杯花椒,加半小勺子13香(五香粉也可以),微波炉转4分钟,每30秒拿出来活一下。 3。将盐花椒混合物涂在鸭子表面,里面外面都要涂满,用掉全部的盐,然后鸭内膛加2片姜,俩条葱卷 4。用保险膜把鸭子包紧,一定要包紧,然后外面再套上塑料带子,扎紧。放冰箱里面保存2天。 5。取出大锅,加2片香叶,一些WINE,2个大料,把奄好的鸭...
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timezqj
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咸水鸭卤包的家常做法
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猪肉
咸水鸭卤包 1.将所有卤包药材装入棉质卤包袋中,再用棉线綑紧,即为咸水鸭卤包。 2.取一个汤锅,先将葱及姜以刀背拍松后放入锅中,加入约1/2锅的清水以中火煮至水烧开。 3.将料理酒放入作法2的锅中煮至滚沸后,加入细糖、盐及咸水鸭卤包,转小火煮滚约5分钟至香味散发出来即可。 咸水桂花鸭 1.锅内放入水2000ml、桂皮、大茴、姜片、花椒,盖上锅盖开大火。 2.锅水开后放入净嫩鸭、黄酒,继续焖...
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XMY丶美人
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广式咸水角的家常做法
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广式咸水角
广式咸鱼茄子 1. 茄子洗净,均匀切分成四份,再切成长条。梅香咸鱼洗净。葱切碎,放入碗中备用 2. 热锅,放入油小半碗,放入蒜末,爆一爆锅。放入茄子,翻炒至茄子变色,按下去有点软时加入4碗水(或者5碗,不用太满,水加至没过茄子就行。),盖上锅盖,煮5分钟左右。 3. 待水收至和茄子一样高度时(就是水和茄子平衡),放入梅香咸鱼,盖上锅盖,继续煮5分钟左右。 4. 待水收得...
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聚来宝jin
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麻辣咸水鸡的家常做法
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瓜果蔬菜
麻辣咸水鸡 1.咸水鸡胸切小块,备用。 2.花椒粒放入锅中以小火炒香,再加入干辣椒片略炒后取出,备用。 3.取一容器,放入作法1的鸡胸块与作法2的材料,并加入辣椒末、所有调味料,搅拌均匀即可。 麻辣鸡块 1.土豆、山药去皮洗净 2.鸡块冲洗干净 3.土豆、山药切成滚刀块,后来又加了一根胡萝卜 4.炒锅注少许油烧热,放入姜蒜末爆香 5.放入鸡块翻炒至变色后,倒入麻辣料包炒匀 6.放入土豆块、...
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人要有良心008
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广式咸水角的做法【图文】
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家常菜
广式咸水角
广式咸水角的做法步骤 1. 把萝卜干,五花肉,芹菜切丁, 2. 锅里热油,把才丁放进去炒熟 3. 加点酱油上色就可以了,不要加盐,因为萝卜干很咸了 4. 糯米粉加入糖拌均匀,甜度就是自己平时能接受的甜的就可以啦!再加点油再拌均匀 5. 然后加水揉成面团分成等分的挤子,像包饺子一样摊皮,但是木有用到饺子皮那么薄啊! 6. 7. 包上馅料,直接捏合口就可以了! 8. 小火上...
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哟大北京
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水饺的做法
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白菜猪肉水饺#美极鲜味汁#的做法步骤 1. 大白菜洗干净,用开水烫软。 2. 烫软后捞出沥干水分。 3. 烫软的大白菜剁碎,用纱布包好挤干菜汁。 4. 猪肉末加盐,生抽,黄酒,葱花拌...
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郭子T_T
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简易早餐水饺的做法 水饺的家常做法
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早餐
1. 水饺皮是菜场买现成的,这样比较省事。将猪肉,芹菜,胡萝卜,葱手工剁成沫,很快的。如果喜欢,还能打个鸡蛋拌一下。 2. 取适量馅包进水饺皮里,在粘合处加些水捏出褶子就OK了,我的水平有限,只能自己吃吃,不太美观。 3. 我是晚上包好,用保鲜膜包了放冰箱,第二天早上起来下锅。先将四季豆,青椒,榨菜等油里炒下,盛出。在将水烧开,放入盛出的菜...
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思jia之恋
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怎样做咸水杂豆才好吃
咸水杂豆 1、将花生放入清水中反复搓洗干净,保证其表面不会附着泥沙,再将外壳捏开一道小口。 2、毛豆用清水冲洗干净,再剪去两端尖角。玉米剥去外皮及须毛,用刀切成3cm宽的小段。蚕豆用清水冲洗干净。 3、将花椒、八角、干辣椒和盐放入汤锅中,再注入大量清水,用大火烧沸后转小火煮制5分钟。 4、把花生、毛豆、蚕豆和玉米段放入锅中,转大火再次烧沸后,再用中火煮制30分钟。 5、最后连汤一起倒...
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v柏拉图的樱花
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咸水花生(水煮花生)的吃法
咸水花生(水煮花生) 1. 新鲜的花生买回来洗干净,如果发现有特别难洗干净的缝隙,可用牙刷帮帮忙 2. 在每一个花生的尖边上轻轻一捏,捏出一个小缝(也可以不捏) 3....
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2422至3030
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香菇猪肉水饺+韭菜鸡蛋水饺的做法
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香菇猪肉水饺+韭菜鸡蛋水饺 1. 韭菜 2. 香菇猪肉 3. 饺子皮 4. 煎饺 5. OK
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走在路上SK
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怎么做咸水角好吃
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咸水角
咸水角 1. 胡萝卜、葱和肉剁碎,放入油、酱油、蚝油、生粉拌匀,放入锅内炒熟待用。 2. 糯米粉300g,加入3勺糖加水和面。 3. 再加入一些油揉搓面,整成面团。 4. 把面团揪成一小团准备,面团拧成皮包肉馅,成榄形。放...
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领袖紫念筱柒
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麻辣咸水鸡怎么做
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猪肉
麻辣咸水鸡 1.咸水鸡胸切小块,备用。 2.花椒粒放入锅中以小火炒香,再加入干辣椒片略炒后取出,备用。 3.取一容器,放入作法1的鸡胸块与作法2的材料,并加入辣椒末、所有调味料,搅拌均匀即可。 麻辣鸡块 1.土豆、山药去皮洗净 2.鸡块冲洗干净 3.土豆、山药切成滚刀块,后来又加了一根胡萝卜 4.炒锅注少许油烧热,放入姜蒜末爆香 5.放入鸡块翻炒至变色后,倒入麻辣料包炒匀 6.放入土豆块、...
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莹niu
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梅子水饺的做法
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三鲜水饺 材料 原材料鱿鱼………100克虾仁………100克鱼肉………100克面团………500克调味料盐…………4克味精………4克糖…………6克麻油………3克胡椒粉……少许生油………少许 做法 1、将三种原材料均洗净,剁成泥状; 2、剁好的原材料内加入所有调味料一起拌匀成馅; 3、取一饺子皮,内放20克的馅; 4、将面皮对折,封口处捏紧;再将面皮边缘捏成螺旋形。 小贴士 煮饺子的诀窍:...
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茼蒿水饺的做法
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茼蒿水饺的做法步骤 1. 先和面!用袋封上!醒一会 2. 肉剁碎!加适量水一个方向充分搅拌! 3. 葱姜切碎放入肉中 4. 其余调料适量加入 ...
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