首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
腐乳肉教程_
腐乳肉教程_
腐乳肉的做法步骤
1. 五花肉焯水,切片,越薄越好,豆腐切片;
2. 豆腐乳加油,老抽、白开水,搅匀,放入肉片拌匀,豆腐放入拌匀;
3. 将肉片依次码入碗中,放姜丝,葱丝,再码入豆腐;
4. 上火蒸熟,取出翻碗即可。
[ 查看全文 ]
2016-04-16
标签:
腐乳肉
五花肉
腐乳肉教程_
的相关文章
腐乳肉基本教程
标签:
腐乳肉
五花肉
腐乳肉的做法步骤 1. 五花肉洗好切厚片,然后沸水,肉类沸水的时候我也会加料酒。沸水后的肉用清水洗一下 2. 油热后下五花肉煸炒几下加料酒,再次煸炒下,加水,水至少要没过食材,加腐乳汁,腐乳汁看加到差不多这颜色就好了,水收干时会更红,不要放太多,咸!三大勺糖(其实烧五花肉就是和红烧肉差不多,只...
[ 查看全文 ]
美丽飘雪的故事
1
1
腐乳肉的图解教程
标签:
腐乳肉
五花肉
腐乳肉的做法步骤 1. 先处理鹌鹑蛋。洗干净,冷水下锅后煮熟,泡凉水,会容易去壳。 2. 五花肉洗干净,冷水入锅,煮至肉色发白。捞出洗干净血沫。鹌鹑蛋去壳备用。葱切段,姜切片。 3. 起油锅,放入鹌鹑蛋,蛋白变金黄即可。注意,鹌鹑蛋下锅...
[ 查看全文 ]
gghgfhu
5
1
腐乳爆肉基本教程
标签:
腐乳爆肉
里脊
腐乳爆肉的做法步骤 1. 里脊肉切片,我是挂面糊过油了,如果不过油的可以倒入腐乳汁料酒味素腌制一会 2. 然后准备勾芡汁,腐乳汁按肉的量来准备,倒入少许酱油和醋,一勺白糖加入少许香油 3. 如果你准备的肉过油了就不用在放淀粉水勾汁,如果准备的是腌制肉...
[ 查看全文 ]
嵩县一哥的心
1
1
腐乳肉蒸面筋教程详细
标签:
腐乳肉
面筋
乐乐自家菜--腐乳肉蒸面筋正宗做法/图解/步骤: 1. 先看看这道菜的灵魂《南乳汁》 2. 前腿肉切片,用南乳汁腌制一会儿。面筋焯一下,切片。两个食材拌到一起。 3. 为了节省能源,我一般一次做三碗,刚好一锅。高压锅蒸15分钟。 4. 没有放其它任何的调料,只有南乳汁,红红的好诱人。 小贴士: 想做出正宗的乐乐自家菜--腐乳肉蒸面筋,就看看吧 简单好吃才是我追求的。
[ 查看全文 ]
温暖De现在
11
1
南乳汁腐乳肉教程图解
标签:
五花肉
国宝五花肉版-腐乳蜜汁叉烧的做法步骤 1. 准备好五花肉,喜欢肥叉烧的可以选择比这更肥的,可我不建议比这更瘦,没有肥肉的叉烧太干 2. 准备好调料,白酒建议用广东双蒸酒。 3. 这就是南乳,有种特别的腐乳香味,需要适量的腐乳汁,而且还有一...
[ 查看全文 ]
这是你们追捧的
23
1
腐乳汁肉
标签:
家常菜
腐乳汁肉
腐乳汁肉 腐乳汁肉腐乳汁肉苏锡菜补虚养身调理 营养不良调理 健脾开胃调理口味:甜咸味主料: 猪肋条肉(五花肉)(750克) 辅料:鸭(2000克) 调料: 红曲(10克) 桂皮(4克) 盐(10克) 冰糖(75克) 料酒(25克) 酱油(15克) 姜(10克) 小葱(10克) 八角(3克)1. 肥鸭宰杀,去内脏,洗净,备用; 2. 姜洗净,切片; 3. 葱洗净,打成结; ...学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以腐乳汁肉教程也学起来吧,...
[ 查看全文 ]
小得瑟_95
57
1
腐乳爆肉
标签:
家常菜
腐乳爆肉
腐乳爆肉 腐乳爆肉 腐乳爆肉腐乳爆肉皖南菜补血调理 补虚养身调理 营养不良调理主料:猪 里脊肉(300克) 辅料: 鸡蛋清(25克) 腐乳(红)(25克) 调料: 小葱(2克) 腐乳汁(10克) 黄酒(25克) 香油(10克) 白砂糖(10克) 猪油(炼制)(65克) 淀粉(玉米)(5克)1. 将腐乳用刀抹成泥放在碗里,加入黄酒...爱生活,爱美食,不要犹豫,小编带来的腐乳爆肉教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料,跟着小编一起来做...
[ 查看全文 ]
天蝎不超过7个
28
1
腐乳肉怎么做 腐乳肉的做法
标签:
家常菜
腐乳肉是一道非常体面的家常菜肴,如何做腐乳肉?跟图老师一起来学吧。 1.准备好材料,五花肉洗净。 2.五花肉整块凉水下锅。 3.锅中倒入适量的料酒。 4.大火烧开,撇去浮沫。 5.煮至八成熟,用筷子能够戳透即可。 6.捞出放凉后切块。 ...
[ 查看全文 ]
沙拉丶鱼子酱
218
1
腐乳肉基本做法
标签:
腐乳肉
五花肉
腐乳肉的做法步骤 1. 五花肉洗好切厚片,然后沸水,肉类沸水的时候我也会加料酒。沸水后的肉用清水洗一下 2. 油热后下五花肉煸炒几下加料酒,再次煸炒下,加水,水至少要没过食材,加腐乳汁,腐乳汁看加到差不多这颜色就好了,水收干时会更红,不要放太多,咸!三大勺糖(其实烧五花肉就是和红烧肉差不多,只...
[ 查看全文 ]
扯不断的红尘滚
3
1
腐乳肉的吃法
标签:
腐乳肉
猪肉
腐乳肉 1、将五花肉洗干净,清理掉细毛,放在水里煮至八成熟,用筷子能戳透就算好了。取出晾凉,在皮的上面用刀划成小方格。 2、红米加水熬成汁。 3、将五花肉放入锅内,加水没过肉面,放鸡精、葱、姜、大料、桂皮、黄酒、糖、腐乳汁、红米汁和少许盐,炖1个小时,待水分大半收干,将肉捞起,皮朝下扣在大碗中。 4、将未收干的汤汁倒入肉碗内,上屉再蒸约半小时,至肉酥烂为止。 5、上桌前将蒸好的肉...
[ 查看全文 ]
大爱克克丘
2
1
腐乳肉的做法
标签:
腐乳肉
家常菜
猪五花肉煮至八成熟后捞出。 把煮好的猪五花肉切成大块,并用刀在肉皮上切出花纹。 取两块豆腐乳用勺子研成泥,冰糖用刀压碎,生姜切大片,葱切段。 ...
[ 查看全文 ]
小雨_TA001C3
58
1
超级好吃下饭的腐乳肉菜谱教程
标签:
五花肉
好吃到没有朋友的 -- 广式脆皮烧肉 的做法步骤 1. 先把五花肉洗干净,然后放到一锅煮有姜片,葱和料酒的锅里煮5-8分钟至五花肉变色定型。 2. 沥干,然后在肉的部分划两刀,把五香粉和盐混合。抹在肉上,小心不要抹在皮的那一面。 3. 取锡箔纸...
[ 查看全文 ]
cwh1267
85
1
简单又不失美味的腐乳肉菜谱教程
标签:
五花肉
简单又不失美味的腐乳肉的做法步骤 1. 五花肉汆水洗净 2. 随后锅内放入少许的油,入姜片,入洗净沥干水的五花肉一起翻炒,炒出肉香味后加入料酒继续翻炒几下。 3. 加入南乳汁和冰糖和少量水,大火烧开,盖上锅盖转成小火,闷煮一个小时。期间...
[ 查看全文 ]
未来时箜
1
1
简单腐乳肉的做法
标签:
五花肉
简单腐乳肉的做法步骤 1. 将五花肉切成1.5厘米厚8厘米宽的大肉形状,将2-3汤勺腐乳汁和一大块腐乳1勺半生抽适量料酒一起放入碗中捣糊备用。 2. 肉冷水入锅放入姜片、胡椒粉、料酒焯水,水沸后撇净浮沫,肉捞出放旁边沥水,撇去浮沫的汤水放旁边备用。 3. 另起一油锅炒糖色,放入2汤勺...
[ 查看全文 ]
喜欢啥啥你尖叫
2
1
腐乳肉的图解做法
标签:
腐乳肉
五花肉
腐乳肉的做法步骤 1. 五花肉切块飞水后用温水洗净 2. 锅放油下葱姜肉稍稍煸炒片刻 3. 加料酒 生抽 腐乳和腐乳汤 冰糖炒匀 再加适量开水大火烧开后转中小火焖煮至汤汁浓稠肉酥烂 ...
[ 查看全文 ]
tyzdb4348
0
1
腐乳肉怎么做
标签:
腐乳肉
腐乳肉 1. 猪五花肉煮至八成熟后捞出。 2. 把煮好的猪五花肉切成大块,并用刀在肉皮上切出花纹。 3. 取两块豆腐乳用勺子研成泥,冰糖用刀压碎,生姜切大片,葱切段。 ...
[ 查看全文 ]
无聊在茅坑逗蛆
2
1
冰糖腐乳肉的吃法
腐乳玫瑰卷 1. 一斤面, 5克酵母(用温热的胡萝卜汁化开),面粉中加入泡打粉7克和15克糖,再加入腐乳汁,搅拌均匀,和成面团醒五分钟(胡萝卜榨汁时用温水,胡萝卜汁加腐乳汁一共250克,按一斤面半斤水的比例就行) 2. 接下来将面团擀成大片 3. 用圆形模具按 4. (5个一组)逐一按扁,,(如图)摆放在一起 5. 卷 6. 卷 7. 从中间分开...
[ 查看全文 ]
zw临窗听雨
3
1
腐乳肉的家常做法
标签:
腐乳肉
猪五花肉煮至八成熟后捞出。 把煮好的猪五花肉切成大块,并用刀在肉皮上切出花纹。 取两块豆腐乳用勺子研成泥,冰糖用刀压碎,生姜切大片,葱切段。 ...
[ 查看全文 ]
峡谷中的稻草人
11
1
腐乳排骨教程_
标签:
腐乳排骨
排骨
<快手家常菜>腐乳排骨的做法步骤 1. 排骨清洗干净,切块,浸泡去血水 2. 入冷水锅,中大火烧开(边煮边轻轻搅拌),去浮末,捞出排骨,热水冲洗,沥水备用 3. 姜切片,葱切较大段,备用 ...
[ 查看全文 ]
xyan_800
16
1
腐乳肉的做法【图解】
标签:
家常菜
腐乳肉
腐乳肉的做法步骤 1. 先处理鹌鹑蛋。洗干净,冷水下锅后煮熟,泡凉水,会容易去壳。 2. 五花肉洗干净,冷水入锅,煮至肉色发白。捞出洗干净血沫。鹌鹑蛋去壳备用。葱切段,姜切片。 3. 起油锅,放入鹌鹑蛋,蛋白变金黄即可。注意,鹌鹑蛋下锅前,最好用厨房纸擦干表面水分,不然很容易溅油。 4. 锅里留油,加葱姜,爆香后把肉加入翻炒片刻,加黄酒翻炒一下。 5. 倒入没过肉的水,把...
[ 查看全文 ]
共舞探戈88
84
1
上一页
11000
11001
11002
11003
11004
11005
11006
11007
11008
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部