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爆炒虾仁基本教程
爆炒虾仁基本教程
爆炒虾仁的做法步骤
1. 成品
2. 先准备好 虾仁,切好的洋葱,以及葱和蒜
3. 然后热锅 倒入油 先倒入葱,洋葱,和蒜 先翻炒 后倒入虾仁再进行翻炒
...
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2016-04-16
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爆炒牛肉的做法步骤 1. 牛肉切薄片,用适量料酒,老抽,盐拌匀腌制15分钟。 2. 姜,葱,蒜切片,加番茄酱,烧烤料备用。 3. 红绿椒切片,也可用红萝卜,黄瓜片代替,其实用红绿椒味道更好。 ...
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泡椒爆炒肥肠的做法步骤 1. 买回猪大肠,放锅里煮几分钟,不要太久噢,然后捞起。 2. 将捞起的肥肠用剪刀剪开,清洗里面的脏物质,直到看不见任何脏东西为止,清洗干净。(一定要清洗干净噢,负责那味你明白的,嘿嘿)切成3~4厘米的小段。 3....
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超简单的红烧爆炒虾仁的做法步骤 1. 准备好虾仁洗净 2. 准备少量的葱段和姜片 3. 锅放火上,倒油加热,把葱段和姜片放入锅里 4. 放入虾仁爆炒,放入一勺糖,放入酱油。 ...
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爆炒油豆腐的做法步骤 1. 胡萝卜和青椒切块 2. 洋葱切块 3. 大葱切丝 4. 先凉油热锅爆炒葱丝,然后放入青椒、胡萝卜、洋葱、黑木耳大火爆炒。 ...
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爆炒蛏子#美极鲜味汁#的做法步骤 1. 红椒、青椒切成小圆圈,生姜切丝,大蒜切为碎粒。 2. 蛏子提前用淡盐水吐水,用前清水洗净。 3. 锅里入油,七成热放入图一的配料爆香。 4. ...
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快手早餐——菠菜胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤 1. 菠菜洗净,焯水,挤净水分,切碎。胡萝卜洗净擦丝,切葱花儿备用。 2. 鸡蛋打散,加盐和几滴生抽调匀,加入菠菜、胡萝卜、葱花儿拌匀。加少许水或不加都可以。 3. 热锅热油,小火,将混合物倒入锅...
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爆炒牛肉粒的做法步骤 1. 新鲜牛肉洗净,切小块。 2. 要小辣椒炒起来好看味重,看个人口味决定放多少辣椒。 3. 牛肉用调料腌半小时左右,入味,方便快炒。 4. 温油下生姜辣椒大...
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爆炒孜然牛肉的做法步骤 1. 将牛肉切薄片,加入生姜丝、料酒、香油、酱油、食用盐、孜然粉,搅拌均匀并腌制10~15分钟左右。 2. 趁着腌制牛肉的时间,将红椒切等丝,洋葱切片,放置空盘准备。 3. 香油入锅烧热,倒入腌制好的牛肉爆炒至六七成熟,起锅。 ...
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爆炒腰花的做法步骤 1. 买来的猪腰一劈两半,撕掉外膜,剔除中间白色的东西,剔除的时候要分多次剔除,方便之后的切花。之前都是让菜场加工好,现在觉得不能偷懒了,省事但是花不好看。剔除完骚筋后要准备开始切花了——考验刀功的时候到了,花八剁九每刀间隔1mm,一片腰子三块。切完后加料酒一汤勺,反复抓匀,要轻一点,抓完后把淀粉加水调成水淀粉,加入少许水淀粉继续抓...
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