爆炒牛肉基本教程

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  爆炒孜然牛肉基本教程

  标签：牛肉

  爆炒孜然牛肉的做法步骤 1. 将牛肉切薄片，加入生姜丝、料酒、香油、酱油、食用盐、孜然粉，搅拌均匀并腌制10~15分钟左右。 2. 趁着腌制牛肉的时间，将红椒切等丝，洋葱切片，放置空盘准备。 3. 香油入锅烧热，倒入腌制好的牛肉爆炒至六七成熟，起锅。 ...[ 查看全文 ]

  末日不孤单Xxxx

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  黑胡椒爆炒牛肉杏鲍菇基本教程

  标签：牛肉

  伪高贵_黑胡椒牛柳杏鲍菇一勺烩的做法步骤 1. 牛里脊切条、淀粉、一点盐、一点红酒腌上30min 2. 杏鲍菇切条、下锅炸金黄 3. 牛柳也在油锅里炸一下 4. 虽然炸得东西胖人、但是好吃啊、怕胖别吃啊、在这叨叨叨、、跑题了、、再起锅、加...[ 查看全文 ]

  活个样see

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  爆炒猪腰基本教程

  标签：爆炒猪腰 猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  爆炒猪腰的做法步骤 1. 洗一下，将表面薄膜撕下来 2. 片开，用最锋利的刀 3. 将红白色的东西片下来，因为这个会腥臭，当然喜欢吃那种味道的可以不片 4. 切花刀，横竖切，我是新...[ 查看全文 ]

  林云蔚

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  爆炒肥肠基本教程

  标签：爆炒肥肠 猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  泡椒爆炒肥肠的做法步骤 1. 买回猪大肠，放锅里煮几分钟，不要太久噢，然后捞起。 2. 将捞起的肥肠用剪刀剪开，清洗里面的脏物质，直到看不见任何脏东西为止，清洗干净。（一定要清洗干净噢，负责那味你明白的，嘿嘿）切成3～4厘米的小段。 3....[ 查看全文 ]

  Defendre

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  爆炒猪肝基本教程

  标签：爆炒猪肝 猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  爆炒猪肝的做法步骤 1. 1，去腥 2. 2,“搓澡” 3. 3，猪肝焯水 4. 焯好水，备用 5. 在腌制的等待时间，可以准...[ 查看全文 ]

  会计小学徒亲

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  爆炒猪血基本教程

  标签：猪血

  爆炒猪血的做法步骤 1. 买回来的猪血，晚上手机像素不是很好拍的颜色不是很好看，但是质量绝对正宗。 2. 洗净，切片，用沸水汆一下 3. 新鲜的蒜苗，自家种的哦，把蒜白的地方用刀斜切，这样比较入味。当然叶子和茎是分开放的哦！ ...[ 查看全文 ]

  恒愿2014

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  蒜苗爆炒猪肝基本教程

  标签：猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  爆炒蛏子#美极鲜味汁#的做法步骤 1. 红椒、青椒切成小圆圈，生姜切丝，大蒜切为碎粒。 2. 蛏子提前用淡盐水吐水，用前清水洗净。 3. 锅里入油，七成热放入图一的配料爆香。 4. ...[ 查看全文 ]

  启航自由

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  爆炒腰花基本教程

  标签：爆炒腰花 猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  爆炒腰花的做法步骤 1. 买来的猪腰一劈两半，撕掉外膜，剔除中间白色的东西，剔除的时候要分多次剔除，方便之后的切花。之前都是让菜场加工好，现在觉得不能偷懒了，省事但是花不好看。剔除完骚筋后要准备开始切花了——考验刀功的时候到了，花八剁九每刀间隔1mm，一片腰子三块。切完后加料酒一汤勺，反复抓匀，要轻一点，抓完后把淀粉加水调成水淀粉，加入少许水淀粉继续抓...[ 查看全文 ]

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  爆炒牛肉片的菜谱教程

  标签：爆炒牛肉片 牛肉

  爆炒牛肉片的做法步骤 1. 牛肉逆纹路切片，放生粉、老抽、盐、油腌制一会，青红椒切片。 2、热锅放油，先把牛肉片放锅里爆炒段生即刻盛出。 3、洗干净炒锅，开小火不要放油，直接把青红椒放锅里干炒，不要停，直到青红椒有些软了再盛出。4、锅里放少许油，烧热放姜蒜爆香，倒入青红椒，放入盐和少许糖翻炒入味后，再加入牛肉，胡椒粉翻炒两三下就可以装盘了。 ...[ 查看全文 ]

  查子羽

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  豆花牛肉基本教程

  标签：豆花牛肉 牛肉

  豆花牛肉的做法步骤 1. 牛肉洗净切片，加入料酒、淀粉、生抽、少许盐腌制20分钟。 2. 姜蒜切片。 3. 内酯豆腐在滚水中煮1分钟去除豆腥味后切成小块。 4. 起油锅，炒香姜蒜片与...[ 查看全文 ]

  安捷宝贝

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  牛肉酱基本教程

  标签：牛肉酱 牛肉酱的做法 牛肉

  牛肉酱的做法步骤 1. 大粒牛肉 2. 手切辣椒粒 3. 炒熟花生，捣碎。 4. 豆油-牛肉-辣椒-花生-芝麻-番茄酱-豆瓣酱-盐-糖-味精，炒至冒油翻香，成功 ...[ 查看全文 ]

  Yubo2012abc

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  牛肉抓饭基本教程

  标签：牛肉抓饭 牛肉

  牛肉抓饭的做法步骤 1. 红萝卜切丝， 2. 牛肉可以提前清炖一下，肉汤可以拿来蒸抓饭用，味道很香哦～ 3. 洋葱切成月牙形状 4. 放油，可以多放一点，油开后先放牛肉，翻炒几下，...[ 查看全文 ]

  幸运的东泽

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  牛肉煲基本教程

  标签：牛肉煲 牛肉

  牛肉煲的做法步骤 1. 牛肉大切片段经络再切小片 2. 酱油耗油白糖倒入盘里，放切好的牛肉淹置半小时。 3. 配菜番茄洋葱青椒切小块，姜蒜少许热锅下油爆香，把淹好的牛肉爆炒快速翻炒至牛肉变色起锅；接着略炒配菜起锅和牛肉一同倒人沙煲焗十分...[ 查看全文 ]

  fuanlin001

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  金丝牛肉基本教程

  标签：金丝牛肉 牛肉

  牛肉馅饼--还是我钟爱的发面版的做法步骤 1. 肉类混合，加盐顺一方向搅拌均匀，分三次加入高汤，顺一方向搅拌均匀，再加入生抽、料酒、胡椒粉拌匀，最后淋入芝麻油，盖保鲜膜冷藏保存。 2. 酵母用水化开，静置五分钟，面粉 糖 酵母水和清水混合成团，揉搓成表面光滑的面团。 ...[ 查看全文 ]

  啦啦咔咔22

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  红烧牛肉基本教程

  标签：红烧牛肉 红烧牛肉的做法 牛肉

  红烧牛肉的做法步骤 1. 牛肉洗干净切块 2. 牛筋洗干净切块 3. 萝卜去皮切块 4. 切好的牛肉用水捞一遍，去血水 ...[ 查看全文 ]

  cc081517

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  蚝油牛肉基本教程

  标签：蚝油牛肉 里脊

  鲜嫩的蚝油牛肉的做法步骤 1. 牛肉切片加调料腌制，调料一定不能少了生粉。 2. 红椒切成自己喜欢的样子，西兰花事先用水焯好。 3. 加多点油，锅热后大火倒入牛肉，快速翻炒，将牛肉分散开来。 ...[ 查看全文 ]

  baby草莓糖葫芦

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  葱爆牛肉基本教程

  标签：葱爆牛肉 里脊

  春春同学＠葱爆牛肉的做法步骤 1. 材料简单 2. 油锅下：姜、蒜、辣椒。 3. 下牛肉、盐、鸡精、生抽。 4. 出锅前下葱拌匀，老公最爱。 ...[ 查看全文 ]

  shuotanfang

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  姜丝牛肉基本教程

  标签：牛肉

  姜丝牛肉的做法步骤 1. 牛肉顺着牛肉纹路切，用水淀粉腌锁住水分放点盐和料酒 2. 放猪油和姜丝炸干干的 3. 迅速翻炒，放盐，八成熟即可 4. 成品 ...[ 查看全文 ]

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  咖喱牛肉基本教程

  标签：咖喱牛肉 咖喱牛肉的做法 牛肉

  咖喱牛肉饭的做法步骤 1. 牛肉洗净切成方块儿，我用的牛腩。 2. 加入几片姜，料酒或者放入电饭煲或高压锅里将牛肉煮至9分熟。 3. 土豆、胡萝卜、洋葱切块儿。姜片，咖喱块备好。 ...[ 查看全文 ]

  收钱倍爽

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  牛肉炒饭基本教程

  标签：牛肉炒饭 牛肉

  牛肉炒饭的做法步骤 1. 牛肉切片或切成牛肉粒，加蒜蓉，盐，胡椒粉，酱油腌。我腌了半个小时左右吧 2. 切好葱花，青瓜粒 3. 鸡蛋液中添加部分葱花 4. 下锅翻炒牛肉，变色即可盛出，待用。 ...[ 查看全文 ]

  良心找不到寄托

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