蚝油牛肉基本教程

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  旋风阳少

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  黑椒蚝油牛肉片基本做法

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  甄珍8800

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  蚝油牛肉

  标签：家常菜 蚝油牛肉

  蚝油牛肉 蚝油 牛肉是广东地区汉族传统 名菜,属于 粤菜系, 私家菜菜谱之一。口感香滑鲜嫩,无韧性,味道鲜美。以牛肉为制作主料,蚝油牛肉的 烹饪技巧以炒菜为主,口味属于本味咸鲜。爱生活，爱美食，不要犹豫，小编带来的蚝油牛肉教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料，跟着小编一起来做吧! 非油炸更健康【蚝油牛肉丸】的做法步骤 1. 超市买来或者自己捏牛肉丸子。（手制的话我喜欢...[ 查看全文 ]

  家在何方999

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  蚝油香菇胡萝卜基本教程

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  香菇冬瓜鸡肉丸的做法 香菇冬瓜鸡肉丸做法和步骤1鸡胸肉剔去筋膜剁成茸；鸡肉茸加入腌肉调料（盐2-3克，黄酒10ml；白胡椒粉1小撮；葱姜水20克；玉米淀粉1大勺；色拉油10ml）顺时针搅打上劲；2蛋清用打蛋器打发，打至湿性发泡；将鸡茸加入打发的蛋清中，快速拌匀；锅内水烧开后关火，将鸡茸攥成丸子下入锅中；3待所有丸子均下入锅中后，开小火煮至鸡肉丸飘起后捞出沥干备用；冬瓜胡萝卜切片，香菇洗净去蒂表面...[ 查看全文 ]

  静妹妹hu

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  蚝油白玉菇炒肉片基本教程

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  蚝油白玉菇炒肉片的做法步骤 1. 白玉菇洗净备用 2. 里脊肉切片，加入料酒、生抽揉捏备用 3. 起油锅，放入里脊肉翻炒，肉色变白后乘出备用 4. 另起油锅，放入白玉菇、里脊肉翻炒 5. ...[ 查看全文 ]

  黄金叶671

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  茭白牛肉基本教程

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  茭白牛肉的做法步骤 1. 牛里脊，切丝。加料酒、胡椒粉，味精，酱油少许，腌制10分钟。 2. 茭白去皮切片 3. 其他辅菜，切丝备好 4. 牛肉我准备的比较多，加些黄瓜丁，会爽口一些...[ 查看全文 ]

  ljzxhzjg

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  葱爆牛肉基本教程

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  春春同学＠葱爆牛肉的做法步骤 1. 材料简单 2. 油锅下：姜、蒜、辣椒。 3. 下牛肉、盐、鸡精、生抽。 4. 出锅前下葱拌匀，老公最爱。 ...[ 查看全文 ]

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  小炒牛肉基本教程

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  小炒牛肉的做法步骤 1. 牛肉切小薄片，一定要薄且较小，放少量盐、生抽和食用油（可以多一点）腌制十五分钟 2. 牛肉腌制过程中，姜切小片，蒜切片，青红椒从中间切开后斜切，芹菜切小段 3. 开大火，锅里放油，并立刻放入牛肉快速炒散，待牛肉刚刚全部变色立即盛出，过程大概一分钟 ...[ 查看全文 ]

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  蚝油彩椒牛肉的图解教程

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  蚝油彩椒牛肉的做法步骤 1. 取一碗，放入香油、酱油、香油、鸡精、芡粉，加适量水搅匀作为芡水备用 2. 将牛里脊肉切片，加入酱油、料酒、芡粉搅匀入味。 3. 将彩椒切小块备用。 ...[ 查看全文 ]

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  蚝油牛肉杏鲍菇

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  蚝油牛肉杏鲍菇 因此,杏鲍菇被称为新世纪理想的 健康食品经常食用 杏鲍菇可降低人体血液中的胆固醇含量,且有明显的降血压作用,对胃溃疡、肝炎、心血管病、糖尿病也具有一定的预防和治疗作用,并能 提高人体免疫力,增强人体抗病治病能力。因此,杏鲍菇被称为新世纪理想的 健康食品主料:适量 牛肉配料:适量 杏鲍菇、适量 胡萝卜片、适量 蚝油.杏鲍菇,...也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错...[ 查看全文 ]

  ye葉小青

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  快手早餐——菠菜胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤 1. 菠菜洗净，焯水，挤净水分，切碎。胡萝卜洗净擦丝，切葱花儿备用。 2. 鸡蛋打散，加盐和几滴生抽调匀，加入菠菜、胡萝卜、葱花儿拌匀。加少许水或不加都可以。 3. 热锅热油，小火，将混合物倒入锅...[ 查看全文 ]

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  洋葱炒牛肉的做法步骤 1. 牛肉切丝。 2. 洋葱切丝！干椒切丁备用。 3. 油烧热，倒入牛肉，翻炒。 4. 加入适当酱油，继续翻炒。注意，酱油别倒太多，太多颜色会太深！ ...[ 查看全文 ]

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  牛肉软饭的做法 牛肉软饭做法和步骤1大人吃的炖牛肉，炖的时候只加一些少盐简单的调料~2用小砂锅给宝宝蒸一点软软的米饭，小砂锅里放入淘洗干净的大米，加入适量清水，然后放入蒸锅蒸熟米饭即可。3米饭蒸好后做蔬菜和牛肉，土豆，胡萝卜洗净去皮，切小丁，豆腐切小丁，白菜切碎，取几块炖烂的牛肉弄碎。4取小奶锅，舀一点点牛肉原汤，再加少量清水，煮开后放入蔬菜豆腐丁和肉末，煮一会让菜丁变软就行了。牛...[ 查看全文 ]

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  滑蛋牛肉基本教程

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  孕期系列之滑蛋牛肉的做法步骤 1. 牛肉用刀背拍松，切成薄片，加生抽、糖、葱花、苏打粉、淀粉、少许清水、1茶勺芝麻香油上浆腌制30分钟。 2. 炒锅中倒入色拉油，烧至4成热时下牛肉片至8分熟，捞出。 3. 鸡蛋打散，加入葱花、盐、胡椒粉、1茶勺芝麻香油、少许清水调匀，将炒好的牛肉倒...[ 查看全文 ]

  邱县拍客

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  小炒黄牛肉基本教程

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  小炒黄牛肉的做法步骤 1. 1、葱花，姜切末，蒜成丁切好备用； 2、青红辣椒切小段，芹菜切成三厘米左右长； 3、牛里脊与其纹路成90度切薄片，放入适量红酒，酱油，一点点盐，一个方向搅拌一分钟确保均匀；再轻轻洒入一勺淀粉，同方向搅拌一分钟；最后加入一半的姜末及少量植物油搅拌，腌制十五分钟备用。 4、热锅凉油，葱姜蒜炝锅后放入一勺郫县豆豉酱（最好提前切碎些）...[ 查看全文 ]

  曉楓aini1314

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  酸菜炒牛肉的做法步骤 1. 牛里脊肉洗净切片，加1勺料酒，1勺生抽，1勺生粉抓匀。酸菜切片，青椒去蒂洗净切片，蒜去皮切片。嗜辣的可将泡椒切碎。 2. 锅烧热，加适量油。入牛肉片快速翻炒，基本变白后捞起。 3. 剩下油锅爆香泡椒蒜片，入...[ 查看全文 ]

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  土豆炖牛肉基本教程

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  土豆炖牛肉 1.准备好材料。 2.锅里加入清水，再加入牛肉、姜片、葱段焯水。 3.滚开后捞出用热水洗净（注意整个炖肉过程都不要用凉水，肉一激就不容易烂了）。 4.锅里下少许油加入土豆煸炒。 5.土豆边边有点微黄加入生抽和少许的糖翻炒均匀。 6.炒均匀的土豆上碟备用。 7.上锅放油。油三成热放葱段姜片红辣椒，炒香了放肉，迅速翻炒。 8.肉断生了放老抽冰糖，继续翻炒。 ...[ 查看全文 ]

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  牛肉馅饺子的做法步骤 1. 1.葱、姜、蒜剁碎备用，个人不喜欢姜的味道所以没有放。 2. 2.蒜剁碎成蒜末备用。 3. 3.胡萝卜剁碎备用。喜欢蔬菜多的可以多放些蔬菜。 4. 4、洋葱切...[ 查看全文 ]

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