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怎么吃炝虾
炝虾的做法步骤
1. 新鲜活皮虾,放入盐水中,加蒜蓉、姜蓉、辣椒,滴少许白酒,腌制8小时即可。
下饭小菜炝虾酱 的做法步骤
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2016-04-16
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炝虾 满汉全席 虾类满汉全席 虾类 活河虾。 盐、味精、 五粮液、 芝麻酱、香菜、葱、姜、青椒、 醋精、麻油、酱油。 (1) 将活河虾洗净,放入有盖的盘内。我送你炝虾教程,让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的,所以这个也赶紧装进碗里吧! 下饭小菜炝虾酱 的做法步骤 1. 取2或3大勺虾酱,虾酱多些咸度大些,虾酱少些就淡些,所以虾酱的多少按自己的口味来。 2. 加入四颗...
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生炝鲜虾 生炝鲜虾,虾味鲜美,腐乳香甜,增进食欲。 生炝鲜虾生炝鲜虾苏菜主料: 河虾500克 调料: 大葱5克 大蒜5克 腐乳(红)40克 白酒50克 盐5克 白胡椒3克 香油25克 酱油50克 白砂糖30克 醋15克1.先将虾去须爪,用冷开水反复洗净,控水后加入盐,拌匀后放盘内,再用 曲酒炝制30分钟以杀菌去腥。 2.将炝好的生...民以食为天,吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴生炝鲜虾教程,绝对值回票价噢!图...
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炝拌活虾怎么做
1鲜虾洗净 2挑去沙线,剪掉长的须子(最好连腿一起剪掉),再清洗一遍 3用刀开虾背 4虾头和虾尾不分开 5葱姜蒜红椒处理切丝或切片 6往处理好的虾里倒适量高度白酒 7倒入葱姜蒜等 8加入一勺糖 9加两勺盐 10加五香粉 11加适量生抽 12翻拌均匀,盖好盖子,半小时后在翻拌一次,让虾们充分入味 13一两个小时候就...
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油蒜炝虾 1.虾同样是洗净,去虾枪和须。用牙签从虾身第二节处挑出沙线。加点盐,料酒腌上。 2.香菜梗切小段,干红辣椒切小段,蒜切碎(不要切成蒜末),姜切丝。并把香菜放在小碗最底层,上面铺辣椒,蒜碎,姜丝。 3.花生油,香油烧热,出香味,倒入碗中爆香蒜碎。加入生抽,老抽,盐,糖,水调味。 4.锅里不用放油,中火,把虾倒入锅中,干煎至虾皮稍糊,倒入调好的汁,加锅盖,翻动,20秒后出锅。 ...
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炝虾的做法 步骤一:虾洗净 去虾线 把小葱 蒜 香芹 朝天椒 切沫备用 香菜切段 步骤二:将准备好的香葱,大蒜,香芹,香菜,朝天椒沫放入一个碗中备用 步骤三:锅中倒入1:1的香油和食用油 大概平时炒菜的一倍吧 步骤四:烧热后 浇在小料上 拌匀 步骤五:放入一勺酱油 两勺料...
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椒油炝竹节虾怎么做最好吃怎么做椒油炝竹节虾好吃 油爆小河虾 一直很喜欢做菜,大概从初中开始就在家瞒着爸妈偷偷开始独立操作,一碗清汤面或是一盘蛋炒饭,虽然当时会做的不多,味道也不怎么样,但依然乐此不疲。随着年龄的增长,每年遇上爸妈生日,也会主动做上一桌“卖相不好看”的家常饭菜来表达自己对爸妈的感恩之情,在家人眼里,爱才是他们最想收到的礼物。与其在琳琅满目的礼品中精挑细选...
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怎么做油蒜炝虾好吃 油焖大虾 做为一个上班族,日常的饮食多以快手菜为主,只有在周末时才有闲暇小火慢炖或是拗出一盘造型菜。平时下班后,也偶有朋友或同事来家里小聚,怎样在短时间内做出几道宴客菜就需要稍稍动点脑筋了。做快手宴客菜我最喜欢的食材就是虾,味道鲜美,而且易熟,能节省不少时间。虾的做法很多,最喜欢用来待客的还是那道油焖大虾,红亮亮的颜色让人看上去就食欲大增。 深受欢...
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生炝鲜虾的做法
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鲜虾口蘑炒粉干 酥山瓯越晾晒粉干具有色白、条细、耐煮、松软等特点,炒煮、干拌均可,味香可口,宴请来宾,算是佳肴。它以松软爽口、营养丰富、食用方便而被广大群众所喜爱。 这次用了鲜虾和口蘑炒粉干,两种配料都是我喜欢的。粉干吸收了鲜虾和口蘑的汤汁,不用加味精也很鲜美。 鲜虾口蘑炒粉干 原料:鲜虾、粉干、口蘑、盐、豆豉酱、生抽、大蒜、香葱、生姜。 鲜虾口蘑炒粉干的做...
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炝拌活虾怎么做最好吃
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番茄虾(家常靠大虾)的做法步骤 1. 虾去头,背部开刀,挑虾线,备用! 2. 葱姜切好,备用! 3. 调汁,加入番茄酱,糖多一些,海鲜酱油少许,耗油少许,盐少许,味精少许。干淀粉加水。在把调好的汁和淀粉倒入一起,搅拌均匀,这就是要用的汁...
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鲜虾番茄鸡蛋面的做法 鲜虾番茄鸡蛋面做法和步骤1番茄洗净去皮切丁备用,大虾壳肉分开,先用壳炸虾油。2锅里加入油,放入虾壳,小火慢慢煎炸至变红变酥时捞出虾壳,剩余的油即虾油。(要注意虾壳不能炸糊。炸后的虾壳拌入少许盐,很酥脆,也是不错的下酒菜。刚炸好的虾油不是太红,放置一天后会变得非常红。虾油用不了的可以储存起来,用来拌凉菜炒菜都可,非常香。)3取3汤匙虾油,入葱姜爆香,放入番茄丁大...
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蒜泥虾的做法步骤 1. 将蒜剁成小颗粒。 2. 洗净虾,剔去虾线,从虾背剖开。 3. 将蒜用油炒香加上盐,均匀放在虾上。 4. 放入烤箱8-10分钟(根据自家烤箱情况,我的是小烤箱,不...
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炒虾的做法步骤 1. 准备好的蒜苗和蒜 2. 虾就看你们要吃多少了,我把虾头剪掉,没有挑出虾线 3. 锅里放入适量的油再放入蒜苗头和大蒜爆香后放入鲜虾 4. 把炒好的虾放在一旁,把...
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辣子虾的做法步骤 1. 先把虾子处理干净,然后放盐,料酒,白胡椒粉腌制20分钟。 2. 炒白芝麻,芝麻炒好后用擀面棍碾碎成末备用。 3. 把葱,姜切片,干辣椒切成2cm长的小段,再调一小碗汁(盐,料酒,酱油,白糖加一点清水)备用。 ...
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蒜蓉虾的做法步骤 1. 虾洗净去虾线,虾背上划个口 2. 放上蒜蓉 3. 蒸十来分钟,出锅撒葱花 蒜蓉虾的做法步骤 1. 虾洗好开背!然后撒点黑胡椒、椒盐、倒一勺料酒腌15分钟! ...
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【孜然串烤虾】的做法步骤 1. 鲜虾剪去虾须,从虾背第二节轻轻挑出虾线,洗净 2. 沥干水分后,用压蒜器压入蒜泥,拌匀 3. 加入料酒,植物油,盐,孜然粉,黑胡椒一起,抓匀腌制20分钟以上(盐,孜然粉,黑胡椒根据自己的口味调整用量,也可用椒...
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椒盐虾的做法步骤 1. 将虾须剪了,➕料酒,生抽,盐 腌二十分钟 2. 把剩余的汤倒掉,用生粉将虾裹好 3. 起油锅,锅内多倒点油,将裹好生粉的虾煎至两面焦黄,捞出待用 4. 将事...
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金丝虾球的做法步骤 1. 鲜虾去壳和头,在背部划一道线去除虾线。开边后加入食盐,鸡精和料酒腌制入味 2. 将入味的虾肉均匀地拍上淀粉,至六成热的油锅中,炸至香脆后捞出并沥干油分 3. 土豆切成细丝,过水洗去多余的淀粉 ...
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