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1. 将虾挑线,剪去头,身体分成两半,清水洗净
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3. 放入虾,大火炒一下,把虾沾上油,转小火,加入少量...
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2016-04-16
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辣炒江虾 食补钙—— 辣炒江虾 这两天哈尔滨的气温骤然升高,从二十几度突然就三十二三度了,大热的天儿一动都不想动,更不用说了,而且食欲也不是很好。人啊,就是事儿,冷也不行,是热也不中,哈尔滨温度适宜的日子又不是很多,唉╮(╯▽╰)╭ 尽管胃口不佳,可这一日三餐还得变着花样的琢磨,真够难为人的了! 前阵子体检,向来让俺引以为傲的健康身体也发出了警报——中度缺钙。这还了得...
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辣炒鲜虾正宗做法/图解/步骤: 1. 青虾洗净祛虾线、虾须,葱姜蒜切片。 2. 锅中放油,小火炒辣酱。 3. 炒出红油后加葱姜蒜片翻炒。 4. 加料酒、老抽。 5. 加青虾、少许盐炒至虾变色即可。 小贴士: 想做出正宗的辣炒鲜虾,就看看吧 炒辣酱时油要比平时多放一些。
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