虾肉丸的图解教程

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  香煎虾肉丸的做法步骤 1. 虾仁洗净挑去虾线，用清水洗净这样虾肉有弹性不粘。 虾仁要用刀背剁成蓉这样的虾肉比较腻乎有弹性，虾仁和猪肉馅按照2比1的比例放在一起这样虾肉丸子有嚼头不散 2. 葱切末，姜切末，香菜剁成段。 鸡蛋蛋清和蛋黄分离。将蛋清倒入虾蓉和肉馅放入葱、姜末、胡椒粉、盐、绍酒 ...[ 查看全文 ]

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  虾肉粥的做法步骤 1. 准备好食材，虾头千万别扔，后面会用到。虾肉去除背部和腹部的线切丁。菠菜和胡萝卜切丁。 2. 将菠菜丁和胡萝卜丁加入米粥里。我的菠菜放的有点多啦… 3. 菠菜和胡萝卜放在米粥里之后，然后拿出锅，加上橄榄油，我加了五...[ 查看全文 ]

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  pengpeng7732

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  香煎虾肉丸子 5招窍门教您做出鲜嫩香滑—— 香煎虾肉丸子 原料：虾仁 猪肉馅 香菜 葱 姜 鸡蛋 调料：胡椒粉、盐、绍酒、花椒盐 香煎虾肉丸子的做法 1、虾仁洗净挑去虾线，第一招：用清水洗净这样虾肉有弹性不粘。 2、第二招：虾仁要用刀背剁成蓉这样的虾肉比较腻乎有弹性,也叫Q。 3、第三招：虾仁和猪肉馅按照2比1的比例放在一起这样虾肉丸子有嚼头不散。 4、葱切...[ 查看全文 ]

  time枯骨

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  泡面虾肉丸的做法

  泡面虾肉丸 1. 刚买的肉馅什么都不放先用筷子搅拌一下，让松散的肉馅变得紧致。而且要记得不要把所有的原料都放入后再搅拌，要每放一样食材就搅拌均匀后再放下一种食材。先放入两大勺葱末，之后搅拌，让葱末肉馅融合 2. 将荸荠洗干净后削皮切成细小的碎丁，放入肉馅中搅拌均匀。 ...[ 查看全文 ]

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  美味虾肉丸的吃法

  美味虾肉丸的做法与步骤 1. 鲜虾半斤、猪肉馅一斤，剥掉的虾壳不要扔掉，可以用来熬虾油；将虾仁剁一剁，喜欢虾粒大些就不要剁的太细 2. 将猪肉馅和鲜虾碎放入一个大盆中，嗑入一个鸡蛋、3勺红薯粉、葱姜末适量、盐1勺、味精一勺；顺一个方向搅打上劲儿 3. 坐一锅水，水底开始冒小泡泡时，开始汆丸子，左手抓一坨馅，虎口一挤，右手用...[ 查看全文 ]

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  豆腐虾肉丸的吃法

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  虾肉小馄饨的图解教程

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  虾肉小馄饨的做法步骤 1. 2斤活虾，剥了7两半虾仁 2. 虾仁剁碎+梅花肉剁碎 3. 拌匀 4. 我加了一个鹅蛋，加盐，生抽，料酒，姜片；拌匀 ...[ 查看全文 ]

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  鲜虾肉卷的图解教程

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  鲜虾肉卷的做法步骤 1. 材料合照 2. 鸡蛋皮，2个蛋一张 3. 加肉泥馅，卷起来 4. 上锅蒸，15分钟大火 5. 成品，...[ 查看全文 ]

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  樊飞丨跃

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  虾肉水煎饺的图解教程

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  虾肉水煎饺的做法步骤 1. 虾片开去砂线，韭黄和木耳剁碎，姜末加水。 2. 肉馅加姜汁、十三香、蚝油、盐、鸡精搅拌均匀，在加入韭黄及木耳碎。 3. 先将虾肚皮朝上放在饺子皮上，在放上少量的饺子馅，提起两边捏住。 ...[ 查看全文 ]

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