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芥菜豆腐羹菜谱教程

芥菜豆腐羹的做法步骤

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1. 荠菜菜切除老叶及粗梗,洗净,放入开水中氽 烫后捞出,再用冷水冲凉,然后切碎。

2. 把高汤烧开,加入精盐及水淀粉勾芡羹状,然后放入切成丁的豆腐煮开。

3. 放入切碎的荠菜,再度煮开即关火盛出,淋香油、撒胡椒粉后即可。

锅塌豆腐的做法步骤

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2016-04-16 标签:

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