原味面包怎么做最好吃怎么做原味面包好吃 北海道面包 材料 高筋面粉 (Bread Flour) 540克; 低筋面粉 (Cake Flour) 60克 奶粉 (Dry Milk or Coffee-mate) 30克 糖 80克 盐 9克 湿料: 鲜奶 250克 动物性奶油 (Heavy Whipping Cream) 150克 另外准备: 酵母 (Active Dry Yeast) 10克 鸡蛋 1个 做法 1. 先将干料放入搅拌盆,用橡皮刀稍微拌一拌。 2. 鸡蛋打散,留出一小勺。剩...
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