1. 1土豆、茄子洗净,切成大块2放入蒸锅,大火蒸半小时3小辣椒切小段,蒜切末备用4酱汁与其他调料混合均匀后,加入切好的辣椒和蒜末拌匀备用5蒸好的茄子和土豆直接捣碎6趁热倒入调好的酱汁混合均匀后,制作完成