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拌茄子土豆泥如何做好吃

拌茄子土豆泥

拌茄子土豆泥的做法图解1

1.将土豆去皮洗净切成厚片、茄子洗净去蒂切成滚刀块、尖椒洗净去蒂,将土豆块、茄子块尖椒都放入蒸锅中,上汽后蒸8~10分钟,蒸熟

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拌茄子土豆泥的做法图解2

2.蒸菜的时候调汁,将大蒜砸成蒜泥、小葱切成葱花都放入碗中

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