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拌茄子土豆泥
1.将土豆去皮洗净切成厚片、茄子洗净去蒂切成滚刀块、尖椒洗净去蒂,将土豆块、茄子块尖椒都放入蒸锅中,上汽后蒸8~10分钟,蒸熟
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2.蒸菜的时候调汁,将大蒜砸成蒜泥、小葱切成葱花都放入碗中
...
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2015-11-27
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拌茄子土豆泥
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土豆泥 土豆泥(Mashed Potato)是以土豆为原料,添加一些相应的调料,放到容器中煮熟,以工具捣成泥状所做成的一种食品。马铃薯泥,中国大陆叫土豆泥,香港称为薯蓉。是将煮好的马铃薯捣烂,再加入牛奶、奶油和牛油或食物油的食物。我送你土豆泥教程,让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的,所以这个也赶紧装进碗里吧! 怎么做土豆泥更好吃----奶香土豆泥的做法步骤 1. 锅中放入可以没过土...
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土豆泥口感绵密,味道香浓,营养价值高,几乎没有人能不爱吧。这款土豆泥加入了鲜虾,味道更加别致了,营养也更加均匀,非常适合做大小朋友们的零食。下面就跟图老师一起来学鲜虾土豆泥的做法吧。 1.准备好所需食材。 2.土豆洗净,虾仁剁碎,胡萝卜切末。 3.锅中加入清水,放入土豆煮熟。 4.将煮熟的土豆剥皮...
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这就是做好的芝士焗土豆泥。 1.将土豆洗净,放入蒸锅蒸熟。 2.蒸熟的土豆去皮压成泥。 3.洋葱和肉切成小粒。 4.将芝士擦成丝。 5.锅中倒入适量油,放入洋葱和肉粒炒香。 6.转小火,加入土豆泥、盐、黑胡椒炒匀盛...
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1. 土豆洗干净,连皮一起下锅煮。煮到能戳动为止。最好挑小点的土豆,大的要煮很久。 2. 捞出土豆淋冷水可快速剥皮。 3. 把土豆压成泥。可以放在碗里,用勺子按压着捣碎;或者放在保鲜袋里,用擀面杖碾碎。 4. 土豆倒入锅中,加一点牛奶(图片上我牛奶加多了,熬了很久╯﹏╰),一小块黄油,一勺盐,小火煮,搅拌至粘稠。 ...
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