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水芹炒肉丝基本做法
水芹炒肉丝基本做法
水芹炒肉丝的做法步骤
1. 将水芹洗干净 切段
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2016-04-16
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水芹炒肉丝基本做法
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水芹香干炒肉丝的吃法
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水芹香干炒肉丝 步骤1:水芹洗干净切成小段。挑选芹菜时,掐一下芹菜的杆部,易折断的为嫩芹菜,不易折的为老芹菜;择下的芹菜叶可以凉拌,增加个下酒小菜。 步骤2:香干洗净切条,豆制品类尤其是豆干类是我比较钟情的。 步骤3:肉切加盐,酱油,料酒腌制十分钟。做肉丝的话一般都腌制一下比较好,能去腥。锅中放底油,油七成热加姜片爆香一下,倒入腌制好的肉丝煸炒一分钟,烹点料酒和酱油就可以装起...
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华华78113230
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水芹香干炒肉丝怎么做
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怎样做水芹炒肉丝才好吃
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水芹炒肉丝 1.水芹清理后清洗干净切小段,香干切条 辣椒切小段,蒜切末。 2.瘦肉切丝,加适量盐,少许料酒,生粉拌匀腌制2分钟。 3.下热油锅爆香蒜末和辣椒,下肉丝翻炒至白色,倒入香干翻炒。 4.最后倒入水芹翻炒1分钟,加盐,鸡精调味即可。 小诀窍 小贴士: 1.挑选芹菜时,掐一下芹菜的杆部,易折断的为嫩芹菜,不易折的为老芹菜 2.芹菜味甘、苦、性凉、无毒,归肺、胃、肝经; 具有平肝清热...
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关键叫我大微姐
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怎样做肉丝炒水芹才好吃
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肉丝炒水芹 1.准备材料,肉丝加少许水淀粉搅拌好 2.锅中放油,油热后,倒入肉丝 3.放入料酒,老抽,和糖炒均匀 4.下入芹菜,翻炒均匀后,加入适量的盐起锅 水芹炒肉丝 1.水芹清理后清洗干净切小段,香干切条 辣椒切小段,蒜切末。 2.瘦肉切丝,加适量盐,少许料酒,生粉拌匀腌制2分钟。 3.下热油锅爆香蒜末和辣椒,下肉丝翻炒至白色,倒入香干翻炒。 4.最后倒入水芹翻炒1分钟,加盐,鸡精调味...
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cy2442854
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水芹津白炒牛柳基本做法
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杭椒牛柳的做法步骤 1. 准备牛里脊200g。 2. 逆纹路切成长条状,如图。 3. 将玉米淀粉,生抽,老抽,蛋清半个,盐放进去,抓匀,给牛肉来个按摩。静止15分钟。 4. 杭椒切段,洋...
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水芹鲜肉馄饨基本做法
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水芹鲜肉馄饨的做法步骤 1. 1.将水芹抄水后,和肉馅及其他调味料一起搅拌 2. 2超市买的馄饨皮(总觉得又厚又硬,没办法自己不会做馄饨皮) 3. 3包好后,取一只锅做水煮馄饨 4. ...
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扁豆炒肉丝基本做法
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扁豆炒肉丝的做法步骤 1. 扁豆,五花肉,葱,姜切丝,喜欢吃辣的可以放两个小辣椒 2. 热油炸一下花椒出味儿 3. 肉丝炒到变白 4. 葱姜辣椒加入一起翻炒,加两勺酱油 ...
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尖椒炒肉丝基本做法
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尖椒炒肉丝的做法步骤 1. 1:猪肉切丝调料酒,酱油,干淀粉腌制10分钟入味,尖椒切丝备用。2:热火凉油下姜丝,蒜片煸炒出香味滑入肉丝快速滑炒至断生下入尖椒开大火快速翻炒调入生抽和盐,关火前洒少许葱花装盘享用。 小贴士 肉丝要小火煸炒,而且炒出来的肉才能嫩才能吃出肉香。 尖椒炒肉丝的做法步骤 ...
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肉丝炒杏鲍菇基本做法
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肉丝炒杏鲍菇的做法步骤 1. 瘦肉切丝装进大碗,加入姜丝、盐、生粉、酱油拌匀,腌15分钟; (腌肉时放不放酱油看自己喜欢,放了颜色会好看点,不放的话,肉 丝看起来白白的,我喜欢放酱油的) 2. 杏鲍菇清洗后切成细长条; 3. 锅里放稍多一点...
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冬菇炒肉丝基本做法
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冬菇炒肉丝的做法步骤 1. 把猪肉切片再改切丝 2. 青红椒切丝,蒜头切碎 3. 油烧锅,再把蒜头辣椒放进去爆炒 4. 接着把猪肉放进炒再放冬菇一起炒 ...
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丁思元74
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茭白炒肉丝基本做法
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茭白炒肉丝的做法步骤 1. 备料 2. 切细条! 3. 锅中倒油烧热放肉丝煸炒至变色五成熟滴几滴老酱油,倒入茭白翻炒 4. 放盐胡椒粉和醋翻炒,加半碗水滴几滴老抽上色煮至茭白变软熟...
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青豆炒肉丝基本做法
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洋葱青豆炒肉丝的做法步骤 1. 蒋青豆播好备用, 2. 洋葱洗好切好备用 3. 蒋肉肥廋分开(你也可以买现成的肉丝,)把瘦肉切城丝,放在碗里放少量的盐,酱油,酒,蒜泥腌制一会 4...
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苦瓜炒肉丝基本做法
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苦瓜炒肉丝的做法步骤 1. 苦瓜炒肉,自然是要苦瓜和肉了。苦瓜斜切成薄片,肉顺着纹路切成丝。肉丝加入淀粉、酱油、盐、黄酒腌味。 2. 锅内清水烧开,加少许盐,倒入切好的苦瓜汆水,是为了去除它的苦味,不过别担心,苦味是去不完的,只是不要它太苦。如果就喜欢吃苦味的,可以不加盐,但是也要略煮一下,否...
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李先先生生生
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土豆炒肉丝基本做法
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快手菜——土豆炒肉丝的做法步骤 1. 生姜老葱洗净切片切段,土豆洗净削皮切成丝,瘦肉洗净切成丝,备用。 2. 热锅下油,放入生姜老葱煸香,下肉丝炒至肉丝变色,调入生抽翻炒均匀,盛起肉丝待用。 3. 锅里留底油,放入土豆丝炒至土豆段生,下肉丝继续翻炒半分钟,调入盐、味精翻炒均匀...
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香芹炒肉丝基本做法
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香芹炒肉丝的做法步骤 1. 芹菜斜切成小段,不宜过长;肉切丝,过油炒至八分熟,备用;葱、姜、花椒备用 2. 葱、姜、花椒爆香 3. 加入芹菜,翻炒至变软,颜色变深 4. 加入之前炒...
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青椒炒肉丝基本做法
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青椒炒肉丝的做法步骤 1. 里脊肉冲洗干净,顺纹切条丝状,调入生抽、老抽少许、糖、生粉拌匀,加入1小勺香麻油拌匀腌制15分钟左右备用; 2. 青椒洗净去蒂去籽切条丝状备用;独蒜去皮切成茸状备用;干豆豉浸泡后稍加剁碎备用; 3. 将炒锅烧热,...
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榨菜炒肉丝基本做法
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榨菜炒肉丝的做法步骤 1. 猪里脊肉切细丝,加适量盐,1勺料酒,半勺淀粉,半勺橄榄油抓匀腌制10分钟。葱切段,榨菜开袋备用。 2. 油锅烧热(少量油),入肉丝划炒至肉色全部变白,肉丝全部散开。 3. 入榨菜丝炒匀,再放入葱段炒匀即可。...
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芸豆炒肉丝的做法步骤 1. 把芸豆切丝~猪肉切丝~葱姜切丝~蒜切片~ 2. 把猪肉用少许淀粉~蛋清上浆~入温油中滑熟捞出~芸豆入沸水中汆烫以下~ 3. 锅加底油~下入葱姜丝爆香~加入芸豆大火翻炒~加酱油~鸡粉~盐~白胡椒粉少许~稍微加点水~微炖一下~芸豆熟后~加入滑好的肉丝在大火翻炒几下~淋香...
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白萝卜炒肉丝基本做法
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白萝卜炒肉丝的做法步骤 1. 白萝卜切丝,香芹切段,瘦肉切丝放姜丝,白胡椒粉,酱油,食用油料洒淹几分钟。 2. 炒锅烧热放入食用油,下花椒炸出香味。 3. 放入肉丝(有点像肉片,刀功有限)煸炒。 ...
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蒜苔炒肉丝基本做法
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家常蒜苔炒肉丝的做法步骤 1. 锅内倒油放肉丝炒 2. 肉变色后先放入稍微老一些的分布翻炒 3. 老的微熟些放入嫩的部分蒜苔炒 4. 加盐 ...
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