1. 青椒切块,豆腐切片或者丁,建议切片。我因为没想法怎么做,所以就切的丁
2. 锅热后,倒多一些油,将豆腐煎的两面焦焦的,乘出。
3. 锅中少许油,放豆瓣酱炒香,放青椒翻炒,1分钟后,放豆腐翻炒,然后放盐、鸡精、五香粉就ok了
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