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1. 鸡蛋两个加1克盐、白胡椒粉和1个鸡蛋量的凉开水打散打匀
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2016-04-16
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南瓜豆腐海鲜羹 300g 南瓜 十多只 新鲜明虾半盒 嫩豆腐 速冻青豆300g 南瓜 十多只 新鲜明虾 半盒 嫩豆腐 速冻青豆明虾去头剥壳(留最后一节壳不要剥,这样更漂亮),开背去肠泥.南瓜去皮... 但是口感肯定是用搅拌机处理的细腻很多,成品也会漂亮很多.追求完美的童鞋们,像我一样不要怕麻烦,用搅拌机吧.4.里面的虾可以变换成其他品种的海鲜.做菜可是一门学问,不光只是能够吃就行了的!南瓜豆腐海鲜羹是小编精心挑选...
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南瓜栗子米糊的做法 南瓜栗子米糊做法和步骤1南瓜切碎,和洗净的大米混合,加适量水浸泡上。栗子剥壳,将栗子肉切小块备用。2在头一天晚上准备晚饭时,就可将食材准备并处理好,第二天早上就省事了。3早上起来后,将浸泡过的南瓜碎、大米、栗子倒入豆浆机,加入适量水,制成米糊。4低水位。我也试过水更少一些,比低水位再低1-2cm,机器也没有烧。由于水相对少,米糊也会更浓稠些。所以别太纠结于“多少水”...
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蟹粉豆腐羹 菜系及功能:家常菜谱 蟹粉豆腐羹 的原料:蟹粉100克,嫩豆腐1块,鲜笋50克,洋菇片50克,胡萝卜30克,青豆10克,色拉油25克,蛋白1个,高汤5杯,青蒜丝、葱、生姜、料酒、盐、淀粉各适量。 蟹粉豆腐羹的做法 : 1.锅上火放油烧热,爆香葱、姜,淋入料酒,放人高汤(或水)。 2.煮滚后捞出葱、姜,放切成菱片的豆腐及全部配料,再煮滚后加盐调味。 3.蛋白轻轻打散(勿打起泡)。将...
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