经典回锅肉基本做法

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  川菜经典~蒜苗回锅肉基本做法

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  川菜经典~蒜苗回锅肉的做法步骤 1. 猪肉整块放水中煮约20分钟捞出，放凉后切片 2. 蒜苗、大葱洗净斜切成段，青椒切片，注意蒜苗绿色部分和白色部分分开放。姜切丝 3. 老干妈、郫县豆瓣、老抽备好 ...[ 查看全文 ]

  三个臭皮匠贰

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  回锅肉基本做法

  标签：回锅肉 回锅肉的做法 五花肉

  家常杏鲍菇回锅肉的做法步骤 1. 把五花肉洗净，放入凉水烧开煮熟，用筷子试一下可以很轻松的插入就是熟了。杏鲍菇切片，用滚水焯一下，很短时间就可以了，之后捞出过一下凉水备用。 2. 五花肉切片，起锅热油放入葱姜末，煸一下之后放入五花肉开始煸炒，这时不要着急，把五花肉的油炒出来，不然之后会很腻。之...[ 查看全文 ]

  三月十六来

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  青椒回锅肉基本做法

  标签：青椒回锅肉 五花肉

  青椒回锅肉的做法步骤 1. 青椒洗净切成段 2. 五花肉煮熟切成薄片 3. 姜蒜辣椒花椒切碎 4. 热锅，放少许油 5. ...[ 查看全文 ]

  烟雨霜痕

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  土豆回锅肉基本做法

  标签：土豆回锅肉 土豆

  土豆回锅肉的做法步骤 1. 土豆切片。切葱花蒜片。 2. 五花肉冷水下锅，煮到半熟，然后捞出切片备用。 3. 土豆过油轻炸，捞出备用。 4. 锅中放油，然后放入葱花，大蒜片，然后放...[ 查看全文 ]

  梁山伯是我偶像

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  回锅肉基本教程

  标签：回锅肉

  经典回锅肉的做法 经典回锅肉做法和步骤1将猪腿肉洗净，锅中放入适量水和姜片、葱段，水开后放入肉煮至刚熟（约10分钟，用筷子能戳透肉），捞起用冷水稍浸，沥干。 2将肉切成约4厘米宽的大薄片。 3豆瓣、豆豉剁碎；青蒜拍碎，切段。 4炒锅烧热，放油，下肉片略炒，至肉片稍卷。 5下豆瓣酱。 6下豆豉、甜面酱、酱油、糖。 7放入青蒜段炒至断生即可。 8我把肉片切得太小，所以炒出...[ 查看全文 ]

  岳龙泉2小岳

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  芹菜香干回锅肉基本做法

  标签：五花肉

  芹菜香干回锅肉的做法步骤 1. 过水煮过的五花肉切片，准备少许姜丝，花椒 2. 白香干斜刀切片，青椒切丝，小米椒切小段，准备适量蒜蓉备用 3. 芹菜洗净切成5公分左右长，用沸盐水抄熟断生 ...[ 查看全文 ]

  大家疯狂疯狂看

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  青蒜爆回锅肉基本做法

  标签：五花肉

  青蒜回锅肉的做法步骤 1. 五花肉，洗净，锅中放凉水、花椒大料、葱短，姜片，煮10分钟 2. 青蒜洗净切段 3. 五花肉切片，锅少油炒五花肉至出油、半透明，加生抽、加青蒜爆炒、盐、鸡粉调味出锅 青蒜回锅肉的做法 青蒜爆回锅...[ 查看全文 ]

  dftgfgjnc

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  胡萝卜回锅肉基本做法

  标签：五花肉

  怀旧版满分减腹餐凉拌三丝之【海带莴苣拌胡萝卜】 的做法步骤 1. 用刀将莴苣削皮后，用清水冲洗干净备用 2. 海带泡发洗净，放入碗中加进少量的醋。上锅蒸三十分钟；直到海带能嚼得动为止 3. 洗净的莴苣、胡萝卜放在砧板上；对半切开斜切成薄片...[ 查看全文 ]

  手提西瓜刀

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  仔姜回锅肉基本做法

  标签：五花肉

  仔姜回锅肉的做法步骤 1. 倒少许菜籽油烧热 2. 倒入五花肉煸出油。（五花肉事先在开水中汆一遍变色，然后切片。） 3. 加入葱姜蒜花椒煸出香味 4. 加入豆瓣酱、少许生抽、老抽和...[ 查看全文 ]

  想飞的飞猪

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  土豆式回锅肉基本做法

  标签：五花肉

  土豆回锅肉的做法步骤 1. 土豆，五花肉，胡萝卜，青椒切片。五花肉用料酒，盐，胡椒粉，淀粉腌制二十分钟左右。 2. 油热后，放入葱，姜，蒜，干辣椒煸香。 3. 放入腌制过的五花肉翻炒出香味后盛出备用。 ...[ 查看全文 ]

  专业钢筋工love

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  家常回锅肉基本做法

  标签：家常回锅肉 五花肉

  家常回锅肉的做法步骤 1. 五花肉洗干净。 锅内倒入水盖过肉肉就行， 倒入适量的料酒，姜片，煮开。 2. 肉肉煮熟后（拿一根筷子插入肉里，能轻松的插入就OK），捞出冷水冲洗，切成薄片备用 3. 青，红辣椒切成小块儿备用 ...[ 查看全文 ]

  lyqing166

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  川香回锅肉基本做法

  标签：川香回锅肉 五花肉

  川香回锅肉的做法步骤 1. 五花肉洗净冷水下锅，放香叶，桂皮 ，葱姜与料酒，水开后大火煮十分钟左右，用筷子戳一下无血水出来即可。 2. 青红辣椒切成丝，青蒜切成段，姜蒜切片。 3. 煮熟的五花肉切片。 ...[ 查看全文 ]

  qq31300494

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  自制回锅肉基本教程

  标签：五花肉

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  画家爱玲

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  粉皮回锅肉基本教程

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  回锅肉的做法步骤 1. 五花肉洗净，切成较大的长条沥干水分备用 2. 五花肉冷水下锅大火烧开，转小火煮15分钟，至肉用筷子轻松戳穿捞出沥干水分晾凉 3. 用刀切成薄片 4. 蒜苔洗净...[ 查看全文 ]

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  家常杏鲍菇回锅肉基本做法

  标签：五花肉

  清爽小拌菜——抢拌手撕杏鲍菇的做法步骤 1. 所有食材 2. 香料辣油材料 3. 杏鲍菇 洗净 放在锅里蒸10分钟 4. 菠菜 汆水 ...[ 查看全文 ]

  盛夏碎碎冰

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  青椒回锅肉基本教程

  标签：青椒回锅肉 猪肉

  青椒回锅肉 正宗川菜做法的做法步骤 1. 将猪肉放入冷水中，煮沸，大约煮10分钟左右。筷子能轻松插入即可！ 2. 趁煮肉的时间，准备调料 3. 姜，蒜，拍碎或切片。青红椒斜着切段。花椒冲洗一下，待用！ ...[ 查看全文 ]

  粉嫩疯哥哥

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  韭菜苔回锅肉基本做法

  标签：韭菜苔回锅肉 五花肉

  韭菜苔回锅肉的做法步骤 1. 汆好水的五花肉切片待用 2. 韭菜苔去花切段 3. 锅内放少许油下干椒豆豉五花肉片一起煸炒至出油，下切好的韭菜苔一起炒至断生 4. 出锅 ...[ 查看全文 ]

  FUWENYONG98

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  川味回锅肉基本做法

  标签：川味回锅肉 猪肉

  川味回锅肉的做法步骤 1. 猪肉放水里煮至七八成熟，冷水煮 2. 猪肉捞出来后用料酒抹在猪肉上，然后让猪肉自然冷却 3. 切猪肉， 4. 锅里放油，放入姜片，葱白，爆炒十秒左右放入适量的豆瓣酱，建议用郫县豆...[ 查看全文 ]

  勇士725

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  蒜苗回锅肉基本教程

  标签：蒜苗回锅肉 猪肉

  蒜苗回锅肉的做法步骤 1. 将肥瘦相连带皮的猪肉洗干净； 2. 锅里放开水置旺火上，下猪肉和葱、姜、花椒。肉煮熟但不煮pa（音：叭）。将蒜苗洗净切成八分长节，豆瓣切细； 3. 将煮好的肉捞起敝干水汽，在还有余热时切成约一分厚的连皮肉片； ...[ 查看全文 ]

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  蒜苗豆干回锅肉基本做法

  标签：五花肉

  回锅肉的做法步骤 1. 五花肉洗净，切成较大的长条沥干水分备用 2. 五花肉冷水下锅大火烧开，转小火煮15分钟，至肉用筷子轻松戳穿捞出沥干水分晾凉 3. 用刀切成薄片 4. 蒜苔洗净...[ 查看全文 ]

  暗色的爱无悔

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