糖醋咕噜肉的菜谱教程

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  吴吕布

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  糖醋咕噜肉

  标签：家常菜 糖醋咕噜肉

  糖醋咕噜肉 咕噜肉:Gulaorou (Sweet and Sour Pork with Fat),咕噜肉又称甜酸肉或咕咾肉,是一道中国粤菜,以甜酸汁及猪肉煮成。咕噜肉是中国菜在外国最有名的菜,也是欧美人士最熟悉的中国菜之一,因此广见于中国以外的唐人街的餐馆。由于清朝时欧美人士在中国最先接触广东地区,也顺理成章最先接触粤菜,加上...各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习糖醋咕噜肉，虽然看似简单，但是实际上说不定会给...[ 查看全文 ]

  那一年的我们48

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  菠萝咕噜肉的菜谱教程

  标签：菠萝咕噜肉 里脊

  菠萝咕噜肉的做法步骤 1. 1、把肉用刀背拍松切块用盐、糊椒粉、味极鲜腌20分入味 2、菠萝青椒切大点块 3、肉加一个鸡蛋拌匀，再裹干玉米粉 4、将油烧至六成热入锅炸至微黃色，再捞出。再烧热点复炸一员。 5、白醋糖番茄酱1：1：2的量调戒糖醋汁略加点水 6将油烧热把汁倒入放青椒加水淀粉将汁收浓放肉炒两个出锅 另外加一条菠萝用淡盐水提前泡 ...[ 查看全文 ]

  袁爱静888

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  菠萝蜜咕噜肉的菜谱教程

  标签：五花肉

  菠萝蜜咕噜肉的做法步骤 1. 五花肉切块，我这个太大块了，建议小块点，否则不好裹粉。 2. 花生油、酱油、盐、料酒腌制（依个人口味决定量） 3. 腌制两小时左右。将两个鸡蛋打匀，倒进肉里，搅拌一下，使每块肉都能均匀沾到有鸡蛋。 ...[ 查看全文 ]

  笑莹包

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  糖醋咕噜肉的图解做法

  标签：糖醋咕噜肉 里脊

  糖醋咕噜肉的做法步骤 1. 肉切小块 2. 加入适量胡椒，盐抓一下 3. 把肉放入鸡蛋液中 4. 加入生粉，多加些，我加少了！ ...[ 查看全文 ]

  可靠的服装加工

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  糖醋肉段菜谱教程

  标签：糖醋肉段 里脊

  糖醋肉段的做法步骤 1. 把里脊肉切成稍厚一点的片 2. 然后切成条（切段也可以） 3. 放'干淀粉挂糊（多放些） 4. 调碗汁：把蕃酱、糖、醋放到碗里，根据自己口味调好后，放点干...[ 查看全文 ]

  duanfeng1989

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  糖醋咕噜肉怎么做

  标签：糖醋咕噜肉

      咕噜肉的名称有两个传说。第一个传说指由于这道菜以甜酸汁烹调，上菜时香气四溢，令人禁不住「咕噜咕噜」地吞口水，因而得名。第二个传说是指这道菜历史悠久，故称为「古老肉」，后谐音转化成「咕噜肉」。  因为没买到菠萝，过季节了,用黄瓜代替。酸酸甜甜的口感，正是适宜男女老少的一道爽口菜肴。 1猪里脊肉。用刀背拍松，切成块状，放入少许盐、鸡精、料酒腌一下。 2 ...[ 查看全文 ]

  美丽人生00111

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  糖醋里脊肉菜谱教程

  标签：糖醋里脊肉 里脊

  开胃糖醋里脊肉的做法步骤 1. 将肉切成长条，加料酒，盐，鸡粉腌制半个小时入味 2. 腌好后加面粉、鸡蛋清、生粉拌均匀，让每块肉裹满粉 3. 油温升高后下锅大火油炸至金黄色捞起沥干 ...[ 查看全文 ]

  金箔银箔工艺

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  萝卜咕噜肉(家常版)超级简单的菜谱教程

  标签：五花肉

  私房菠萝咕噜肉的做法步骤 1. 先把肉切成小块，用盐、胡椒、生粉少许，抓匀，喂好口 2. 将喂好的肉均匀的沾好蛋液 3. 将沾好蛋液的肉裹上生粉 4. 将肉入油锅，先中火炸，出锅前...[ 查看全文 ]

  孤狼仰望天空

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  菠萝咕噜肉的教程

  标签：菠萝咕噜肉 五花肉

  菠萝咕噜肉的做法步骤 1. 菠萝去皮切成正方小块，用盐水浸泡过后用清水洗净，喜欢甜一点口味的可以再用糖开水浸泡，喜欢清淡一点的可省去此道工序，鸡蛋一个打散备用，五花肉切成正方小块，加少量盐、料酒、鸡精、胡椒粉腌制30分钟使其入味，干面粉两大勺置于盘中备用，番茄沙司酱一瓶； 2. 将腌好...[ 查看全文 ]

  河二大叔

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  彩色咕噜肉教程_

  标签：猪肉

  彩色咕噜肉的做法步骤 1. 将猪肉切小块，放入适量胡椒，适量盐和一勺生粉和肉块搅拌均匀，放入冰箱15分钟。(因为忙着做其他配料所以忘记照相了) 2. 15分钟后拿出肉，把鸡蛋液倒入肉块搅拌均匀后，待5分钟(期间可以准备锅下油)，然后放入3-4勺生粉，让每块肉沾匀生粉。 等油7分热的时候下肉块炸，快出锅前开大...[ 查看全文 ]

  燃烧的青春的家

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  酸酸甜甜就是菠萝咕噜肉的菜谱教程

  标签：里脊

  咕噜肉的做法步骤 1. 里脊肉切1.5cm见方的块，加生抽1汤匙（15ml），黑胡椒粉少许，盐3g，淀粉3g，油汤匙（15ml）腌制30分钟。 2. 菠萝切与肉差不多大小的块。青红椒分别切块。 3. 腌好的肉加打匀的鸡蛋，拌匀。过油中火炸3-5分钟至8成熟。捞...[ 查看全文 ]

  leihuixiong1

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  菠萝咕噜日本豆腐菜谱教程

  标签：豆腐

  菠萝古老豆腐的做法步骤 1. 豆腐切成方块，裹些淀粉，煎成金黄 2. 菠萝切成小块，青椒切小块 3. 把番茄酱，糖，盐，淀粉加适量水调成汁，锅里放适量油，放菠萝炒软后放青椒，再到入调好的汁，最后放入豆腐 菠萝咕噜日本豆腐的做法步骤 ...[ 查看全文 ]

  消失的爱恋22

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  小喵糖醋溜肉段的菜谱教程

  标签：里脊

  家庭版糖醋里脊的做法步骤 1. 准备好所有的食材及配料 将里脊顺刀切成0.5公分的粗条 2. 里脊肉需要腌制一下 放入盐、蛋液、少许淀粉、料酒 腌制20-30分钟 注意：亲们要注意糊要稍微粘稠一些，太稀了里脊挂不上糊，入油锅炸不出酥脆效果哦～ 3....[ 查看全文 ]

  米茲殿下De貓

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  菠萝咕噜肉的图解教程

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  永远的船长对么

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  番茄咕噜肉的图解教程

  标签：猪肉

  番茄咕噜肉的做法步骤 1. 把猪肉切成小块备用 2. 番茄切十字刀放入热水内煮片刻后捞出去皮 切成小块备用 3. 把肉裹上鸡蛋在裹上生粉 4. 放入事先烧好油的锅里炸至金黄后捞出 ...[ 查看全文 ]

  breadshit

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  苹果咕噜肉基本教程

  标签：苹果咕噜肉 猪肉

  苹果咕噜肉的做法步骤 1. 肉切小块、苹果切块、胡萝卜切滚刀、青椒切片 2. 切好的肉用盐和料酒淹15分钟，加入打好的蛋液和湿淀粉抓匀，最后再裹上一层干淀粉 3. 锅里倒入油，油烧热后，倒入肉开始炸 4. 炸好捞起，再炸一遍，这样肉更...[ 查看全文 ]

  阿K第四季b99

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  甜酸咕噜肉基本教程

  标签：猪肉

  甜酸咕噜肉的做法步骤 1. 猪肉切块，加盐、胡椒粉、酱油、花生油腌制30分钟 2. 菜椒和彩椒切块备用 3. 在等待猪肉腌制时，开始制作蕃茄酱，先用开水给蕃茄去皮，然后切块，再用搅拌机打成汁，放入锅内煮开，加入冰糖，直至煮成酱汁再起锅备用...[ 查看全文 ]

  似梦非梦嗷嗷

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  菠萝咕噜肉基本教程

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  佬囟w2叹刮

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  蜜桔咕噜肉教程图解

  标签：蜜桔咕噜肉 瘦肉

  蜜桔咕噜肉的做法步骤 1. 猪肉切小块或切片，放适量淀粉，一个鸡蛋，一勺料酒，少许盐拌匀腌制片刻 2. 青红椒切块 3. 将肉里多余的汁水倒掉，扑上淀粉 4. 锅里放油，放入腌好的...[ 查看全文 ]

  潇洒走玉回

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