小喵糖醋溜肉段的菜谱教程

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  溜肉段菜谱教程

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  溜肉段的做法步骤 1. 肉切两指长的条，用料酒和盐腌制放冰箱二十分钟，拿出来倒入淀粉，因为比较凉加少量水，这样能挂住淀粉，像图上这样就差不多了。 2. 倒油 3. 用筷子，一块一块把肉放入油锅，每块肉不要挨上，不然会粘在一起，差不多用笊...[ 查看全文 ]

  北京进近CCA

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  溜肉段教程_

  标签：溜肉段 里脊

  溜肉段的做法步骤 1. 肉切块（我是把肉切片后再切块，切完片我会用刀面拍打几下。建议块不要太小，我一般都会切两厘米左右的厚度。） 2. 少许盐，白胡椒粉放入肉里抓匀。抓抓抓后放入干淀粉，让肉全部裹上干淀粉，再抓抓抓。（放盐和白胡椒粉的时候也可以加点料酒去腥，但是我很少放。） ...[ 查看全文 ]

  帮我找下绿牡丹

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  溜肉段的图解教程

  标签：溜肉段 里脊

  溜肉段的做法步骤 1. 把里脊肉切成2～3cm的肉段，放入料酒，少量盐，姜段腌制片刻。 2. 青椒切片，葱切段，蒜拍碎。 3. 用酱油，白糖，盐，淀粉和少许清水调成汁料，备用。 4. ...[ 查看全文 ]

  河北小胡7

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  糖醋肉段教程图解

  标签：糖醋肉段 里脊

  糖醋肉段的做法步骤 1. 里脊肉切块加少许盐 白胡椒粉 少量生粉抓匀 生粉加一点点泡打粉拌匀加水 加到抓起可以慢慢流下就可以了 面糊静置15分钟 2. 蒜切末 胡萝卜切丝 香菜切段 碗里加入少量生粉 三勺水 三勺糖 两勺醋 一勺酱油 拌匀 3. 腌好...[ 查看全文 ]

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  东北溜肉段的做法 溜肉段的家常做法

  标签：家常菜 东北菜

  东北名菜溜肉段怎么做？跟图老师一起来学吧。 1.猪肉切块，调入盐、花椒粉、嫩肉粉和一个鸡蛋拌匀腌制1个小时；青椒和胡萝卜洗净切片。 2.锅中倒多一点的油，烧热，腌制好的猪肉挂上面糊下锅炸至外焦里嫩的效果后捞出。 3.锅中留底油，爆香蒜末和姜粉，...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

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  溜肉段的做法

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  溜肉段 葱切小段 蒜拍碎 青椒,红椒洗净切块 ...[ 查看全文 ]

  夜里独zi哭泣

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  溜肉段的吃法

  标签：溜肉段 溜肉段的家常做法

  猪肉切1厘米方块，用胡椒粉，少许盐抓匀腌制20分钟 肉腌制好，放入淀粉水中抓匀，淀粉水：50克淀粉兑50克左右的水，不要太稀，肉表面也是有水分的 倒入...[ 查看全文 ]

  爱的就是你哎

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  溜肉段基本做法

  标签：溜肉段 里脊

  溜肉段的做法步骤 1. 肉切块（我是把肉切片后再切块，切完片我会用刀面拍打几下。建议块不要太小，我一般都会切两厘米左右的厚度。） 2. 少许盐，白胡椒粉放入肉里抓匀。抓抓抓后放入干淀粉，让肉全部裹上干淀粉，再抓抓抓。（放盐和白胡椒粉的时候也可以加点料酒去腥，但是我很少放。） ...[ 查看全文 ]

  葛海婷撒

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  溜肉段的图解做法

  标签：溜肉段 里脊

  溜肉段的做法步骤 1. 里脊肉洗净切成1×1厘米小块。 加入鸡蛋淀粉抓匀。青椒，切断，胡萝卜切片备用 2. 锅中放油，油温80度左右放去肉块炸成6分熟，捞出，再放入适量淀粉，入锅炸至金黄色 3. 大蒜切末备用， 用生抽，耗油。白砂糖，白开水调汁备用，，淀粉对水备用 ...[ 查看全文 ]

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  青椒溜肉段的做法

  青椒溜肉段 1.先将土豆淀粉放到一个容器中，放水搅开成淀粉水，不必在意水的量，稀一点的淀粉水就可以 2.将淀粉水静置10分钟左右，淀粉和水就会分离 3.静置淀粉水的时...[ 查看全文 ]

  中华城市之首

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  正宗溜肉段的做法

  标签：溜肉段 溜肉段的家常做法

  将葱、姜、蒜末、酱油、白糖、醋、十三香、盐放在碗中，再放一丁点淀粉半碗清水调成调料汁 将肉切成小块放入碗中，用酱油、料酒、盐腌制一会 将腌制入味...[ 查看全文 ]

  guanjin7788

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  大东北溜肉段教程图解

  标签：里脊

  正宗东北锅包肉的做法步骤 1. 里脊肉洗净，有筋皮的最好把筋皮切下去。切成厚为2-3毫米的大片儿。（厚度大概相当于2-3张银行卡的厚度） 2. 胡萝卜、大葱、姜切细丝。蒜切片，香菜切段。 3. 淀粉中加入水，侵泡十分钟，倒出多余的水搅成糊状，...[ 查看全文 ]

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  溜肉段的家常做法

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  溜肉段 葱切小段 蒜拍碎 青椒,红椒洗净切块 ...[ 查看全文 ]

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  糖醋肉段的吃法

  标签：糖醋肉段 菜系

  糖醋肉段 1.把肉洗净切成3厘米长、1厘米厚的段；玉兰片、胡萝卜、葱均切丁，姜、蒜均切末；花椒用水浸泡，拣出花椒，花椒水留用。 2.酱油、花椒水、醋、糖、湿淀粉、汤35克兑成味汁。 3.勺内放油烧至六七成热，将肉段逐块下入勺内，炸至呈金黄色倒出控油。 4.勺内放底油，用葱、姜、蒜炸锅，放入玉兰片丁、胡萝卜丁和肉段，倒入味汁，颠个儿出勺即成。 糖醋肉段 1、准备原料。 2、里脊肉清洗干...[ 查看全文 ]

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  糖醋肉段的做法

  标签：糖醋肉段

  糖醋肉段 1. 把里脊肉切成稍厚一点的片 2. 然后切成条（切段也可以） 3. 放'干淀粉挂糊（多放些） 4. 调碗汁：把蕃酱、糖、醋放到碗里，根据自己口味调好后，放点干点份（少放） ...[ 查看全文 ]

  RISE语

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  糖醋里脊肉菜谱教程

  标签：糖醋里脊肉 里脊

  开胃糖醋里脊肉的做法步骤 1. 将肉切成长条，加料酒，盐，鸡粉腌制半个小时入味 2. 腌好后加面粉、鸡蛋清、生粉拌均匀，让每块肉裹满粉 3. 油温升高后下锅大火油炸至金黄色捞起沥干 ...[ 查看全文 ]

  金箔银箔工艺

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  东北溜肉段的图解做法

  标签：东北溜肉段 里脊

  东北溜肉段的做法步骤 1. 把瘦肉切成两厘米的小块，也可以切成条状！ 2. 把一个鸡蛋打散放入搅好的水淀粉，放入料酒，食盐，鸡粉，腌制二十分钟！ 3. 把腌制好的肉块放入七八分热的油中小火慢炸，炸成金黄色捞出来备用！ ...[ 查看全文 ]

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  东北名菜 溜肉段的做法

  标签：家常菜 东北菜

  东北溜肉段是东北饭馆中最叫座的一道肉菜，是东北菜的经典代表菜之一。溜肉段外酥里嫩 ，口感咸香，美味可口。 1.猪肉洗净切条，加入1小勺料酒、1小勺盐拌匀腌制15分钟。 2.在淀粉中加入1个蛋清搅拌均匀。 3.将腌好的肉裹上蛋清淀粉...[ 查看全文 ]

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  溜肉段怎么做

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  溜肉段 葱切小段 蒜拍碎 青椒,红椒洗净切块 ...[ 查看全文 ]

  爱上魏晨不后悔

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  糖醋肉段的家常做法

  标签：糖醋肉段 猪肉

  糖醋肉段 1、准备原料。 2、里脊肉清洗干净。 3、切成大小适中的肉段。 4、肉段放入碗中，加1小勺盐和白酒，加入一大勺淀粉。 5、打入一个蛋清抓拌均匀。 6、腌制15分钟。 7、锅中放油，油六成热。 8、将肉段下锅。 9、中小火炸熟。 10、捞出沥干油。 11、葱姜切末，蒜切片，取一碗，碗中放入1小勺醋、1小勺蚝油、3小勺番茄酱、4小勺糖、1大勺水搅拌均匀。 12、锅中留少许油，油热后放葱姜蒜...[ 查看全文 ]

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