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蝴蝶虾的家常做法

蝴蝶虾的做法步骤

图老师美食

1. 对虾去头,剥去虾壳,剔除肠线,只保留虾尾最后一节

2. 将剥好的虾清洗干净,空干净水,用小刀将虾的背部切开,但不要切断,保持内部相连

3. 将处理好的虾倒入一勺鲜酱油腌制3到5分钟入味

4. 将腌好的虾先沾满薄薄的生粉,然后抖掉多余的生粉;接着放入打好的蛋清中,沾满蛋清液;最后放入面包糠中沾满面包糠,放入干净的盘中待用

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2016-04-16 标签:

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