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扒蝴蝶虾扒蝴蝶虾蝴蝶逼真,翅羽洁白,蝶身淡红中见红、黄、黑三色花纹,味鲜美,质滑嫩,是一道精美艺术菜品。主料:对虾 750克 鸡肉 150克。辅料:猪肉(肥) 70克 发菜(干) 20克 火腿 30克 鸡蛋 75克 油面筋 50克 虾脑酱 10克。爱生活,爱美食,不要犹豫,小编带来的扒蝴蝶虾教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料,跟着小编一起来做吧!
蝴蝶虾的做法步骤
1. 鲜虾洗净剥皮,留下尾巴和最后一节,然后用小刀将虾线挑掉,剖开虾腹,腌制时更入味,不剖开也可以,虾肉本身甜甜的,然后用少许盐腌制十几分钟!同时准备蛋液,生粉,面包糠。
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2015-03-31
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