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罗汉扒豆腐

罗汉扒豆腐

系: 粤菜食材类型: 豆制品味道: 咸鲜适宜季节: 无关烹调类型: 炒菜系 粤菜食材类型 豆制品味道 咸鲜适宜季节 无关烹调类型 炒菜冬菇仔8只、草菇2两、蜜豆2两、甘笋1两、冬笋1两、湿发云耳1两、银芽2两、姜2片、豆腐1块(约10两)、调味:油1汤匙、酱油1茶匙、素鸡粉1茶匙、麻油少许、胡椒粉少许、糖 1/2茶匙、生粉2茶匙、水1/2杯....图老师下面就为大家带来这道经典的罗汉扒豆腐,希望对大家做菜有所帮助。

雅舍谈吃 ▪ 罗汉豆腐的做法步骤

雅舍谈吃 ▪ 罗汉豆腐的做法图解1

1. 豆腐捣碎成泥,加大量淀粉让豆腐上劲,淀粉不能一次加,一定要分次加。肉馅加入适量葱姜末,香油一茶匙,盐少许,鸡蛋一...[ 查看全文 ]

2015-03-31 标签:

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