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家常豆腐 农家蘸水豆腐的做法

做好的农家蘸水豆腐是完全浸泡在凉水中的,看起来是不是非常的清爽素净呢?这道菜只要配上我们做好的调料汁就会变得非常美味哦。下面就让我们一起看看农家蘸水豆腐的做法吧。

1.将豆腐切片,木耳洗净去蒂撕成大朵。
2.把豆腐和木耳放入热水中焯熟,然后捞出放入凉开水中。

3.炒锅烧热后倒少许油,放入蒜末、姜末炒香。
4.再放入小米椒炒匀。

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2012-09-29 标签:

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