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山水豆腐的家常做法
山水豆腐的家常做法
山水豆腐饼的做法步骤
1. 把所有的东东都加在一个碗里,不用加水了,因为鸡蛋,还有豆腐都充满着水分!
2. 拌成糊
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2016-04-16
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豆腐
山水豆腐的家常做法
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家常山水豆腐的吃法
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豆制品
家常山水豆腐 1.山水豆腐切5毫米左右的片,备好葱和辣椒。 2.豆腐和火腿煎至两面变成金黄色,放入葱段同辣椒略微翻炒,勾芡,收干芡汁即可(我把盐同小小生抽直接放芡汁里了,省得麻烦)。 家常燒豆腐 1、千夜豆腐半盒切片,燙熟瀝乾水份備用。 2、蒜2瓣做成蒜蓉。 3、蔥1支分蔥白和蔥綠切段。 4、不粘鍋小火加熱,加一點點橄欖油用鏟子抹勻,加入步驟(2)、步驟(3)的蔥白和乾紅辣椒數支爆香...
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山水豆腐的教程
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山水豆腐的做法步骤 1. 肉馅,嫩豆腐一盒,鸡蛋一个 ,葱末 2. 肉馅里放姜+葱+生粉+油+酱油+盐或好 3. 或好的肉馅装盘 4. 嫩豆腐中间斜切 ...
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家常山水豆腐怎么做
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豆腐
怎么做家常山水豆腐好吃 家常鸡柳豆腐 这道菜做法和我们传统的“家常豆腐”很相似,只是里面的猪肉换成了鸡肉,味道是一样的棒,豆制品里有一种叫家常豆腐的豆制品,是配上黑木耳和猪肉片一起烹饪之后就是一道经久不衰的家常菜“家常豆腐”,现在这种豆制品很少看见了,那天去超市偶尔看见就买了一点,把猪肉换成了非常鲜嫩的鸡小胸肉,口感更佳。 家常鸡柳豆腐 主料;家常豆腐150g,鸡小胸肉...
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边缘人7788
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山水豆腐羹的做法步骤 1. 原材料 2. 切丁 3. 水烧开先把那三样放进去等水开,在放豆腐,转小火。 4. 在放入鸡蛋,火滚开,在搅一点面就不会太稀。 ...
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野山椒煎酿山水豆腐的吃法
白菜豆腐水饺 1. 调好的白菜豆腐馅。 2. 和好的面。 3. 把面擀成皮,放上馅,包好。 4. 烧开水,下水饺,开锅后,敞着盖再煮会。倒点酱油作蘸汁。 梅州客家酿豆腐 1. 主料 2. 猪肉末里放入盐,料酒,胡椒粉,蚝油,1个鸡蛋,生抽,葱末,姜末,少许香油,分次加入花椒水 3. 朝一个方向搅打上劲儿 4. 豆腐切块,把中间挖去...
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卤水豆腐的家常做法
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卤水豆腐
热菜
【闽菜】卤水豆腐 卤水豆腐一块备用擦去多余水分备用。 准备好卤水豆腐的调味料。 把豆腐切成7-8...
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家常豆腐 农家蘸水豆腐的做法
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做好的农家蘸水豆腐是完全浸泡在凉水中的,看起来是不是非常的清爽素净呢?这道菜只要配上我们做好的调料汁就会变得非常美味哦。下面就让我们一起看看农家蘸水豆腐的做法吧。 1.将豆腐切片,木耳洗净去蒂撕成大朵。 2.把豆腐和木耳放入热水中焯熟,然后捞出放入凉开水中。 3.炒锅烧热后倒少许油,放入蒜末、姜末炒香。 4.再放...
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野山椒煎酿山水豆腐怎样做才好吃
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野山椒煎酿山水豆腐 1.把山水豆腐切成整块的厚约1厘米的方块,图虽然有点小,但是大家还是看得到我的豆腐是真的又白又嫩又滑吧哈哈 2.在豆腐上面用调羹挖出小小的洞 3.在上面填满鲜滑...
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水豆腐汤的家常做法
番茄豆腐汤 1. 准备好番茄和豆腐 2. 豆腐切块 3. 番茄洗净切块 4. 锅加水,加姜丝 5. 加入豆腐 6. 加盐煮一下 7. 加入番茄 8. 加入油 9. 加鸡精调味煮熟 10. 盛碗 香菇豆腐汤 1. 准备好香菇和豆腐 2. 豆腐切块 3. 香菇洗净切块 4. 锅加水和姜丝 ...
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卤水豆腐基本做法
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自制卤水豆腐的做法步骤 1. 大豆200克,用适量水浸泡,夏天4-6小时,春秋8-10小时,冬天10-12小时。 2. 泡好的大豆用勺盛入豆腐机滤网内,加入不超出上水位线做清水,按卤水豆腐操作过程打浆,30分钟左右机器自动放浆,然后将卤水用100毫升左右清水溶解,注入豆腐盒內,边加卤水边用勺子搅拌,搅拌大约10~20...
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卤水豆腐做法精选
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番茄黑鱼豆腐汤的做法 番茄黑鱼豆腐汤做法和步骤1黑鱼去鳞去鳍去内脏去鳃,洗净,沥干水分,切割成薄片;用料酒、盐和胡椒粉腌制鱼片;豆腐切麻将块,在添加了盐的热水中浸泡;2西红柿切块;起油锅,爆香蒜末和姜末;下入西红柿大火煸炒,并用铲子把西红柿尽可能铲烂;添加热水煮开;鱼片在热水中焯一下,捞入西红柿汤汁,并同时下入豆腐,大火煮开;继续滚煮5分钟,添加料酒、盐、糖、白胡椒粉和盐调味;出...
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爽口水豆腐的做法
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豆腐
爽口豆腐丸的做法步骤 1. 把老豆腐揉碎成渣状(一定要非常细腻,无颗粒感) 2. 加入肉糜继续搅拌,均匀后加入马蹄粒、姜粒、盐、料酒,继续搅拌 3. 高汤保持煮沸状态,豆腐渣揉成圆形丸子后直接放入锅内,等待漂浮后捞出即可 ...
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卤水豆腐的图解做法
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卤水豆腐的做法步骤 1. 第一步先把料汁调好,按照比例水:生抽:酱油:冰糖:料酒 按8:5:1:2:1的比例调成一碗,再把草果桂皮八角用水冲一下也放入碗里备用。 2. 再把豆腐斜切成块放一旁备用。 3. 然后切葱姜蒜备用。 ...
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卤水豆腐的吃法
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卤水豆腐
卤水豆腐的做法
口味食谱
卤水豆腐 1.豆腐切成5厘米长见方的块,用纸巾吸干水。 2.炒锅放在中火上预热。倒入花生油,热至七成,放入豆腐块,每面炸2分钟,炸至金黄,共约4分钟,捞出,沥干油。重复以上步骤至豆腐炸完。 3.汤锅里放香桂叶,桂皮,小茴香,葱 ,生姜,盐 ,生抽,白糖,加水及汤。锅置中火上烧开后再煮10分钟,让香料味道熬出。放入豆腐块,盖上,小火煮10分钟,关火再焖10分钟。捞出,晾干,切成厚片,摆放盘中...
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香煎水豆腐的图解做法
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香煎水豆腐的做法步骤 1. 平底锅倒入1大勺油,油热放入豆腐片,中火煎,两面都金黄色出锅,锅里留少许底油,爆香葱花辣椒,转中火再倒入豆腐片,调入1汤匙酱油和1茶匙蚝油、少许盐,快速颠几下锅,出锅撒上紫菜即可 小贴士 水豆腐入锅之后轻易不要去动它,等一面定型后再翻面 香煎水豆腐的做法步骤 ...
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正宗凉拌虾米水豆腐的做法
凉拌虾米水豆腐 1. 新鲜小虾米蒸熟,蒸时可放一点点盐。豆腐蒸熟。一起放凉。 2. 撒蒜泥、香菜、葱花、芝麻、小红椒(我不吃辣没放),淋酱油、醋、香油。
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蘸水豆腐的吃法
1卤水豆腐冲洗干净,用手掰成较大的块。 2起锅坐油,爆香葱花后加入开水,加少许黄酒。 3大火烧开后放入豆腐,加少许盐,转小火炖煮约2分钟,打开洒白胡椒粉,关火。吃的时候蘸小料。 烹饪技巧:卤水豆腐比较香,更适合做蘸水豆腐。煮豆腐要小火,不要久煮。蘸料可以自己调制。
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水豆腐汤的吃法
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水豆腐汤 1.豆腐从盒中取出切块备用(窍门从盒子底部用剪刀沿四角剪四个口,倒出来的豆腐是整块的)。 2.肉糜用五香粉、盐、糖、酱油、香油、小葱搅拌后放置2分钟,然后放入微波炉叮熟。 3.烧一锅开水,然后放入鸡蛋作为秤砣蛋(鱼鱼做的不是很成功,就不给大家现眼了,谁有好的小窍门告诉我啊,有礼物送啊,呵呵!)然后放入豆腐块、虾皮、肉糜、等其他所有原料,调入一些盐就可以出锅了。 番茄豆腐...
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自制豆腐脑 卤水豆腐的做法步骤 1. 把豆子打成豆浆300g豆子3000ml水 要过滤个两三次这样口感好 2. 豆浆煮开中间不断搅拌 我煮了三开 放晾到80-85度 放内脂或盐卤水 3. 我用奶锅倒了点煮熟的豆浆大概有700ml 放入2g内脂 我把内脂加了一小勺的...
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寻Q757856333瓶
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