正宗凉拌虾米水豆腐的做法

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  卤水豆腐的家常做法

  标签：卤水豆腐 热菜

  【闽菜】卤水豆腐 卤水豆腐一块备用擦去多余水分备用。 准备好卤水豆腐的调味料。 把豆腐切成7-8...[ 查看全文 ]

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  家常豆腐 农家蘸水豆腐的做法

  标签：家常菜

  做好的农家蘸水豆腐是完全浸泡在凉水中的，看起来是不是非常的清爽素净呢？这道菜只要配上我们做好的调料汁就会变得非常美味哦。下面就让我们一起看看农家蘸水豆腐的做法吧。   1.将豆腐切片，木耳洗净去蒂撕成大朵。 2.把豆腐和木耳放入热水中焯熟，然后捞出放入凉开水中。   3.炒锅烧热后倒少许油，放入蒜末、姜末炒香。 4.再放...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  卤水豆腐的吃法

  标签：卤水豆腐 卤水豆腐的做法 口味食谱

  卤水豆腐 1.豆腐切成5厘米长见方的块，用纸巾吸干水。 2.炒锅放在中火上预热。倒入花生油，热至七成，放入豆腐块，每面炸2分钟，炸至金黄，共约4分钟，捞出，沥干油。重复以上步骤至豆腐炸完。 3.汤锅里放香桂叶，桂皮，小茴香，葱 ，生姜，盐 ，生抽，白糖，加水及汤。锅置中火上烧开后再煮10分钟，让香料味道熬出。放入豆腐块，盖上，小火煮10分钟，关火再焖10分钟。捞出，晾干，切成厚片，摆放盘中...[ 查看全文 ]

  chenhaifff

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  蘸水豆腐的吃法

  1卤水豆腐冲洗干净，用手掰成较大的块。 2起锅坐油，爆香葱花后加入开水，加少许黄酒。 3大火烧开后放入豆腐，加少许盐，转小火炖煮约2分钟，打开洒白胡椒粉，关火。吃的时候蘸小料。 烹饪技巧：卤水豆腐比较香，更适合做蘸水豆腐。煮豆腐要小火，不要久煮。蘸料可以自己调制。[ 查看全文 ]

  頹廢啲藝術

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  正宗凉拌豆腐的做法

  标签：凉拌豆腐

  凉拌豆腐 1. 把豆腐用热水烫一遍 放凉 2. 在这期间把皮蛋花生米大蒜等配菜都准备好 切块状或颗粒状皆可 3. 最后把配料和调料都摆放和充分洒在豆腐上就可以啦！[ 查看全文 ]

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  水豆腐汤的家常做法

  番茄豆腐汤 1. 准备好番茄和豆腐 2. 豆腐切块 3. 番茄洗净切块 4. 锅加水，加姜丝 5. 加入豆腐 6. 加盐煮一下 7. 加入番茄 8. 加入油 9. 加鸡精调味煮熟 10. 盛碗 香菇豆腐汤 1. 准备好香菇和豆腐 2. 豆腐切块 3. 香菇洗净切块 4. 锅加水和姜丝 ...[ 查看全文 ]

  柏1989

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  水豆腐汤的吃法

  标签：海鲜水产 海鲜

  水豆腐汤 1.豆腐从盒中取出切块备用（窍门从盒子底部用剪刀沿四角剪四个口，倒出来的豆腐是整块的）。 2.肉糜用五香粉、盐、糖、酱油、香油、小葱搅拌后放置2分钟，然后放入微波炉叮熟。 3.烧一锅开水，然后放入鸡蛋作为秤砣蛋（鱼鱼做的不是很成功，就不给大家现眼了，谁有好的小窍门告诉我啊，有礼物送啊，呵呵！）然后放入豆腐块、虾皮、肉糜、等其他所有原料，调入一些盐就可以出锅了。 番茄豆腐...[ 查看全文 ]

  夜里最亮点星星

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  正宗凉拌嫩豆腐的做法

  标签：凉拌嫩豆腐

  凉拌嫩豆腐 1. 青红尖椒、香菜、皮蛋切丁 2. 嫩豆腐倒扣盘内后用刀划开，用手慢慢压向一方成阶梯状，容易入味 3. 尖椒分放两侧，皮蛋盖在豆腐上，再撒上香菜 ...[ 查看全文 ]

  智慧无限123

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  正宗凉拌柴火豆腐的做法

  凉拌柴火豆腐 1. 豆腐切块儿或自己想要的形状，用盐水焯水一下。 2. 炸酱，随自己口味，肉酱、辣椒酱、鸡蛋酱，或直接用黄豆酱、甜面酱都可以。忘记拍照了。 3. 香葱香菜切好装盘，加酱，开吃![ 查看全文 ]

  sweet鸢尾

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  正宗凉拌米豆腐的做法

  标签：凉拌米豆腐

  凉拌米豆腐 1. 除了米豆腐，其余材料全部放进小碗搅拌均匀，不要一次性放太多，慢慢尝试着放到符合自己的口味为止 2. 将加工好的油辣椒倒在切好的米豆腐上就可以开吃了！[ 查看全文 ]

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  正宗凉拌皮蛋豆腐的做法

  标签：凉拌皮蛋豆腐

  凉拌皮蛋豆腐 1. 豆腐放盘子里划成1厘米厚的片，稍等片刻，会沥出很多水，把水倒掉，松花蛋切丁放豆腐上，再摆上榨菜丝、虾米、小葱 2. 撒上一些鸡精提鲜，浇上几勺六月鲜酱油，一道非常爽口的凉拌菜完成了 ...[ 查看全文 ]

  还挺逗乐儿

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  家常山水豆腐的吃法

  标签：豆制品

  家常山水豆腐 1.山水豆腐切5毫米左右的片，备好葱和辣椒。 2.豆腐和火腿煎至两面变成金黄色，放入葱段同辣椒略微翻炒，勾芡，收干芡汁即可（我把盐同小小生抽直接放芡汁里了，省得麻烦）。 家常燒豆腐 1、千夜豆腐半盒切片，燙熟瀝乾水份備用。 2、蒜2瓣做成蒜蓉。 3、蔥1支分蔥白和蔥綠切段。 4、不粘鍋小火加熱，加一點點橄欖油用鏟子抹勻，加入步驟（2）、步驟（3）的蔥白和乾紅辣椒數支爆香...[ 查看全文 ]

  ccccccc莞

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  虾米拌豆腐的家常做法

  标签：虾

  虾米拌豆腐 1.嫩豆腐切成1.2厘米见方的丁，开水浸烫数次，沥干水分，晾凉装盘。 2.虾米用沸水烫一下，放入碗中，加入酱油、精盐、味精、红油、芝麻油、葱姜末拌匀，浇在豆腐丁上即可。 豆腐碎一样美味@@辣酱虾米豆腐碎 1）将蒸辣椒加入适量的水搅均，备用。 2）烧热锅，下一点油烧热，爆香葱，指天椒。加入虾米爆炒2分钟。 3）倒入蒸辣椒，搅均。放入豆腐。 4）把豆腐捞均酱料汁。加入适量鸡精...[ 查看全文 ]

  幸福的约定544

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  米虾米豆腐的做法图解

  标签：米虾米豆腐

  米椒蒜米豆腐 1. 备炸好的豆腐条，蒜瓣，红辣椒，米椒都行。 2. 豆腐里撒上盐， 3. 淋点醋， 4. 淋上味蚝鲜， 5. 浇上卤汁，拌匀入味， 6. 米椒和蒜瓣切碎， 7. 放进米椒和蒜瓣， 8. 浇上香油， 9. 撒上调味鲜，拌匀。 10. 即成。 豆腐玉米烧猪蹄 1. 猪蹄洗干净入锅焯水后捞出沥干水 ...[ 查看全文 ]

  俺狠低调___

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  红烧虾米豆腐的家常做法

  标签：豆制品

  红烧虾米豆腐 1．将豆腐改刀成方丁，放入汤碗内用浅水浸，虾米用清水洗净后加入葱、姜、绍酒，上笼蒸10分钟捞出 2．炒锅加清水，放入豆腐和适量盐烧开后捞出 3．炒锅洗净加花生油烧热，用葱姜蒜末炝锅，倒入豆腐、虾米、高汤调味，然后用水淀粉勾芡，淋香油起锅装盘。 提示：做豆腐菜时，焯水必须凉水下锅，开水取出，适量加点盐，才能除豆腥味。虾米处理时必须上笼蒸，蒸时加适量葱、姜、酒去腥。 ...[ 查看全文 ]

  琼花吧

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  正宗凉拌豆腐干的做法

  标签：凉拌豆腐干

  凉拌豆腐干的做法与步骤 1. 准备材料，炒锅内倒入植物油，下入花生仁炒熟 2. 盛出晾凉备用，豆腐干焯水 3. 然后切成均匀的小条；陈醋、生抽、白糖、盐、香油搅拌均匀，做成腌汁 4. 拌入豆腐干，腌十五分钟，加入凉晾的花生仁装盘后撒上适量的剁椒即可 凉拌豆腐干大讲堂 1、花生米，用清水洗去...[ 查看全文 ]

  牛奶咖啡夹点糖

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  正宗凉拌豆腐皮的做法

  标签：凉拌豆腐皮

  凉拌豆腐皮 1. 豆腐皮洗净，切细丝 2. 美人蕉去蒂、芹菜 香葱摘干净、木耳提前泡发好洗净 3. 将美人蕉切圈、芹菜(不用焯水)切段、木耳焯水后切丝，香葱切粒备用 4. 按照配料表中，调配好碗汁 ...[ 查看全文 ]

  孟子1990705

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  正宗凉拌干豆腐丝的做法

  标签：凉拌干豆腐丝

  将干豆腐冲洗干净，切成细丝。 将葱切成细丝。 放入盐、辣椒油、葱丝拌匀即可。[ 查看全文 ]

  yang果5217758

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  凉拌豆腐的做法

  标签：家常菜 凉拌豆腐

  凉拌豆腐丝的做法步骤 1. 豆腐皮，黄瓜和红萝卜洗净切丝备用，大蒜切片，香菜，葱，红辣椒切段 2. 锅里倒水烧开，将豆腐丝和红萝卜丝白灼一下，捞出备用 3. 另拿个小锅倒食用油烧热，将大蒜片、葱头和红辣椒放入熟油过一下 4. 再将豆腐丝和青瓜丝，香菜，葱放入碗里拌，再逐步加入适量的辅料搅拌均匀即可 5. 简单美味的豆腐丝就搞定啦 凉拌豆腐皮的做法步骤 1. 豆腐皮洗...[ 查看全文 ]

  寒冷的青天

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  怎样做卤水豆腐最好吃

  卤水豆腐正宗做法/图解/步骤： 1. 第一步先把料汁调好，按照比例水：生抽：酱油：冰糖：料酒 按8:5:1:2:1的比例调成一碗，再把草果桂皮八角用水冲一下也放入碗里备用。 2. 再把豆腐斜切成块放一旁备用。 3. 然后切葱姜蒜备用。 4. 这一步是锅里放油下葱姜蒜爆香，然后放入豆腐加炒两分钟后加入蚝油再翻炒几下（因为豆腐嫩所以请小心），接着挑出葱姜蒜加入调好的料...[ 查看全文 ]

  飘舞金童

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