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正宗凉拌豆腐的做法
正宗凉拌豆腐的做法
凉拌豆腐
1. 把豆腐用热水烫一遍 放凉 2. 在这期间把皮蛋花生米大蒜等配菜都准备好 切块状或颗粒状皆可
3. 最后把配料和调料都摆放和充分洒在豆腐上就可以啦!
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2016-03-17
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凉拌豆腐
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碎花裙皮
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凉拌皮蛋豆腐 1. 此步骤用料 耗油 1小勺 调料放碗里搅匀 2. 皮蛋切好 3. 豆腐从盒子里扣出来,然后上面铺上皮蛋,拍好的大蒜,香菜 4. 把调料淋上去,最后加几滴香油,喜欢辣的还可以淋点辣椒油 5. 凉拌豆腐 1. 在豆腐后面四个角用剪刀剪个小口 然后前面的再用刀划开 就可以很轻松的把豆腐倒出来了 2. 加入白糖拌匀即可食用 白糖多少依据个人口味 我...
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凉拌素什锦的做法步骤 1. 花生米入锅放葱姜蒜花椒大料用水煮软,不要太软。胡萝卜,芹菜,切丁用水焯好,放入花生米中,放适量盐拌匀均可 凉拌素什锦的做法步骤 1. 菜花、 胡萝卜、 芹菜 、花生仁、 木耳。将木耳、花生仁用水提前泡开。 2. 锅中放水、花椒、大料、花生仁、将花生仁煮熟。 3. 花菜切小块、芹菜切段、胡萝卜切成片、木耳撕成小块。 4. 锅中放水,水开放入菜花焯水。 ...
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开胃小菜【凉拌豆腐丝】 1. 豆腐丝切成适量长度,在开水中焯一下,沥干水分晾凉 2. 香菜切1cm 左右段,胡萝卜切丝,蒜切末;在沙拉盆里倒入豆腐丝、香菜、胡萝卜丝、蒜末、辣椒油、白糖、盐、味精、生抽、芝麻、香醋、花椒油、花生米拌匀 3. 味道不错的...
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