正宗凉拌豆腐干的做法

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  凉拌豆腐干

  标签：家常菜 凉拌豆腐干

  凉拌豆腐干 原料: 4块香豆腐干 半小勺油辣椒1/5小勺油花椒半小勺花生酱2瓣蒜头2勺生抽一小片姜半小勺糖一勺芝麻1勺香油1小勺醋半小勺油辣椒1/5小勺油花椒半小勺花生酱2瓣蒜头2勺生抽一小片姜半小勺糖一勺芝麻1勺香油1小勺醋1香豆腐干过开水焯一下,横剖二后切丝 2蒜和姜切成碎末,倒入2勺开水调成蒜姜水,花生酱加2勺水调开 3芝麻微波炉20秒2次...图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!凉拌豆腐干教程也是小编精心...[ 查看全文 ]

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  凉拌豆腐干的做法

  标签：家常菜 凉拌豆腐干

  凉拌豆腐干~麻辣豆腐干 兰花丝的做法步骤 1. 豆腐干洗净,切成细条剥，三瓣蒜剥好剁碎。 2. 将豆腐干用开水烫一道，然后捞出。 3. 4. 放入盐1勺、鸡精1勺、十三香1勺、花椒粉1勺、辣椒粉3勺，和之前剁好的蒜蓉。 5. 在锅里倒入一定的油，烧到9成热有浇上，把蒜蓉和辣椒炝一下。 6. 把佐料拌匀，麻辣豆腐干就完成了。 芹菜香菜凉拌豆腐干的做法步骤 1. 现将香菜去尾，把...[ 查看全文 ]

  十年练一拳

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  开胃凉菜 凉拌豆腐干的做法

  标签：凉菜

  这就是做好的凉拌豆腐干。   1.准备好所需食材。 2.锅中倒入适量油，将花生米炒熟。   3.炒熟后的花生米晾凉待用。 4.将豆腐干洗净焯水。   5.焯水后的豆腐干切成小条。 6.用生抽、香油、陈醋、白糖、盐调成汁。   7.调好的汁液拌入豆腐干，腌制十五分钟。 8.最后加入晾...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  正宗自制豆腐干的做法

  1黄豆洗净，浸泡一夜，豆水重量比为1：3，泡好的黄豆约为原来的2倍，夏季8小时左右，春冬季12小时左右，如浸泡时间过长会影响出浆率2黄豆用磨浆机加水磨碎，豆渣分离3磨好的豆浆，全部倒入锅内烧开，将表面的泡沫捞出，豆浆煮开后还要继续小火煮五分钟左右，把浆煮透煮香，注意一定不要离开，要看着锅以防溢出4煮好的豆浆关火，降温到85度左右才可以点浆，盐卤10克加水化开，一点点的慢慢倒入锅内，要不停...[ 查看全文 ]

  阿东351

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  凉拌豆腐干怎样做才好吃

  标签：凉拌豆腐干 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  凉拌豆腐干 1.原料备用。 2.炒锅内倒入油，下入花生米炒熟。 3.盛出晾凉备用。 ...[ 查看全文 ]

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  凉拌豆腐干怎么做好吃

  标签：凉拌豆腐干

  凉拌豆腐 1. 在豆腐后面四个角用剪刀剪个小口 然后前面的再用刀划开 就可以很轻松的把豆腐倒出来了 2. 加入白糖拌匀即可食用 白糖多少依据个人口味 我一般就放一点点 略微有点甜味就好了 3. 可以直接吃 或者放冰箱冷藏一下再吃 凉拌豆腐泥 1. 选取内脂豆腐一块。 2. 倒入碗中，然后加入盐糖生抽，味精等调料。 3. 用勺子搅拌成泥。 4....[ 查看全文 ]

  魅之梦情趣用品

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  凉拌豆腐干怎样做最好吃

  标签：凉拌豆腐干 豆制品

  凉拌豆腐干 1，香豆腐干过开水焯一下，横剖二后切丝 2，蒜和姜切成碎末，倒入2勺开水调成蒜姜水，花生酱加2勺水调开 3，芝麻微波炉20秒2次转熟 4，把所有调料(除了醋)，全部倒入豆腐干丝中调拌均匀，最后滴入醋拌和. 小诀窍 醋不要和花椒一起下,容易发苦 懒人必备----川味麻辣凉拌豆腐干 1、先将豆腐干用温水洗洗，多洗几遍，然后用开水烫几分钟。烫好后切薄片。 2、小葱切成葱花备用. 3...[ 查看全文 ]

  悠悠岁月379

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  凉拌豆腐干如何做好吃

  标签：凉拌豆腐干 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  凉拌豆腐干 1.原料备用。 TuLaoShi.com 2.炒锅内倒入油，下入花生米炒熟。 3.盛出晾凉备用。 4.豆腐干焯水。 ...[ 查看全文 ]

  大牛子80

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  凉拌豆腐干丝怎样做才好吃

  标签：凉拌豆腐干丝 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  凉拌豆腐干丝 1.主要材料图。 2.豆腐干切丝，芹菜和芫荽切段。 3.浇一勺辣椒油。 ...[ 查看全文 ]

  angausn

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  凉拌豆腐干丝如何做好吃

  标签：凉拌豆腐干丝 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  凉拌豆腐干丝 1.主要材料图。 2.豆腐干切丝，芹菜和芫荽切段。 3.浇一勺辣椒油。 4.浇一勺酱油。 tulaoshi.com ...[ 查看全文 ]

  兖州司令员

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  豆腐干热量

  镜箱豆腐是哪个地方菜 菜谱名称: 镜箱豆腐 所属菜系: 江浙菜系 所属类型: 其它分类 【基本特点】 镜箱豆腐，由无锡迎宾楼菜馆名厨刘俊英创制，选用无锡特产“小箱”豆腐烹制而成。20世纪40年代，迎宾楼菜馆厨师刘俊英对家常菜——油豆腐酿肉加以改进，将油豆腐改用小箱豆腐，肉馅中增加虾仁，烹制的豆腐馅心饱满，只形美观，细腻鲜嫩，故有肉为金，虾为玉，金镶...[ 查看全文 ]

  佛都之光

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  凉拌卤豆腐干如何做好吃

  标签：凉拌卤豆腐干 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  凉拌卤豆腐干 1.卤好的豆腐干，。 2.切片。 3.再切点蒜米，香葱，姜丝。 ...[ 查看全文 ]

  离不开树枝的叶

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  凉拌五香豆腐干的吃法

  标签：凉拌五香豆腐干

  凉拌五香豆腐干 1. 超市，市场买来的豆干，展平切两半，再切丝 2. 豆腐干尽量切的细些 3. 葱白切丝 4. 蒜黄切段 5. 青辣椒切丝 6. 把切好的豆腐丝、青椒丝、葱丝、蒜黄段放入盆中，一次放入盐、香油、生抽、辣椒油搅拌均匀，装盘即可食用 凉拌豆腐 1. 在豆腐后面四个角用剪刀剪个小口 然后前面的再用刀划开 就可以很轻松的把豆腐倒出...[ 查看全文 ]

  触摸不到迩旳素

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  麻辣豆腐干

  标签：家常菜 麻辣豆腐干

  麻辣豆腐干的做法大全 (红、尖、干)15克 调料:盐4克 味精2克 花生油50克类别:素食食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 工艺:炒 口味:麻辣味 食用:早餐中餐晚餐 口感:色泽金红,干香麻辣。 主料:香干300克 辅料:花椒10克 辣椒(红、尖、干)15克 调料:盐4克 味精2克 花生油50克 1. 将豆腐干切成约1厘米见方的小丁; 2. 红干...我送你麻辣豆腐干教程，让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的，所以这个...[ 查看全文 ]

  小草青青双鱼

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  豆腐干的介绍

  标签：豆腐干

  豆腐干的介绍 豆腐干是豆腐的再加工制品，咸香爽口，硬中带韧，久放不坏。豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料，既香又鲜，久吃不厌，被誉为“素火腿”。 豆腐干的营养价值 1. 豆腐干中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅...[ 查看全文 ]

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  脆豆腐干的家常做法

  标签：豆制品

  脆豆腐干 1.将豆腐干切成6片； 2.将鸡蛋打散，放入酱油、盐、胡椒粉、辣酱拌匀；将青辣椒洗净，切丝放入开水焯一下； 3.将豆腐干片放入加调料的鸡蛋液中，取出再滚上一层面粉； 4.将平底锅内的植物油烧热，放入滚上面粉的豆腐干片，逐个炸至呈金黄色捞出装盘，撒上青辣椒丝即可。 小诀窍 食物相克： 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。...[ 查看全文 ]

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  卤汁豆腐干的家常做法

  标签：卤汁豆腐干

  卤汁豆腐干 1. 在家自己用黄豆和醋做的豆腐一块 2. 将豆腐切成约半厘米厚的正方形片 3. 把豆腐块放入油锅中炸至金黄显蓬松 4. 捞出沥油 5. 另起锅，放入豆腐块，加水没过豆腐，放入八角，调入白糖、酱油、老抽、蔬鲜调味料和盐，烧开后转小火煮30分钟左右 6. 至收汁后翻炒几下使豆腐块蘸汁均匀，放凉后加点芝麻香油和蜂蜜就可以开吃啦~ ...[ 查看全文 ]

  无法联系27

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  家常豆腐干的做法图解

  标签：家常豆腐干

  家常豆腐 1. 主料相当简单，菜场买来老豆腐，改刀。2厘米宽*0.5厘米的方块，接下来有两种处理方法：1. 可以直接拌上少许干淀粉，直接下锅煎至两面金黄；2. 焯水。焯水的目的是去掉豆腥味，同时让豆腐定型，煎的时候不易碎；记得要沥干水分哦； 2. 锅烧热，放底油，将步骤一处理好的豆腐平铺，不要急于动，不时转动锅子，让豆腐受热均匀，过个1分钟左右，轻轻摇动锅子，这时候基本上豆腐会跟着一起晃，那...[ 查看全文 ]

  梅花盛开太阳下

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  青椒炒豆腐干的做法

  青椒炒豆腐干是一道非常简单的家常菜。 1准备食材。青椒洗净去蒂，与豆腐干一起切丝。锅子倒油烧热，倒入青椒翻炒。 2倒入豆腐干一起翻炒。放盐调味。关火倒入鸡精翻炒数下就可以了。 [ 查看全文 ]

  快乐的夜班出租

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  正宗凉拌干豆腐丝的做法

  标签：凉拌干豆腐丝

  将干豆腐冲洗干净，切成细丝。 将葱切成细丝。 放入盐、辣椒油、葱丝拌匀即可。[ 查看全文 ]

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