扒酿蹄筋

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  桂花蹄筋

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  桂花蹄筋 桂花蹄筋是湖南传统名菜,其制作过程的关键在于把握鸡蛋与蹄筋合炒的时间,既要使蛋黄松散成花,更要使其沾附在蹄筋之上。 主料:猪蹄筋100克, 鸡蛋清50克, 鸡蛋黄100克 辅料:火腿15克,猪肉(瘦)50克 调料:猪油(炼制)30克,盐3克,味精1克,料酒3克,胡椒粉1克,香油2克主料:猪蹄筋100克, 鸡蛋清50克, 鸡蛋黄100克 辅料:火...小编今天推荐一道桂花蹄筋教程，美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后，心情都会变...[ 查看全文 ]

  半扇之清

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  蟹黄蹄筋

  标签：家常菜 蟹黄蹄筋

  蟹黄蹄筋 蟹黄蹄筋是一道美味菜肴。属鲁菜系列,以蟹黄和蹄筋为主料,制作而成。色泽光润,口味软嫩,鲜咸适口,老少皆宜。做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!蟹黄蹄筋是小编精心挑选的美食菜谱，喜欢的童鞋不要犹豫啦，赶紧学起来吧!值得学习噢! 酱牛蹄筋----自制酱牛蹄筋延年益寿赛海参的做法步骤 1. 牛蹄筋肉分别泡五、六个小时后 2. 放入清水锅内 3. 葱、姜 4. 葱、姜、...[ 查看全文 ]

  夜踢寡妇门__

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  南瓜烩蹄筋

  标签：家常菜 南瓜烩蹄筋

  南瓜烩蹄筋 原料:水发牛蹄筋250克,老南瓜200克,盐3克、鸡粉5克、白糖3克、料酒8克、水淀粉10克、高汤100克、香油5克制法:1、老南瓜去皮切条。牛蹄筋切条,入沸水锅中氽水,捞出沥水。2、炒锅上火,加高汤烧沸,放人南瓜条、牛蹄筋条焖5分钟,放盐、鸡粉、白糖、料酒调味,待汁收浓时勾芡,装碗,淋入香油即可。各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习南瓜烩蹄筋，虽然看似简单，但是实际上说不定会给各位...[ 查看全文 ]

  小腹菲菲

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  西卤蹄筋

  标签：家常菜 西卤蹄筋

  西卤蹄筋 西卤蹄筋的做法详细介绍 菜系及功效:浙菜 延缓衰老食谱 美容菜谱 更年期食谱 骨质疏松食谱 口味:咸甜味工艺:煮主料:猪蹄筋300克辅料:猪肉(肥瘦)100克调料:小葱15克,姜10克,白砂糖10克,胡椒粉2克,黄酒20克,酱油30克,淀粉(蚕豆)13克,猪油(炼制)30克 色泽红亮,肉糜酥烂、蹄筋柔软。 ...民以食为天，吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴西卤蹄筋教程，绝对值回票价噢!图老师美食菜谱频...[ 查看全文 ]

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  花菇烩牛蹄筋

  标签：家常菜 花菇烩牛蹄筋

  花菇烩牛蹄筋 云腿花菇烩菜心原料: 原 料:主材料:云腿80克,花菇12个。配料:青菜500克,胡萝卜30克。调味料:(1)盐1茶匙,沙拉油1茶匙。也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!花菇烩牛蹄筋小教程，就为让你知道，什么才是美食噢!图老师美食菜谱花菇烩牛蹄筋也会定期跟新噢，敬请期待! 杏鲍菇烩蹄筋的做法步骤 1. 杏鲍菇洗净，切片，焯水，取出沥干 2. 蹄筋洗净，切小段...[ 查看全文 ]

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  罗汉扒豆腐

  标签：家常菜 罗汉扒豆腐

  罗汉扒豆腐 系: 粤菜食材类型: 豆制品味道: 咸鲜适宜季节: 无关烹调类型: 炒菜系 粤菜食材类型 豆制品味道 咸鲜适宜季节 无关烹调类型 炒菜冬菇仔8只、草菇2两、蜜豆2两、甘笋1两、冬笋1两、湿发云耳1两、银芽2两、姜2片、豆腐1块(约10两)、调味:油1汤匙、酱油1茶匙、素鸡粉1茶匙、麻油少许、胡椒粉少许、糖 1/2茶匙、生粉2茶匙、水1/2杯....图老师下面就为大家带来这道经典的罗汉扒豆腐，希望对大家做...[ 查看全文 ]

  娜一笑的风情x4

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  蚝油扒冬瓜

  标签：家常菜 蚝油扒冬瓜

  蚝油扒冬瓜 【菜名】 蚝油扒冬瓜 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 汁浓味鲜,瓜嫩爽滑. 【原料】 冬瓜500克,蚝油2汤匙, 绍酒、白糖、鸡粉、盐、水淀粉、葱末、姜末各适量。 【制作过程】 1、将冬瓜削去外皮,去瓤、籽,洗净切成半厘米厚的大片,瓤面向上,逐片整齐排列在平盘内。 2、炒锅上火,放油烧热,放入葱末、姜末煸出香味,再勾入鲜汤(用鸡粉...图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!蚝油扒冬瓜教程也是小编精心准...[ 查看全文 ]

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  斑柳扒豆苗

  标签：家常菜 斑柳扒豆苗

  斑柳扒豆苗 菜系及功效: 家常菜谱 青少年食谱 老人食谱 产后调理食谱 营养不良食谱 口味:咸甜味 工艺:扒 斑柳扒豆苗的制作材料: 主料: 豌豆苗360克, 石斑鱼240克 辅料: 鸡蛋清15克 调料:大蒜(白皮)2克,盐3克,白砂糖3克, 姜汁3克,料酒3克,淀粉(玉米)5克,胡椒粉1克,生抽5克 制作: 1. 石斑肉切粗条; 2. 石斑肉加入标肉(略拍)、盐(1.5...做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!斑柳扒豆苗是小编精心挑选的美...[ 查看全文 ]

  奋勇666

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  原蒸五元牛蹄筋

  标签：家常菜 原蒸五元牛蹄筋

  原蒸五元牛蹄筋 图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来原蒸五元牛蹄筋教程，一定要学起来，不要忘记点喜欢支持小编噢! 含丰富胶原蛋白的牛蹄筋（高压锅版）的做法步骤 1. 将牛蹄筋泡4小时，并将爪尖的皮子和杂物刮去。冲洗干净。 2. 蹄筋放冷水中，锅中放一节葱、几片姜，煮开。 3. 水...[ 查看全文 ]

  行人的痛苦

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  津白扒蟹粉

  标签：家常菜 津白扒蟹粉

  津白扒蟹粉 津白扒蟹粉的做法简单,是菜谱里的常见菜,津白扒蟹粉口味属于清淡,做法属扒菜类,但怎么做津白扒蟹粉最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整。材料 主料:大白菜(白梗)(250克) 蟹肉(120克) 火腿(50克) 调料:姜(5克) 盐(5克) 胡椒粉(1克) 酱油(5克) 淀粉(豌豆)(5克) 制作工...图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来津白扒蟹粉教程，一定要学起来，不要忘...[ 查看全文 ]

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  酿豆腐

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  酿豆腐 酿豆腐又称广东客家酿豆腐,是汉族客家人的传统菜式,属于广东菜、粤菜,客家菜系,还是客家美食文化最具代表性的菜肴之一。该菜汤汁醇厚,鲜嫩滑润,口味鲜美,广受欢迎。酿豆腐,属于客家菜的一种。图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来酿豆腐教程，一定要学起来，不要忘记点喜欢支持小编噢! 豆腐香菇丸子汤——东江酿豆腐的衍生品的做法步骤 1. 将豆腐...[ 查看全文 ]

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  小白菜扒肘子

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  小白菜扒肘子 放入猪肘,大火烧开后打出浮末,加料酒、姜片、洋葱块、香叶、八角、盐,大火烧开,关中火煮1.2分小时至熟(用竹签扎一下,没有血水即可),捞出控水3、熟猪肘脱骨,切片(一边不要切断,这样烧的时候不散);小白菜洗净4、净锅入油,加豆豉煸出红油,下姜葱蒜末爆香,下小白菜翻炒至断生,加生抽、蚝油、料酒、白糖、盐、熟肘子烧开...爱生活，爱美食，不要犹豫，小编带来的小白菜扒肘子教程也是非常值得学习的...[ 查看全文 ]

  天使之吻情趣

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  酿西芹

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  酿西芹 西芹250克鲮鱼180克西芹250克鲮鱼180克虾米30克大葱15克盐2克胡椒粉1克植物油50克淀粉(豌豆)5克各适量私家菜营养不良调理健脾开胃调理高血压调理动脉硬化调理1.西芹洗净切段;2.鱼肉(鲮鱼肉)剁碎;3.虾米切粒;4.葱一棵切粒;5.鱼肉加入调味料搅匀,做成鱼胶;6.将鱼胶酿入切段的西芹,扑上生粉;7.烧热油,将酿好的西芹放入油锅...小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!酿西芹是一道美食精品食谱，没吃过这...[ 查看全文 ]

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  蒸酿苦瓜

  标签：家常菜 蒸酿苦瓜

  蒸酿苦瓜 【原料】猪绞肉150克,苦瓜2根(约300克),慈菇50克,水发香菇50克,胡萝卜50克,荷兰豆50克,菜心50克,鸡蛋1个,葱姜水、盐、蚝油、白糖、老抽、料酒、胡椒、鲜汤、干细淀粉、湿淀粉、色拉油各适量。【做法】1、苦瓜洗净,切去头、尾,将中间的瓤挖出,在苦瓜内壁上扑上干细淀粉。2、慈菇、水发...各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习蒸酿苦瓜，虽然看似简单，但是实际上说不定会给各位童鞋带来...[ 查看全文 ]

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  杨桃酿肉

  标签：家常菜 杨桃酿肉

  杨桃酿肉 主料:杨桃1只、肉末适量 调料:盐2克、生抽3克、料酒3克、姜末少许主料:杨桃1只、肉末适量 调料:盐2克、生抽3克、料酒3克、姜末少许1、准备好食材,肉末加入盐、生抽、料酒、姜末及水淀粉拌匀,静置入味; 2、杨桃去掉角边硬皮,要成连刀片(就是中间一刀不切断)成杨桃夹,一个杨桃大概可以切成7-...美食是博大精深的，不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家杨桃酿肉教程，绝对不要错过噢! 春季...[ 查看全文 ]

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  苦瓜酿肉

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  苦瓜酿肉 苦瓜酿肉(Fried Stewed Bitter Gourd with Pork)是一道药膳,湖南风味菜。其主要特点是成菜整齐、瓜翠肉红、微带苦味、有清心明目之效。主要食材是苦瓜和猪肉,这些材料中含有蛋白质成分及大量维生素C,能提高机体的免疫能,使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用;其中苦瓜汁含有某种蛋白成分,能加强巨噬...图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!苦瓜酿肉教程也是小编精心准备教给大家的教程，图老师美食菜谱从不...[ 查看全文 ]

  忆网情神

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  双酿莲藕

  标签：家常菜 双酿莲藕

  双酿莲藕 莲藕2节,绿豆少许,赤小豆少许,排骨1斤,姜2片,陈皮0.25片,清水1升,盐适量莲藕2节,绿豆少许,赤小豆少许,排骨1斤,姜2片,陈皮0.25片,清水1升,盐适量1.绿豆及赤小豆洗净后用清水浸2小时。2.莲藕刮去表皮后洗净,将绿豆及赤小豆酿入莲藕孔中。3.排骨洗净斩件后焯水。爱生活，爱美食，不要犹豫，小编带来的双酿莲藕教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料，跟着小编一起来做吧! 双酿莲...[ 查看全文 ]

  咖啡奶茶美衣阁

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  糯米酿红枣

  标签：家常菜 糯米酿红枣

  糯米酿红枣 红枣 适量 糯米粉 适量红枣 适量 糯米粉 适量 1. 红枣去核,洗净,用清水浸泡30分钟(我去核的时候是用钢笔帽捅出来的) 2. 浸泡好的红枣沥干水分 3. 用刀子将浸泡好的红枣切开一半,注意不能完全切开哦 4. 将适量的糯米粉放入盆中,加入适量的热水,揉成面团 5. 根据红枣的大小取适量的面团,揉搓成枣核型,放...美食是博大精深的，不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家糯米酿红枣教程，绝对不要错过...[ 查看全文 ]

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  青椒酿肉的做法 怎样做青椒酿肉

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  这道青椒酿肉非常的好吃，是肉类与蔬菜很好的搭配，汤汁香浓，青椒鲜嫩，肉质醇香，是一道老少皆宜的菜肴。   1、将猪腿肉清洗干净，沥干多余水分，剔去肉上的筋络，把肉剁成肉泥。   2、将肉泥放入碗中，放入蛋清和少量的盐搅拌均匀，把事先泡好的香菇剁成碎末。   ...[ 查看全文 ]

  一直很安静

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  鲜虾酿豆腐

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  鲜虾酿豆腐 食材:南豆腐2块,鲜虾8只,瘦肉馅100克,枸杞少许。调料:盐、香葱、生姜、料酒15克、胡椒粉、鸡精,鸡蛋1个,淀粉15克、油适量。做法:1、买回的鲜虾用清水洗干净,去头剥壳,挑虾线。史上最全的鲜虾酿豆腐，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值，希望广大网友能够喜欢。 鲜虾酿豆腐的做法步骤 1. 1和2重要主料和辅料 3虾去皮挑虾腺,冰箱里冷冻室角落里没用的小块肥肉就可以用上了...[ 查看全文 ]

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