1. 首先把土豆洗净,打皮,切滚刀块!切蒜片备用,葱花切一部分做菜用,一部分用来点缀!
2. 锅内放入适量油,放入葱花,蒜片翻炒,炒香!然后把土豆块放入翻炒,放盐,酱油炒一会!然后放入水,没过土豆!炖一会!
3. 待炖的汁粘稠时,放...[ 查看全文 ]