1. 土豆和胡萝卜都切片,片小一点容易熟。
2. 一起下锅炒,炒到土豆片有点焦黄,放盐,蚝油,酱油,糖炒匀出锅。
平时炒土豆片我一般都用青椒炒,在饭店吃到这道菜觉得很不错,很下饭啊,挺简单的,一学就会,没难度,...[ 查看全文 ]