1.猪肉洗净切块,然后用糖、酱油、盐腌一个晚上
2.煮之前,先把猪肉块煎香,出一下油,没有那么肥腻。。。
3.再把可乐倒入,焖至稍可乐减少。。。收火
1.)香菇泡软备用。
2.)鸡肉用滚水川烫去血水,捞起洗净。
3.)鸡肉及香菇一起放入锅中,再倒入可乐与酱油煮开。
4.)盖上锅盖,改小火,过程中略微翻动,直到汤汁收干为止。