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农家小炒肉

标签：家常菜农家小炒肉

农家小炒肉农家小炒肉,也就是青辣椒炒肉,主要食材是五花肉和青椒,主要烹饪工艺是炒。爆香味辣,为饭桌上的家常菜。省事省时,具有味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥的功效。我送你农家小炒肉教程，让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的，所以这个也赶紧装进碗里吧! 农家小炒肉的做法步骤 1. 带皮五花肉洗净沥干，提前放冰箱速冻半小...[ 查看全文 ]

宸竹听汐
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怎么做农家小炒肉农家小炒肉做法

标签：农家小炒肉家常菜

农家小炒肉 1、五花肉、瘦肉、大蒜切片，尖椒切条。 2、瘦肉加盐、鸡精、黄酒、老抽、生粉抓匀，腌制5分钟。 3、凉锅放油，烧至六成热时，入五花肉不断翻炒，煸出其肥油。 4、五花肉煎至黄色时，放入尖椒和蒜片，继续翻炒。 5、加少许盐调味，入瘦肉，翻炒片刻出锅。农家小炒肉 1.木耳泡开洗净，沥干水备用 2.将带皮五花肉切片，蒜切片，青椒去蒂斜切成长条 3.锅中倒少许油，加热后下入五...[ 查看全文 ]

你瞒我满99
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农家小炒肉最正宗做法农家小炒肉的做法

标签：农家小炒肉

农家小炒肉 1、将所有原料清洗干净，沥干水分，备用。 2、将瘦肉切片，拌入盐（2g）、鸡精（2g）、黄酒（5ml）、老抽（2ml）、生粉，抓匀，腌制5 分钟左右。 3、带皮的五花肉切片、大蒜切蒜片，尖椒洗净，从中间横向片成两半，斜切成长条状，备用。 4、冷锅放油，大火烧热锅中油，待油温达到6 成，放入带皮的五花肉片，反复煸炒，待五花肉中的肥油一部分被煸出，五花肉片变成金黄色。 5、五花肉不...[ 查看全文 ]

你的心的我
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农家小炒肉做法

标签：农家小炒肉猪肉酱油

农家小炒肉 1、将所有原料清洗干净，沥干水分，备用。 2、将瘦肉切片，拌入盐（2g）、鸡精（2g）、黄酒（5ml）、老抽（2ml）、生粉，抓匀，腌制5 分钟左右。 3、带皮的五花肉切片、大蒜切蒜片，尖椒洗净，从中间横向片成两半，斜切成长条状，备用。 4、冷锅放油，大火烧热锅中油，待油温达到6 成，放入带皮的五花肉片，反复煸炒，待五花肉中的肥油一部分被煸出，五花肉片变成金黄色。 5、五花肉不...[ 查看全文 ]

shugaung7656
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农家小炒肉的做法农家小炒肉怎么做好吃

标签：农家小炒肉猪肉酱油

农家小炒肉 1.将五花肉洗净后切成薄片，青辣椒和朝天椒洗净后斜切成条状，大蒜去皮切成片备用 2.锅中放入少许油，待油温热后，放入五花肉片煸炒，待五花肉的肥油被煸出，肉稍卷曲并变成金黄色后，放入料酒和生抽翻炒片刻 3.最后倒入切好的蒜片和青红辣椒，继续翻炒2分钟，放盐调味后即可出锅农家小炒肉 1、五花肉洗净，入蒸锅蒸20分钟左右，至筷子可以轻松插入。 2、取出晾凉，切薄片晾凉后比较...[ 查看全文 ]

甄珍8800
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农家小炒肉的做法

农家小炒肉 1. 带皮五花肉切薄片，蒜苗切段，开水烫过的辣子皮切小块。 2. 锅内放少许油，待油热放入五花肉炒至金黄色成卷。 3. 放入豆瓣酱，豆豉翻炒一会倒入辣子皮...[ 查看全文 ]

【听歌10想你】
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农家小炒肉的家常做法

标签：农家小炒肉

农家小炒肉 1. 准备好食材 2. 五花肉洗净放冰箱冷冻一下至适宜切片，切成薄片备用 3. 线椒切成菱形，蒜切片备用 4. 准备开炒，先打开吸油烟机 5. 炒锅热油，放入肉片中小火煸炒出油，至肉片变卷变微黄。如果油过多可以盛出一小部分来 6. 放入蒜片爆香，改大火 7. 放入豆瓣酱炒出红油 8. 放入辣椒翻炒至断生 9. ...[ 查看全文 ]

雪舞风华ai2013
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如何做农家小炒肉怎样做农家小炒肉

标签：农家小炒肉

农家小炒肉 1.将五花肉洗净后切成薄片，青辣椒和朝天椒洗净后斜切成条状，大蒜去皮切成片备用 2.锅中放入少许油，待油温热后，放入五花肉片煸炒，待五花肉的肥油被煸出，肉稍卷曲并变成金黄色后，放入料酒和生抽翻炒片刻 3.最后倒入切好的蒜片和青红辣椒，继续翻炒2分钟，放盐调味后即可出锅农家小炒肉 1、五花肉洗净，入蒸锅蒸20分钟左右，至筷子可以轻松插入。 2、取出晾凉，切薄片晾凉后比较...[ 查看全文 ]

呐角羅殇
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农家小炒肉基本做法

标签：农家小炒肉里脊

湘《农家小炒肉》的做法步骤 1. 准备食材 2. 肉切成丝，加一勺盐巴两勺老抽腌制5分钟 3. 辣椒和姜切丝备用 4. 锅里放油，入腌好的肉丝翻炒，再加一点老抽调色 ...[ 查看全文 ]

苏一铭1
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农家小炒肉教程_

标签：农家小炒肉瘦肉

农家小炒肉的做法步骤 1. 首先我们把猪瘦肉洗净切片或是肉丝 2. 切好的肉里加入生抽、嫩肉粉、花椒粉、胡椒粉、适量的清水拌均匀（花椒粉和胡椒粉有助去肉腥和提味的效果，注意不要放太多的花椒粉，少许即可） 3. 准备好芷姜片或姜丝、青红尖椒斜段、蒜苗段...[ 查看全文 ]

我有个愿望Y
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农家小炒肉做法精选

标签：农家小炒肉菜系

农家小炒肉的做法农家小炒肉做法和步骤1把湖南椒和杭椒斜切成马耳朵形，小米辣椒剖开，生姜和大蒜切片，香葱切成段。将里脊肉切成薄片，用1茶匙黄酒、半汤匙蠔油和半汤匙酱油腌制十分钟。2起净锅，把锅烧干，用手拿住肉身，将五花肉的皮放入锅中以中火烙黄，起皱。将五花肉皮刮洗干净后，再切成薄片。再起净锅，把锅烧干，将辣椒放入焙干水分，至表面有点小泡时，撒入适量盐拌匀盛起。 3炒锅倒入菜籽油...[ 查看全文 ]

正努力的幸福
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如何做农家小炒肉最正宗农家小炒肉的做法

标签：农家小炒肉

农家小炒肉 1.五花肉洗净切成薄片 2.放入碗中用少许生抽和料酒腌制片刻 3.杭椒斜切成段，大蒜拍破切碎 4.热锅放少许油，放入五花肉 5.用中火煎炒至微微焦黄、出油后盛出 6.放入大蒜、豆豉爆香 7.放入辣椒炒香 8.放入五花肉 9.调入生抽翻炒均匀，最后加少许盐调味即可出锅农家小炒肉 1、先把五花肉切薄片，放入锅内煸香，出油，肉色呈金黄色即好。 2、锅内加油烧热，加入土青椒片煸炒出...[ 查看全文 ]

yang果5217758
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回味农家小炒肉的做法

标签：农家小炒肉

原料切好备用。切成薄片的五花肉小火翻炒，炒出肥肉里面的油来，炒到五花肉两面微黄。五花肉炒到微黄时放入花椒和姜丝，小火慢慢炸出花椒的香味。 ...[ 查看全文 ]

浅浅X9
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农家小炒肉最正宗的做法农家小炒肉怎么做好吃

标签：农家小炒肉五花肉辣椒

农家小炒肉 1、将所有原料清洗干净，沥干水分，备用。 2、将瘦肉切片，拌入盐（2g）、鸡精（2g）、黄酒（5ml）、老抽（2ml）、生粉，抓匀，腌制5分钟左右。 3、带皮的五花肉切片、大蒜切蒜片，尖椒洗净，从中间横向片成两半，斜切成长条状，备用。 4、冷锅放油，大火烧热锅中油，待油温达到6成，放入带皮的五花肉片，反复煸炒，待五花肉中的肥油一部分被煸出，五花肉片变成金黄色。 5、五花肉不出...[ 查看全文 ]

菩尔佤多杰
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农家小炒肉的教程

标签：农家小炒肉五花肉

湘《农家小炒肉》的做法步骤 1. 准备食材 2. 肉切成丝，加一勺盐巴两勺老抽腌制5分钟 3. 辣椒和姜切丝备用 4. 锅里放油，入腌好的肉丝翻炒，再加一点老抽调色 ...[ 查看全文 ]

半絽浮生梦
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正宗农家小炒肉的做法

1去皮五花肉切成厚片，生姜切大片。2线椒与红尖椒洗净切斜段。3把切好的线椒与红尖椒段入炒锅，小火煸炒至表皮微焦起皱，煸炒出浓烈的香辣味后盛出。4炒锅洗净，放入切好的五花肉片小火煸炒至肥肉部分透明，出油。5放入豆豉生姜片稍微翻炒，炒出香味（豆豉不要过度煸炒，炒糊的豆豉发干味道苦涩）。6倒入煸炒好的线椒红尖椒段，调入精盐味极鲜酱油炒匀。烹饪技巧：1.辣椒选用肉质厚一些的种类，干...[ 查看全文 ]

houjieliaya
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【图文】农家小炒肉的做法

标签：家常菜农家小炒肉

超级开胃下饭菜——农家小炒肉的做法步骤 1. 材料取出； 2. 锅中加入4勺油，加热至冒烟，锅转一圈，让锅均匀受热，然后将油倒出； 3. 锅中加入一勺油，7成热加入肉片翻炒至微微卷曲，约3分钟； 4. 将配菜倒入锅中翻炒至断生； 5. 加入配料翻炒均匀就完成了农家小炒肉（湘菜版）的做法步骤 1. 准备好杭州，青蒜、大蒜、姜。 2. 猪肉切片，尽量在一两毫米之间的薄片...[ 查看全文 ]

可靠的1壹壹1
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农家小炒肉基本教程

标签：农家小炒肉瘦肉

农家小炒肉的做法步骤 1. 1、瘦肉切小块；2、红绿辣椒切圈。 2. 热锅下油，油烧至八分熟放入瘦肉爆炒至变色，随即加入辣椒圈继续翻炒。翻炒至辣味出来后放入一点点清水盖锅，等辣椒完全吸收水分收汁后放入少许盐、糖、酱油再爆炒匀后即可上碟。迷迭香美食|农家小炒肉的做法步骤 ...[ 查看全文 ]

子娟娟子大口袋
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农家小炒肉的吃法

标签：农家小炒肉口味食谱

农家小炒肉 1、五花肉洗净，入蒸锅蒸20分钟左右，至筷子可以轻松插入。 2、取出晾凉，切薄片晾凉后比较容易切。 3、青红辣椒洗净对半切开，去掉种子，切斜刀；蒜切碎。 4、锅里热油，放入五花肉煎至出油（五花肉一煎会出油，所以锅里热油不用多。肉也不可以煎的太过，太过了肉质会变干变硬），肉收缩，放葱姜爆香，放入老干妈豆豉酱翻炒均匀。 4、放入青红辣椒，加生抽和盐，翻炒一分钟，加蒜出锅即...[ 查看全文 ]

网通简爱
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农家小炒肉的图解做法

标签：农家小炒肉五花肉

农家小炒肉的做法步骤 1. 五花肉洗净后切薄片，我买的是超市里已经切好的五花肉片，比我自己切的薄而且均匀；青线椒和小红米椒分别切段，干红辣椒用厨房纸巾擦干净，香葱择洗干净后切大段备用 2. 锅里放少许油，油热后加入五花肉片煸炒至出油并微微卷起，沿着锅边加入料酒后略翻炒，加入青线椒、小红米椒和干...[ 查看全文 ]

五里远3
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