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紫米糕最正宗的做法 怎么做紫米糕好吃

普洱茶香玫瑰紫米糕

普洱茶香玫瑰紫米糕

1.锅里放入1小碗水,放入1/2块普洱茶饼

2.放入10朵玫瑰花

3.开火煮至水开后继续煮10分钟,至茶叶和玫瑰花发出香味,关火,让水温降至微温

4.过滤掉茶叶渣和玫瑰花朵,留下玫瑰普洱茶水倒入碗中

5.茶水里放入2汤匙蜂蜜

6.用勺子搅拌均匀,调制成普洱玫瑰蜂蜜水备用

7.紫米用清水冲洗干净,控掉水分

8.洗净的紫米放入炒锅,开中火,用铲子不停的翻炒,把紫米表面的水分炒干

9.炒干的紫米放在盘中,放在一边让其冷却降温,把热气散尽

10.把紫米放在料理机的研磨杯内,搅打成细粉末状

11.所有的紫米都搅打成粉末放入微波适用的盘子中

12.盘子放在微波炉中,通电,高火叮3分钟,至紫...[ 查看全文 ]

2016-05-03 标签:

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