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如何做茶布丁 茶布丁最正宗的做法

布丁红茶奶

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1.)蛋打入容器用筷子打散后,先用细滤网过滤,再加入奶精、糖、牛奶拌均匀,即为布丁液。

2.)将黑糖加热融化,煮时以小火慢熬并不时搅拌以防焦底,煮至浓稠即可。

3.)将煮好的黑糖放入布丁杯底,再将布丁液慢慢倒入,放入烤箱,以200℃隔水烤15分钟即可。

4.)布丁烤好后取出,完全冷却后倒扣入杯中,再倒入冰红茶,最后淋上果糖及奶油球即完成。

婴儿篇:抹茶布丁

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1.将抹茶布丁粉装容器内,加入白糖、水拌匀。

2. 倒入锅内开中火...[ 查看全文 ]

2016-05-03 标签:

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