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凉拌龙鬚菜怎样做

凉拌观音苋

凉拌观音苋

1、血皮菜洗净,入沸水锅焯透,捞出挤干水切段,放盘内。

2、将所有调料按照个人喜好调入,拌匀,撒上葱花即可。

小诀窍

焯血皮菜的水可以留着喝,清热去火。

凉拌龙鬚菜

凉拌龙鬚菜

1.龙鬚菜取嫩的部份洗净,放入沸水中汆烫至熟后,捞出泡冰水、沥干,切小段备用。

2.将作法1的龙鬚菜加入所有调味料拌匀,最后加入柴鱼片即可。

凉拌...[ 查看全文 ]

2016-05-03 标签:

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