1.香芹切长段;鸭杂切小块;红椒切丝,生蒜头拍碎,备用。
2.炒锅烧热,倒少许清油,油热后再倒入蒜头碎和红椒丝,爆香。
3.此时倒入鸭杂,与红椒蒜头碎一齐翻炒五分钟左右;加适量精盐,最后加入香芹段,翻炒片刻,即可盛盘。
1、脐橙取皮,片去皮上白膜,因为苦味会大些,虽然都说白膜对身体好,可是咱们吃东西也得讲究个味道不是,因为毕竟不是吃药嘛!切细丝,越细越好。
2、香芹...[ 查看全文 ]