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味噌罗非鱼的做法 怎么做味噌罗非鱼好吃

味噌鱼

味噌鱼

1.鱼片洗净后吸干表面水分,涂满味噌酱,放入保鲜盒,冷藏二天备用。

2.将作法1的鱼片表面味噌酱刮除。

3.将作法2的鱼放上网架,以炭火慢烤,烤约15分钟即可,炭烤时注意不要让火苗撺起,以防烧焦。

味噌煮鱼

味噌煮鱼

1.乌鱼切成块状,以滚水汆烫后立即泡入冷水中使肉质紧缩,清除鱼鳞、污秽物后捞起。

2.萝卜梗叶洗净,放入滚水中汆烫后捞起,放凉备用。[ 查看全文 ]

2016-05-03 标签:

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